本文作者:cysgjj

减脂饮食营养比例,减脂饮食营养比例表

cysgjj 08-01 5
减脂饮食营养比例,减脂饮食营养比例表摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减脂饮食营养比例的问题,于是小编就整理了2个相关介绍减脂饮食营养比例的解答,让我们一起看看吧。如何分配减脂期的碳水、脂肪、蛋白质...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减脂饮食营养比例问题,于是小编就整理了2个相关介绍减脂饮食营养比例的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何分配减脂期的碳水、脂肪、蛋白质比例?
  2. 减肥期间如何搭配食物保证营养?

如何分配减脂期的碳水、脂肪蛋白质比例?

对于减脂来说,什么是最重要的,当然是均衡是最重要的,这个均衡指的是每天摄入的营养要均衡,但是总能量控制,而提供能量的三大产能营养素碳水化合物,脂肪,蛋白质配比就很重要,只是具体这些配比,与不同的人的体质有关,因为对于减肥来说,一共分为三种类型,一种碳水化合物型,一种是蛋白质类型,还有一种是混合型的,不同的人的饮食结构的搭配就与这些有关,搭配的好,那么减脂的效果也会更好。

不过从不同类型的减肥方式上也能够看出,没有脂肪型,所以无论是哪一个类型的人减肥,脂肪的摄入都要控制,尽量减少,但不能没有,每天可以吃到20%,并且要注意尽量摄入不饱和脂肪,那么对于各类富含奶油的甜品,糕点,油炸类的食物,油煎类的食物,以及动物肥肉等,都建议不吃,每天可以1两精瘦肉,一两鱼等即可,另外每天炒菜用的油最好在30g或以内。

减脂饮食营养比例,减脂饮食营养比例表
(图片来源网络,侵删)

而碳水化合物,建议比例在55%,不过总量的摄入可以在150g,最低不能低于100g,以免影响身体正常的需求,影响身体的健康。对于蛋白质的摄入可以达到25%,之所以把蛋白质的比例放的高一点,是因为减脂期间是要搭配运动的,这样可以帮助促进肌肉的生长,对于减脂的效果更好,不过蛋白质的摄入,最好是纯食物的,如果力量运动达到1小时以上,才建议吃蛋白粉,以免增加肾脏的负担,富含蛋白质丰富的食物,禽类的肉,鱼肉,畜类的精瘦肉,豆制品,鸡蛋牛奶等。

碳水化合物、蛋白质和脂肪是人体需要的三大宏观营养素,在减脂期合理分配三大营养素的比例可以有效的减脂且保证营养均衡。

碳水化合物:“糖”的总称,不仅仅是直面上理解的添加糖,还有多躺、单糖、乳糖等种类。生活中最常见、最随手可得的食物便是碳水化合物,在体内转化葡萄糖的过程中如果摄入过多很容易导致脂肪的囤积,如果没有减脂需求可以稍微摄入多一些,但是减脂期最好保持在45-55%之间,且以复合碳水为主。

减脂饮食营养比例,减脂饮食营养比例表
(图片来源网络,侵删)

复合碳水也就是升糖指数比较慢的碳水化合物种类,在肠胃停留时间长、饱腹感强,比如五谷粗粮、淀粉类的蔬菜等;应该避免过多的简单碳水(快升糖),比如精细食物、含有添加糖的食物以及高糖分的水果等。

蛋白质:蛋白质食物相对来说没那么容易导致发胖,减脂期保持在30%左右,如果经常健身,需求会更高一些。但是要注意与蛋白质食物搭配的一些成分。比如肉类在烹饪时如果放太多油、或者是油炸的方式就会有很高的热量酸奶的含糖量比较高,不可只理解为“乳酸菌”有益于肠胃而忽略了它的热量和碳水化合物的比例;豆浆最好不要加糖;简而言之,仍然是避开太多的糖和油(碳水和脂肪)。

