儿童清淡营养饮食早餐,儿童清淡的早餐

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童清淡营养饮食早餐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍儿童清淡营养饮食早餐的解答，让我们一起看看吧。怎样搭配儿童营养早餐？一岁...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童清淡营养饮食早餐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍儿童清淡营养饮食早餐的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样搭配儿童营养早餐？
2. 一岁7个月宝宝早餐食谱？
3. 早上给孩子吃什么最营养？
4. 儿童简单营养早餐都有哪些做法？

怎样搭配儿童营养早餐？

儿童营养早餐的搭配应该遵循“五谷杂粮+肉蛋奶+蔬菜水果”的原则。
1.儿童营养早餐的搭配需要合理搭配各种食材，以达到健康饮食的目的。
2.五谷杂粮能够提供能量和纤维素，肉蛋奶能够提供优质蛋白质和钙质，蔬菜水果能够补充维生素和矿物质。
这三种食材的合理搭配可以满足儿童的身体所需。
3.儿童早餐应该尽量清淡，不宜过于油腻和***性的食物。
家长应该尽量包含不同类型的食材，以及多样化的做法，例如煮、炸、烤等等，让孩子感受到不同口感和风味，从而激发他们的食欲。
此外，儿童的胃口一般不大，饭量也很有限，因此家长还需要注意不要给孩子准备过多的食物，也不要强迫孩子填饱肚子。

一岁7个月宝宝早餐食谱？

一岁七个月的宝宝早餐应该以清淡为主，多吃一些容易消化的食物，可以吃一些稀粥，面条，米饭之类的食物，也可以适量的让孩子喝一些奶，吃鸡蛋羹等食物。因为孩子还太小，食物里不要放太多的盐。一岁多的宝宝乳牙已经渐渐长得很多，咀嚼功能和消化功能都已经不断的增强，所以它的饮食也应该多样化，平时可以适量的让孩子吃一些蔬菜水果，吃一些肉泥，谷类等食物。

早上给孩子吃什么最营养？

牛奶，鸡蛋，面包/菜包，任意水果。

1. 奶类和鸡蛋：奶类和鸡蛋是最为重要的蛋白质来源，三岁以下喝配方奶粉，三岁以上喝鲜奶并适量摄入蛋白质；

2. 淀粉类主食：早餐要有能量供给，可以吃全麦面包、馒头和花卷等淀粉类主食；

3. 水果和蔬菜：早餐适量吃水果或蔬菜，保证维生素和微量元素供给；

含有蛋白质、淀粉、维生素三种物质才最科学有营养，蛋白质可以是鸡蛋、肉类、牛奶或豆制品等。淀粉可以是米饭、馒头、全麦面包等。

儿童时期是生长发育的重要时期，身体需要各种营养物质来满足生长发育的需要，为确保营养摄入的均衡，儿童早餐要遵循主副相辅，干稀平衡，荤素搭配的原则。

一般孩子早餐要含有蛋白质、淀粉、维生素三种物质才最科学有营养，蛋白质可以是鸡蛋、肉类、牛奶或豆制品等。淀粉可以是米饭、馒头、全麦面包等。

维生素含在水果和蔬菜中。要经常给孩子变换口味，保证营养全面。

儿童简单营养早餐都有哪些做法？

这个问题太适合作为营养师和宝妈的晶姐来回答了，看到这个问题的时候，不知道为什么我突然想起了江湖人人追捧的武林秘籍“降龙十八掌”，懂得了心法就会有无数打法，万变不离其中。做儿童营养早餐也是一样，只要掌握了“原则”，就可以派生出无数款式花样，让孩子爱不释口。

