痛风患者的营养饮食,痛风患者营养配餐

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于痛风患者的营养饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍痛风患者的营养饮食的解答，让我们一起看看吧。适合痛风病人吃的菜有哪些？通风...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于痛风患者的营养饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍痛风患者的营养饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 适合痛风病人吃的菜有哪些？
2. 通风病人要注意哪些饮食？
3. 痛风病人应该怎样饮食？

适合痛风病人吃的菜有哪些？

痛风病情的患者可以多吃低嘌呤的食物以及新鲜的水果蔬菜，比如冬瓜，丝瓜，白菜，油菜，以及各种谷物类的食物。患者对于蛋白质的摄入应该控制摄入量，不要吃太多，需要饮食营养的均衡。不建议患者吃鲳鱼，白带鱼或者碳酸饮料以及酒精饮料。

通风病人要注意哪些饮食？

目前，在临床上对于痛风的饮食控制，许多患者还是不能完全理解的，其实控制饮食是治疗痛风的基本治疗措施，这一点在医学界是没人怀疑。控制饮食主要是减少饮食中嘌呤的摄入量，减少体内含过多的嘌呤元素，从而达到降低血尿酸；严格的控制饮食，能使血尿酸下降60umol/L(微摩尔/升)左右，在24小时尿中的尿酸排泄量减少1/4左右。但是控制饮食不能是作为治疗痛风的主要措施手段。研究表明，血尿酸的升高主要来源于内源性生成的过多，而由外源性食物所产生的尿酸只占少量。一个正常人每日嘌呤的摄入总量大约为150～200毫克，而每日人体内由代谢产生的嘌呤总量大约为600～700毫克，超过了从食物中所含嘌呤的来源。总的来说，在大多数情况下控制饮食只能是治疗痛风的一项***措施手段。因此，不能把治痛风的希望全押在控制饮食“吃”上；该治疗还是要治疗，吃药还是吃药；在不同的情况给予不同的控制饮食。贝壳类的食物：海鲜，豆制品、牛羊肉等不宜多吃或不吃。建议专科医院看看吧，最好到上海的痛风诊疗基地看下＃

痛风病人应该怎样饮食？

注意点 1. 低嘌呤饮食，2. 多饮水，3. 禁止饮酒，4. 多摄取碱性食品，5. 低盐饮食6. 控制体重，维持热量负平衡 ，

1. 低嘌呤饮食

食物当中含有高嘌呤有：动物的肝脏、肾、胰、脑、浓肉汤、鸡汤、沙丁鱼、鱼籽、咸猪肉、羊腿肉、野鸡、鸽肉等肉类。因此，痛风者上述的食物都要少碰或者不碰的哦。

2. 多饮水

患有痛风者，需要保证每日饮水量在2000ml至3000ml，因为饮水后，尿量是增加，尿量增加就有利于尿酸的排出，从而减轻痛风的症状。大量饮水，还有利于稀释尿液，减少结晶沉积，延缓结石的增长，尤其睡前及半夜饮水效果更好。同时要远离咖啡、浓茶等***性饮品。

3. 禁止饮酒

饮酒是痛风急性发作的一个重要的诱因，主要是因为酒中的乙醇可使体内乳酸增加，而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄;乙醇还能促进嘌呤分解而直接使血尿酸升高;同时，酒类本来就是提供嘌呤的原料，如啤酒内就含有大量嘌呤成分。因此，痛风患者因禁酒

4. 多摄取碱性食品

痛风者在饮食当中还需要增加碱性食品的摄取：碱性物质可促进尿酸排泄，保护肾脏。比如：蔬菜、马铃薯、奶类、柑橘等。

5. 低盐饮食

对于痛风病人来说，这医师指导下进行规范治疗的同时，可配以食疗是最为理想，最为安全的方法。只有进行合理的膳食，配以有效的药疗，才能防止后续痛风并发症的发作以及阻止病情恶化。

遵从三低原则，即低嘌呤，低盐，低脂。

高嘌呤食物会使血尿酸浓度瞬时升高，诱发痛风急性发作。因此因避免高嘌呤食物摄入，此类食物包括动物内脏，骨髓，海鲜以及各类调制品等。适量食用中嘌呤食物，如菠菜、花菜、干果等粗粮及植物***；在平时饮食中，应以低嘌呤食物为主，此类食物有芦笋、菜花、鸡肉、羊肉等。

过多的摄入钠盐，会使血压升高，促使血尿酸沉淀。患者应每天控制2到3 克的钠盐摄入量，避免食用含盐量过高的食品，如腌制品、卤制品等。

过多食用脂肪会减少尿酸排出，控制每天摄入脂肪含量不超过50g，在烹饪上，尽量清蒸为主，不吃油炸，油炒的食物，吃植物油，不吃动物脂肪食品。

养成对喝水的习惯，保证每天饮水量超过3000ml，最佳饮水时间应是清晨及两餐之间。在饭前半个钟以及饱腹一个小时后大量饮水，有利于稀释胃酸以及消化液，保持充足的尿量，有利于尿酸的排出。不可以以茶代水，或以酒代水，特别是啤酒，酒精会使体内乳酸堆积，对尿酸的排出有抑制作用，易引发痛风。

过度肥胖应进行适当减肥，但应循序渐进。保证每天有充足的维生素摄入，蔬菜大约一千克，水果四至五个，并进行适当的运动。

到此，以上就是小编对于痛风患者的营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于痛风患者的营养饮食的3点解答对大家有用。