脂肪:脂肪的热量密度是相对于碳水和蛋白质来说最高的种类。包括坚果食用油和其它脂肪类食物都要以少量的形式搭配,在减脂期保持在20%为宜。

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(图片来源网络,侵删)

其中以不饱和脂肪酸为主,有益的脂肪对于身体的健康会起到好的作用,避免反式脂肪酸。比如坚果的饱腹感很强、营养更加丰富、在加餐时代替零食来一小把(掌心少量)会是不错的选择;而食用油每天每人不要超过25g。

减肥期间三大供能营养素中,碳水化合物的供能应占总能量的50%-55%;蛋白质的供能比例是15%-20%;脂肪的供能比为25%-30%,不能超过30%。

碳水化合物是人体的主要供能物质,其来源主要选自五谷杂粮,如玉米、荞麦、燕麦、糙米、小米等粗杂粮可以占总主食量的三分之一到一半,粗杂粮富含膳食纤维,可以增加饱腹感。要限制含糖的饮料、甜点、糖果等甜食的摄入,少吃各种油炸主食,以免导致发胖。

限制高脂肪食物的摄入,尤其是油炸食品、熏烤类食物、加工肉类等高热量的食物。做菜的时候少放油,一般要选橄榄油、花生油、玉米油等植物油,而不要吃动物油。花生、瓜子、核桃等坚果也要少吃,每天最多吃一小把。

在控制总摄入量的[_a***_]上,保证蛋白质的摄入量,补充富含优质蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、豆制品、鸡鸭、鱼虾、瘦肉等,烹调方式以蒸、炖、水煮为主,限制动物内脏、肥肉的摄入。

减肥期间如何搭配食物保证营养?

减肥期间运动量大、饮食控制,很多人都备受煎熬,而对于甜食、高脂肪食品的限制,也让很多小伙饥渴难耐,以下是玮玮的一些饮食搭配建议,有关于正餐的,也有间食、加餐的,希望对大家有所帮助:

控制肉类,但并不意味着没有肉类,因此每餐肉类要少,大概只有半个手掌大的禽畜肉或一个手掌大的鱼肉或几颗虾肉,而且不能***取油炸、油煎的烹饪方法,建议:蒸、烤、焖这三种方法都比水煮味道要好。

而如何让这一餐既能肉少,又有饱腹感和满足感呢?

饱腹感来自于食物中的膳食纤维,如蔬菜、全谷物、薯类等;而满足感来自于食物中的蛋白质,很多减肥中的小伙伴吃完饭仍然嘴馋,而且是看啥都想吃,这与饮食中缺乏蛋白质不无关系,因此既要保持减肥成果不丢、又要让自己餐后感觉满足,那就要精挑细选高蛋白、低脂肪、低热量的产品,玮玮推荐:脱脂奶、低脂酸奶、大豆制品、蒸鸡蛋羹(适当多加水)。

每餐一杯脱脂奶/酸奶/蒸蛋羹/荷包蛋,一小块肉类+一小块豆腐,一大堆蔬菜+半个水果,一小碗杂粮粥/糙米饭/藜麦饭/薯类

很多人对自己的食量估计不足,玮玮建议***用餐盘法,如果家里有分隔餐盘最好,没有的话就选择一个普通的浅盘子,大小如上图,分别将肉类、蔬菜、主食放入盘中即可!

很多胖乎乎的小伙伴都有“糖瘾”,不只是甜味很浓的食物,还包括高淀粉食物,如面包、点心、油炸面食等等,他们渴望的不仅是甜味,也包括碳水化合物的香气。而这种糖瘾在减肥中会间歇性的出现,搞得我们既不敢吃、有备受煎熬,而一旦吃了一点儿,就难逃良心谴责!

到此,以上就是小编对于减脂饮食营养比例的问题就介绍到这了,希望介绍关于减脂饮食营养比例的2点解答对大家有用

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