心法：儿童处于生长发育的关键期，对于饮食要求也比较高，尤其是早餐，唤起一天的新陈代谢，更是三餐中最重要的一餐。好的早餐要具备以下几个条件：

1） 有优质蛋白质食物。比如鸡蛋、牛肉、羊肉、猪肉、鸡鸭肉、鱼、虾、大豆制品（豆腐、腐竹、素鸡、干豆腐、豆浆等）；

2） 有淀粉类主食。比如米饭、粥、面条、花卷、馒头、地瓜、土豆、玉米等等，淀粉类主食能给孩子提供能量，给大脑供能，是每一餐的必选项；

3） 有新鲜的蔬菜或水果。不要以为早餐就可以没有蔬菜或水果，实际上蔬菜水果提供的维生素、矿物质和膳食纤维是宝宝生长发育中必须的，错过了一餐就错过了每天的1/3，如果早餐经常性缺失这些，孩子非常容易微量营养素缺乏；

4） 最好有一杯奶。这个可以随餐，也可以作为[_a***_]，儿童也不要断奶，现代营养学建议终生不断奶，每天最好饮奶500ml。

接下来就是简单的营养早餐了，为了突出简单二字，我特意没做那么多花样，只要营养够了，孩子爱吃，就是成功：鸡蛋蔬菜面，蔬菜鸡蛋饼，鲜肉包配蔬菜汤，海鲜疙瘩汤，厚蛋烧，蔬菜芝士焗饭…… 直接上图。

儿童包括学龄前儿童（3~6岁）和学龄儿童（6~12岁）。是我们从满大院跑的小孩成长为背着小书包上学的小学生的时期。此阶段内，我们人体基础代谢率高，活动量大，是我们人体的体格发育和智力发育的关键时期之一。而膳食营养与我们人体的生长发育密切相关，根据身体的需求，合理安排膳食是很重要的。

虽然儿童的身体发育速度不及婴幼儿时期和青少年时期，但是仍能保持稳定的增长。因此，每日膳食的能量供给需满足身体生长和日常活动的需求。不同的年龄，全日能量的需求不同，具体可查看《中国居民膳食营养素参考摄入量》，例如：5岁男童能量需要量为每天1400千卡。美好的一天从营养早餐开始。早餐是我们每天的第一顿，早餐的质量很重要，不能马虎。对于儿童，早餐要供给高蛋白食物，脂肪、糖类也应充足，食物的供热量为全天总热量的25%~30%[1]。查《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013版）[2]得，对于3~12岁儿童，其蛋白质的参考摄入量为男童每天30~60克、女童每天30~55克；脂肪每日推荐摄入应占总能量的20%~30%；碳水化合物占50%~65%；糖类应小于10%。此外，儿童还应补充充足的钙、锌和维生素。其中，钙的推荐摄入量为每天800~1200毫克[2]。

钙的食物来源首选当然是牛奶了，牛奶中的钙容易为人体吸收利用，所以儿童每天早餐喝约300毫升的牛奶是很好的。蛋白质的摄入较好的来源有鸡蛋、大豆、肉类、鱼，还有其它一些谷物类食物。维生素的摄入对儿童的生长发育也很重要，比如维生素A、C、D。猪肝、胡萝卜、红薯等是维生素A的良好来源。蔬菜水果中维生素C的含量相对较高。各位家长可以均衡搭配，给孩子们营养健康的早餐。较简单营养的早餐有：煮鸡蛋、小米粥、胡萝卜瘦肉粥、豆奶、肉包、猪肝瘦肉粥、红薯泥、新鲜苹果等等。随着年龄的增长，儿童的消化系统逐渐发育完全，消化能力逐渐增强，所以，早餐可以逐渐从流质过渡到正常的成人吃的食物，让儿童的消化系统逐渐适应。早餐的烹饪尽量选取煮制等当时，避免油炸、酸辣、生冷等食物***肠胃。在食物搭配的时候，尽量做到食物种类多样。此外，《中国居民膳食指南（2016）》[3]中指出，规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯对营养的摄入也是很重要的。

参考文献：

[1]杨利玲,平潇.学龄前儿童营养配餐与食谱设计[J].安阳工学院学报,2016,15(02):69-71+79.

[2]程义勇.《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013修订版简介[J].营养学报,2014,36(04):313-317.

[3]杨月欣,张环美.《中国居民膳食指南(2016)》简介[J].营养学报,2016,38(03):209-217.

到此，以上就是小编对于儿童清淡营养饮食早餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于儿童清淡营养饮食早餐的4点解答对大家有用。