营养饮食与智力发育,营养饮食与智力发育的关系

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食与智力发育的问题，于是小编就整理了1个相关介绍营养饮食与智力发育的解答，让我们一起看看吧。给婴幼儿吃什么食物能补脑，促进...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食与智力发育的问题，于是小编就整理了1个相关介绍营养饮食与智力发育的解答，让我们一起看看吧。

1. 给婴幼儿吃什么食物能补脑，促进大脑发育？

给婴幼儿吃什么食物能补脑，促进大脑发育？

婴幼儿生长发育期间，营养素的均衡十分重要，缺乏哪一种营养素，都不利于宝宝的发育，所以婴幼儿在4～6个开始添加辅食，在保证正常母乳或配方奶粉的基础上，辅食的添加不仅有利于锻炼宝宝的咀嚼能力，同时也有益于养成良好的饮食习惯以及部分营养素的补充。

基础营养素如碳水化合物、脂肪、蛋白质是生长发育必不可少的物质，细胞和物质的构成离不开它们，还有以下营养素与大脑发育密不可分。

1、维生素D，这是母乳中所没有得营养素，维生素D不仅与骨骼发育有关，还具有促进宝宝脑发育、增强神经细胞反应敏感度的作用。

但维生素D在食物中含量并不高，常见于牛奶、乳酪、海产品、动物肝脏、蛋黄等，必须时宝宝是需要额外补充的。

2、叶酸，这种维生素大家并不陌生，它除了在妊娠期有预防胎儿神经管畸形的作用，它还与宝宝的血液系统健康有关，此外叶酸对于婴幼儿的智力发育有促进作用。

常见食物：新鲜蔬菜和水果如胡萝卜、油菜、小白菜、葡萄、香蕉、猕猴桃等等。

3、卵磷脂，属于脂肪的一种，它可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育以及增强记忆力。常见食物：蛋黄、牛奶、动物肝脏、大豆及其豆制品中。

4、DHA，这个一直以来是婴幼儿营养中热度较高的营养素，DHA是宝宝大脑发育的重要物质之一，对智力和视力发育也十分重要。

常见食物：母乳中含有DHA，这是婴幼儿的主要来源之一，其次DHA多存在于深海鱼类、鸡蛋和猪肝中。

5、碘元素，碘元素大家可能知道与甲状腺激素关系很密切，除此之外在婴幼儿0～2岁期间是大脑发育的关键期，如果碘元素缺乏，会影响宝宝的智力和脑发育。

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一、众所周知，婴幼儿最好的营养来源就是母乳，任何一种食物都无法和母乳相比。哺乳妈妈在不同阶段分泌的乳汁、都具有不同的特点、而且每个阶段的乳汁都符合宝宝当时的体质、可以提供最合适的营养。

二、DHA是婴幼儿智力发育所需的主要因素之一。其主要来源就是母乳，母乳中所含的DHA是最好也是最容易被宝宝吸收的，市场上出售的任何一种DHA产品都无法和母乳中所含的DHA所相比。

三、配方奶粉是以牛奶为基础，然后按照比例加入其他营养成分调配加工而成的。很多配方奶粉都会说宣称自己的奶粉添加了各种营养素，最接近母乳，无论如何添加各种营养成分，都无法与母乳的营养价值相提并论。就营养素的种类来讲，奶粉就无法与母乳相比。母乳中所含的多种营养成分，配方奶粉都很难实现的。所以想要宝宝聪明又健康，能母乳喂养就尽可能的母乳喂养。

四、适当的月龄就要给宝宝添加辅食了，一般情况下，婴幼儿到6个月的时候就要合理的添加辅食了，辅食添加从少到多，从稀到稠，从单一到多种。

我们都知道吃核桃可以补脑，所以父母可以适当的给孩子添加核桃、鱼泥、蛋黄等有益智功效的食物、以促进孩子的大脑发育。也可以备些核桃油，在宝宝添加米粉或面条的时候放点核桃油进去。

五、婴幼儿的大脑发育除了食物来源外，我们也更要注重情感交流和对婴幼儿做些身体上的抚触按摩。父母平常可以多和婴幼儿进行情感上的交流，多和宝宝说说话、可以用轻柔、舒缓、清晰的声音对婴幼儿说话、内容可以是儿歌或古典音乐、诗词或安抚性的交流等。

一、ω-3脂肪酸家族

首先需要补充的就是以DHA为首的ω-3脂肪酸家族。脂肪是人体最大的能量储备库，大脑在宝宝1岁前生长得很快，需要大量的脂肪来提供能量支持，而ω-3脂肪酸家族在这个时候就挑起了宝宝大脑成长的大梁。

DHA是构成脑实质、髓鞘化、视网膜的主要材料，是保证神经细胞膜结构完整性、影响视网膜成熟的关键物质，所以被人们称之为“脑黄金”。DHA比较丰富的食物有鱼、虾皮、紫菜、海带等海产品。

EPA的学名叫做二十碳五烯酸，是维护大脑和视网膜发育的主要物质。EPA大多存在于三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼、鲭鱼等富脂肪鱼类中。

α-亚麻酸因为他可以帮助合成其他的ω-3脂肪酸，所以它的地位也极为重要，被称之为“人体必需脂肪酸”。α-亚麻酸仅存在于大豆油、菜籽油、核桃等少数食物中，所以想要给宝宝补充α-亚麻酸的宝妈们，可以有针对性地购买哦。

婴儿的大脑发育和运动，外部环境***都有关系。不是吃了某种所谓的补脑食物就能变得聪明。

婴幼儿最应该补充的是维生素D 和铁。体检的时候医生都会有交代。

尤其是铁的补充，婴儿缺铁会影响大脑发育，应该根据化验单，听从医生建议，给孩子按科学剂量补铁直到两岁。

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补充维生素A 和维生素D

在宝宝吃辅食之前，不管是母乳还是奶粉从宝宝满15天开始都需要每天补充400国际单位的维生素D，促进钙的吸收，预防佝偻病。至少要补充到宝宝2岁。

另外研究表明在宝宝半岁之前维生素A缺乏的宝宝也很多，所以如果妈妈吃的食物中维生素A含量不是很高，或者饮食并不是很丰富的话，宝宝也需要补充维生素A。

维生素A可以预防夜盲症的发生，其实干眼症也和维生素a的缺乏有关的，另外还可以维护头发，牙齿和牙床的健康。同时维生素a还会促进锌的转运和吸收，当身体缺乏维生素a的时候锌的转运和吸收也会降低。

宝宝吃辅食后很多营养素都可以从食物中获得了，所以只要给宝宝吃的食材丰富，营养搭配合理，都能很好的促进宝宝的大脑发育。

1.首先是要吃含铁量比较高的食物，因为缺铁[_a***_]会对宝宝的智力发育造成不可逆的损伤。

富含铁的食物有：动物肝脏的含铁量远高于其他食物，以红肉，肝为首，所以在六个月之后 就可以添加肝泥（粉），肉泥，肉松……

2.锌：锌和宝宝的健康密切相关，缺锌时会引起生长发育迟缓，免疫力下降，还会影响智力发育。富含锌的食物有：牡蛎、肝、肉、蛋、青豆等。可以在宝宝的辅食里面适当的添加一些牡蛎粉。

3.DHA：婴儿的大脑中有60%就是脂肪其中20%就是DHA。同时DHA还是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸。

到此，以上就是小编对于营养饮食与智力发育的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养饮食与智力发育的1点解答对大家有用。