本文作者:cysgjj

饮食营养排行榜,饮食营养排行榜前十名

cysgjj 08-03 6
饮食营养排行榜,饮食营养排行榜前十名摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养排行榜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养排行榜的解答,让我们一起看看吧。苹果,黄桃,橘子,香蕉这四种水果哪个营...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养排行榜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养排行榜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 苹果,黄桃,橘子,香蕉这四种水果哪个营养价值最高?
  2. 食品营养与检测专业怎么样?
  3. 普通鲫鱼和牛肉相比,哪一种营养较高一些?

苹果黄桃,橘子,香蕉这四种水果哪个营养价值最高?

谢邀。

苹果,黄桃,橘子,香蕉这四种水果各有人体需要的营养元素,不同人群选择适合自己的,并不能单一的用营养价值去判断,也不能因为营养价值高单一吃,每种水果在每个季节吃都吃出不一样。苹果是温和的,几乎不限人群,周期长几乎一年四季都可以吃到,黄桃的季节很短暂,新鲜水果过季就没有了只能吃到黄桃罐头,橘子富含维C,以上三种都是中糖水果,但香蕉是高糖,热量最高富含钾,但一定要记住,不可空腹食用

饮食营养排行榜,饮食营养排行榜前十名
(图片来源网络,侵删)

苹果、黄桃、橘子、香蕉,都是日常我们再熟悉不过的水果,各具营养,还真不好说谁“最”有营养,只能说不同的水果营养含量各不相同,它们具体的营养情况我们来比较一下。

苹果:

苹果一度被人们吹捧得无所不能,什么“一天一苹果,医生远离我”、什么“小孩多吃大苹果,小脸也变红苹果”,还有什么孕妇吃苹果孩子生出来皮肤白等等。但事实上,苹果并没有这么强大的功能,各种营养素与其他水果相当,维生素E的含量比较突出,可以达到2.12mg/100g,在众多水果中含量较高。钾的含量也尚可,可以达到119mg/100g,虽然苹果被人们誉为是“高钾食物”,但是它的钾含量在水果中并不是十分突出,比苹果钾含量高的水果太多了,就拿橘子和香蕉说,钾的含量都比苹果高。苹果可以经常食用,但是坚持“一天一苹果”也并不会让你收获什么神奇的效果

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(图片来源网络,侵删)

黄桃:

黄桃在众多桃类当中看上去最为高级,但实际上,与其他很多种类的桃相比,黄桃的营养最为匮乏,虽然各种营养素都相当,但是黄桃所含各营养素的数值普遍略低于其他桃。所以选桃的时候大可不必专挑贵的,普通桃比黄桃价格实惠很多,但是营养更加丰富。另外,与其他三种水果相比,黄桃并不具备完胜它们的部分。

橘子:

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(图片来源网络,侵删)

橘子在这几种水果当中,碳水化合物含量最低,维生素C最为突出,每百克橘子中的维生素C为28mg,是同等质量苹果的7倍,食用200g橘子(约三个左右)可达到维生素C需要量100mg/天的一半,是维生素C很好的来源。橘子中的钾为154mg/100g,含量也比“高钾食物”苹果要丰富。且橘子热量较低,食用200g橘子也只有100Kcal的热量,适合作为两餐之间的水果加餐食用。

香蕉:

香蕉因其含有部分蛋白质,并且碳水化合物含量也较高,所以热量较另外几种水果更高一些,每100g香蕉的热量为93Kcal,是橘子的将近一倍。香蕉也是大众眼中的“高钾食物”,香蕉中钾的含量为256mg/100g,比苹果要名副其实很多。很多人觉得香蕉具有通便的作用,但是效果往往因人而异。有人说生香蕉含有很多鞣酸,不但不通便,反而会引起便秘;也有的人说生香蕉中含有部分抗性淀粉,比熟香蕉的通便作用会高那么一点点。但实际上,吃香蕉迅速通便,很大程度上都是因为果糖不耐受的原因,吃香蕉可以通便,那么吃任何果糖含量高的水果,包括含果糖很高的蜂蜜就都可以通便了。

综合来看,各种水果各有自己的营养价值,分不出谁的营养“最”高。并且,我们日常的营养讲究“均衡”,而不是“最”,各种食物均衡摄取才能作为健康基础,而靠单一的“高营养”食物来获取健康,并不是我们要追求的原则

食品营养与检测专业怎么样?

食品与营养这个专业怎么说呢,大企业不行,小企业小作坊也用不上这么高的人才,如果进食品检验,海关检验等高端部门要看机遇和关系,不要听网上有人瞎说,他们容易误人子弟。

普通鲫鱼牛肉相比,哪一种营养较高一些?

鲫鱼是常见的淡水鱼之一,在菜市也是鱼类主角,鲫鱼有哪些优点呢:

1、鲫鱼刺多,但十分肉质鲜嫩;

2、鲫鱼中的蛋白质含量很高,其中的富含人体所必须的多种氨基酸

因此鲫鱼经常用于做菜来给体弱、老人小孩、病人、孕产妇做菜补身体

3、鲫鱼鱼油里面富含维生素A,便于吸收

4、鲫鱼的肉多瘦肉,少脂肪,对于身体的热量负担小;

5、鲫鱼可以***用多种烹饪方式,清汤、红汤、麻辣、清蒸、煎炸均可,一整条鱼可以食用的部分也很多,浪费比较少。

牛肉也是常见的牲畜肉类,在菜市也很容易买到新鲜牛肉,牛肉有哪些优点呢?

1、牛肉的可食部位也非常多,浪费较少,比如瘦肉较多的牛里脊、牛腱子肉、牛腿肉、牛排等等,牛腩稍微肥一点。还有内脏比如牛毛肚

鲫鱼和牛肉的比较,其实就是鱼肉和畜肉的差别,从不同肉的排行来说,鱼肉优于禽肉优于畜肉。

鱼和肉都是优质蛋白来源

我们耳熟能详的鱼肉蛋奶豆,都是优质蛋白的食物来源,从蛋白质这一点上来比较,鱼肉和牛肉可以认为是一样的。

不过,牛肉的纤维要粗不好嚼烂,所以这就给吃牛肉的群体设置了天然的障碍。尤其是老人和小孩,我家孩子喜欢羊肉强过牛肉,就是因为它嚼不烂。

鱼肉的纤维要细腻的多,从没听说谁吃鲫鱼肉还不好嚼的,从这一点上,鲫鱼完胜牛肉。

鱼油优于牛油

鱼肉和牛肉可不仅仅提供蛋白质,第二多的恐怕是脂肪。

鱼油含有更多的不饱和脂肪酸,尤其是n-3多不饱和脂肪酸;而牛油可就以饱和脂肪为主了。

从必要性方面来说,n-3多不饱和脂肪酸得从外界获取,而饱和脂肪自身可以代谢产生,所以n-3多不饱和脂肪酸更珍贵。尤其对于孕育新生命的孕妇,更是建议多吃鱼,就是为了发育必需的n-3多不饱和脂肪酸;

到此,以上就是小编对于饮食营养排行榜的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养排行榜的3点解答对大家有用

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