健身健美与营养饮食,健身健美与营养饮食的关系

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身健美与营养饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健身健美与营养饮食的解答，让我们一起看看吧。健身增肌可以吃米饭吗增大肌肉的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身健美与营养饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健身健美与营养饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 健身增肌可以吃米饭吗增大肌肉的饮食秘籍？
2. 运动健身后，教练建议加强营养。请问，这种营养具体指什么东西？
3. 健身后多久补充蛋白质，一般吃哪些食物有助于健身增肌的？

健身增肌可以吃米饭吗增大肌肉的饮食秘籍？

当然可以吃。

增肌饮食秘籍没有，但我个人对健身饮食有自己的理解，碳水化合物是最重要的，为肌肉提供能量，蛋白质为肌肉生长提供营养，再有就是多餐了。

拿我自己来说，早中晚各一顿，上午下午和晚上练完后分别吃点吐司和水果（时间允许的话会在吐司上抹一些黄油~）。主食米面，搭配蛋、青菜、豆类、豆制品、肉和鱼，因为从事和水产有关的行业，所以我的蛋白质摄入主要以蛋和鱼为主。在饮食上并没有刻意的多吃什么或者少吃什么，只是每餐吃的更饱一些，蛋和鱼吃的更多一些。本人自重锻炼坚持了四个月，配合给自己制定的饮食计划，增肌效果明显，下一步准备去健身房撸铁。

关于增肌饮食这块，一百个人心中有一百个哈姆雷特。

之前在网上看关于增肌饮食的很多说法，比如：增肌要多吃鸡蛋，但要只能吃蛋清，不能吃蛋黄，因为蛋黄胆固醇含量太高吧啦吧啦的。但我觉得这只是针对专业的健身运动员和老年人，况且，相同单位重量的蛋黄中蛋白质含量是要高于蛋清的。所以结合自己的情况，适当的调整饮食结构，不用过于较真，制定适合自己的饮食***即可。

个人见解，仅供参考~！

蛋白质是增长肌肉的关键，肌肉大部分由蛋白质所构成，增加蛋白质的摄入，有助于肌肉的增长，最常见的蛋白质来源有：鸡蛋、牛奶、瘦肉，蛋白粉

鸡蛋：一般指的是蛋白，蛋黄吃的多容易胆固醇升高，所以一般人们健身速成都每天十几个鸡蛋，扔掉蛋黄

牛奶：这里指的是纯牛奶，酸牛奶味道好，蛋白质含量却不如纯奶含量高

瘦肉：瘦肉大部分由蛋白质构成，传统观念吃什么补什么，在这里刚好对上，最廉价的是鸡胸肉，也有牛羊肉

蛋***：一般是***用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质

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运动健身后，教练建议加强营养。请问，这种营养具体指什么东西？

运动以后的营养补充可以从以下几方面进行：

1.补充蛋白质，增加肌肉量

蛋白质是合成肌肉的重要原料之一，在运动以后，肌肉组织会被不同程度地消耗，这个时候呢，就需要补充富含蛋白质的食物，帮助肌肉修复和生长，像鸡胸肉、鸡蛋、奶制品等都是富含优质蛋白的常见食物，但同时也要注意别吃太多，以免热量超标让运动白费了，可以在运动以后喝300毫升牛奶，或者是吃1~2个鸡蛋作为加餐。

2.碳水化合物

大量运动过后，主食千万不能应付。我们通过主食摄取所需碳水化合物，可以补充运动以后所消耗的肝糖，帮助身体恢复到良好的状态。可以吃一些粗粮。

3.水

挥洒汗水之后，流失的不只是水分，还消耗了身体大量的电解质，这个时候要及时补充身体所需的钙、钠等矿物质来维持正常的功能，除了喝白开水之外，还要通过食物来进行补给。

这取决于你健身的目的，一般来说，健身的目的分为两种，增肌与减脂，但无论增肌还是减脂，摄入的物质大同小异，区别在于摄入的量。

首先是碳水化合物，是人体重要的供能来源，可以帮助肌肉进行分解合成。碳水也分为两种，俗称快碳与慢碳，简单来说快碳的升糖指数较高，建议健身前吃，而慢碳相反，适合健身后吃。

