本文作者:cysgjj

恢复身体的营养饮食,恢复身体的营养饮食有哪些

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恢复身体的营养饮食,恢复身体的营养饮食有哪些摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于恢复身体的营养饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍恢复身体的营养饮食的解答,让我们一起看看吧。除了鸡蛋白,还有什么食物具有高...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于恢复身体营养饮食问题,于是小编就整理了3个相关介绍恢复身体的营养饮食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 除了鸡蛋白,还有什么食物具有高蛋白质?营养价值如何?
  2. 做了鼻咽癌放疗后,喉咙痛,水都喝不下,有什么方法可以缓解?
  3. 哺乳期的女人吃什么食物最有营养?

除了鸡蛋白,还有什么食物具有高蛋白质?营养价值如何?

低脂减肥的女士,为了防止蛋白质缺乏,可以选择富含优质蛋白热量又相对低的三文鱼,每100克的三文鱼就含有22.3克的蛋白质。

此外,它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)。

恢复身体的营养饮食,恢复身体的营养饮食有哪些
(图片来源网络,侵删)

做法上,可以做三文鱼鲜蔬沙拉,先将三文鱼撒上适量黑胡椒粒、盐、橄榄油腌制10分钟后,水烧开放入三文鱼蒸熟;然后将蒸熟的三文鱼拆散成小块,嫩黄瓜苹果、红甜椒切成小块,生菜撕成小片;最后将所有材料混合均匀,加入适量桔子汁,吃前拌沙拉酱即可。

蛋白质大致分为三种,一动物蛋白,二植物蛋白,三复合型蛋白。

动物蛋白:所有瘦肉都含有动物蛋白,推荐牛肉,鸡胸肉,基围虾,鱼等。

恢复身体的营养饮食,恢复身体的营养饮食有哪些
(图片来源网络,侵删)

植物蛋白:所有豆类食物,推荐冻豆腐,豆皮等。

复合型蛋白:就是我们平时说的蛋白粉,减脂人群推荐乳清蛋***。

如果对你有帮助请点个赞,有什么不明白的可以私信我。

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鸡蛋是老百姓的明星食物,之所以成为明星,和它的蛋白质有关,一颗鸡蛋(大概60克)只需要几毛钱,可以获得8克左右蛋白质,无论是氨基酸数量,比例还是排列组合都和人体最为接近,吸收利用率也最高,可谓是质优价廉。

动物性食物和它的蛋白质

除了鸡蛋,富含蛋白质的食物还有鱼虾等水产,禽肉(鸡鸭鹅),其他蛋类(鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋等),奶类,畜瘦肉(猪牛羊里脊等)。这类食物都是来自动物性食物,特点就是含量高,质量好,利用率较高。

植物性食物和它的蛋白质

大豆也是高蛋白食物,干大豆含量高达35%左右,但大豆蛋白质中蛋氨酸的含量不高,影响其吸收率;谷类食物中蛋白质也较高,其中以燕麦最高,在17%左右,其他谷类平均在10%左右。谷类蛋白质中赖氨酸明显不足,影响其吸收率。可是大豆和谷类食物一起吃,或者这两种食物和肉类一起吃的时候,可以完美的弥补相互的缺点,提高蛋白质的吸收利用率。坚果中的蛋白质含量也很丰富,高达36%左右,有一些氨基酸的种类比较齐全,质量也不错;最主要的是除了蛋白质,它们还富含一些其他营养素,对健康有更积极的作用

植物***的胚芽中蛋白质含量也很高,比如小麦胚芽,虽然氨基酸有一定的限制,但不是不可弥补的缺陷。在现代社会,大量的饱和脂肪让人们的血管和肝肾不堪重负,用植物蛋白(小麦胚芽,大豆制品)代替一部分动物蛋白是缓解高胆固醇血症,高脂血症,高血压代谢综合征的一个不错的办法。

(图片来自网络,侵删)

您好,我是营养师宋颖。

对于整个鸡蛋来讲,蛋白并不是鸡蛋中含有蛋白质最多的部位。鸡蛋营养大都集中在蛋黄,蛋黄中的蛋白质也比蛋白多哦。

其他比蛋白含蛋白质高的食物鱼、禽、肉类,这些都是含优质蛋白的动物性食物。

在饮食中需要食物多样,每一种食物营养都不是尽善尽美,食物多样才可以满足身体对营养的需求。

安全角度讲,食物多样可以分散食物不安全带来的风险。

蛋白质是生命的物质基础,可以说没了它也就没有生命的起源。在人体重含有16-20%的蛋白质。作为人体必需的营养素,在日常饮食中不能过少,同样也不可过量。过量肾脏负担过重,过少容易造成蛋白质营养不良每天膳食摄入的过程中占能量比例的20-30%为宜。

鸡蛋白属于优质蛋白,除了鸡蛋白中蛋黄一天一个蛋白含量同样丰富,而且还有更多的卵磷脂。高蛋白的食物,大致分为动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白:牛奶、禽畜肉、鸡蛋、鱼虾。大豆蛋白:黑豆黄豆、青豆等豆类,另外还有坚果类:开心果、松子、杏仁、核桃等。

消化吸收率上,动物蛋白更高。其中鸡蛋白高达98%。但是动物蛋白的来源同时含有更多的饱和脂肪酸和胆固醇。如果膳食中只有动物肉食,更容易出现心血管疾病、胆固醇过高等问题。而植物蛋白几乎不含饱和脂肪,并且不含胆固醇。

图片来源于网络,侵删。我是营养师俞瑜,感谢您的关注,欢迎发表您的意见,分享健康知识给身边的亲朋好友了解,共同享受美好生活

做了鼻咽癌放疗后,喉咙痛,水都喝不下,有什么方法可以缓解?

谢谢你的邀请。鼻咽癌做了化疗。口干舌燥。应该补气血。西洋参试一试。只能用一滴滴泡水喝。加大枣。营养跟上。不能吃发物。忌口最重要哦。注意保暖。每天坚持有合适自己运动家庭里面上班的环境不要有花岗石大理石。这些放射性特别大。对身体健康影响非常大。

你好!口干、吞咽困难是鼻咽癌放疗后常见的并发症,我建议您可以通过[_a***_]调理一下,中药在这方面效果比较好,可以选择具有生津止渴、滋阴润燥作用为主的中药。平时要多喝水,多吃水果和新鲜蔬菜等,希望有帮到你!

哺乳期女人吃什么食物最有营养?

说实话,我吃的都是家常菜,没有特别注意,只是每天多吃点芝麻盐,我们这里,老家的偏方用:核桃黑芝麻白芝麻,加上花生,分别在锅里面干炒一下,干炒之后用他们擀面杖,擀成粉末状,掺和在一起。每天吃两三勺。可能是分体质,对我来说很有效果,满月之后,孩子奶水就很充足。无论体重身高都在同龄里面属于中等偏上的,甚至比同龄宝宝个子偏高。

我家宝宝六个月前都是纯母乳喂养,奶水充足。六个月以后添加了辅食,在辅食上我比较在意她吃的是否营养均衡

我每天基本上就是肉,蛋,蔬菜,牛奶,再吃个钙片。没有刻意吃过鸡汤,猪蹄一类的。我觉得肉类,蔬菜类,水果类,坚果,每天都要吃一些。肉类补充优质蛋白,蔬菜膳食纤维丰富,水果维生素含量多,再加上干果类的矿物质。每天加一杯牛奶,营养就很不错了,补充钙质。营养均衡

到此,以上就是小编对于恢复身体的营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于恢复身体的营养饮食的3点解答对大家有用

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