其次是蛋白质，是增肌与减脂的必须原料。合成肌肉需要大量的蛋白质，同时蛋白质也能有较好的饱腹感，可以延缓饥饿，是增肌减脂佳品。但尽量摄入优质蛋白，如轻加工的鸡肉、牛肉、鱼，牛奶、豆制品等。

第三是维生素及矿物质，健身会加大体内对某种维生素，同时维生素也是机体生长修复、维持健康的关键元素。摄入维生素可增强免疫力，促进消化[_a***_]。

首先是补充你排汗流失的电解质，因为汗液里有盐分，还有一些矿物质，可以补充点水果。同时你训练消耗很多能量，肌肉里的蛋白质分解，糖酵解等等，所以你要补充蛋白质，牛奶鸡蛋，肉类都可以，吃点蔬菜就可以了。要是有蛋***可以吃点，也就这些简单的饮食就可以。

我是健身驿站站长，我来回答下这个问题。

健身人群补充营养应该从力量训练过程中（包含训练结束后的第一时间）就开始补充，另外力量训练后的恢复期营养补充也需要做好。

下面站长重点针对力量训练过程中的补充，做一个说明分析。

首先，我们要清楚，运动健身本质上其实是对身体的一种消耗。

打个比方说，如果我们做健身力量训练，在身体调动平时从摄入身体的碳水中储备的糖原进行消耗之外，同时接受训练的目标肌肉纤维也会出现轻度的撕裂。

在目标肌肉轻度撕裂的同时，目标肌肉对应处会涌入大量的血液，这些血液会给训练者提供很好的泵感，同时也会带来更多的营养对目标肌肉第一时间开始补充修复工程。

我们可以从下图明显看出，正常肌肉纤维与经过力量训练后出现充血泵感并撕裂破损的肌肉纤维的区别。

这种充血泵感有时会让一些小伙伴出现误解和迷惑，他们总是感觉，自己刚练完时，对着镜子看，感觉目标肌肉状态很满意。但回去睡一晚起来，再照镜子就好像又与过去没什么区别了。

因此，有些小伙伴就会开始怀疑自己健身的效果，坚持下去的动力也就很容易下降。

其实，并不是我们不能增肌，而是我们没有及时对目标肌肉进行营养补充。

加强营养即碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等物质的摄入。在训练前后适当补充碳水和蛋白质对训练状态，练后恢复有很大的帮助。

对于普通人来说，只需要日常增加蛋白质的摄入就很好了，并且适当摄入一些优质脂肪。

蛋白质：鸡鸭鱼牛羊肉，各种肉类、蛋类等等。

碳水化合物：

高升糖指数：米饭、面条、馒头等细粮

低升糖指数：麦片、红薯、玉米等粗粮

健身后多久补充蛋白质，一般吃哪些食物有助于健身增肌的？

一般情况下力量训练后，30分钟内是蛋白质吸收的窗口期，此时补充蛋白质是比较适合的。

一 健身后30分钟内

通过食物摄取蛋白质需要一个消化吸收的过程，在这么短的时间窗口期内通过吃东西来补充蛋白质并不适合。

因此在这个时间段儿，要补充快速吸收型蛋白质为主，蛋***是个不错的选择。

如果你是体脂天生偏低的人，建议使用增肌粉，里边含有大比例的碳水化合物，可以促进体重的增长。

如果你有减脂需求，建议使用乳清蛋***，里边的碳水化合物含量较低，更有利于减脂增肌。

另外在补充快速吸收型蛋白质的同时，建议同时摄入一部分快速吸收型的碳水化合物。

此时摄入快速吸收型碳水化合物可以帮助我们节约蛋白质和促进肌肉对蛋白质的吸收。

可以吃一些香蕉或精致碳水化合物食物。

二 全天营养摄入

1.补充蛋白质不是具体某个时间段，而是一天的时间都要利用好。

2.锻炼后不是一定要在30分钟内补充蛋***，如果训练前补充鸡蛋或者鸡肉这样蛋白质食物，那么锻炼后就没必要一定在30分钟内补充。

3.补充蛋白质同时不要忘记补充维生素排解氨基酸在肾脏的堆积

4.补剂发挥不了食物。谢谢。

到此，以上就是小编对于健身健美与营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于健身健美与营养饮食的3点解答对大家有用。