血脂异常患者营养饮食,血脂异常患者营养饮食指导

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血脂异常患者营养饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍血脂异常患者营养饮食的解答，让我们一起看看吧。高血压高血脂病人吃什么食物...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血脂异常患者营养饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍血脂异常患者营养饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 高血压高血脂病人吃什么食物好？
2. 血脂高的人吃什么样的油最有利于身体健康？
3. 哪些食物是高血脂的“克星”？

高血压高血脂病人吃什么食物好？

高血压高脂血症患者可以经常食用，玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹菜、木耳、海带、蘑菇和鱼等食物，还要多吃富含蛋白质和清淡的食物，如牛奶、瘦肉、水果等。水中的山楂、菊花，多喝茶，协调身体运行，调节应与蛋白质、脂肪、碳水化合物等食物合理搭配等。

血脂高的人吃什么样的油最有利于身体健康？

谢谢邀请。

血脂高的人最适合吃植物油，首选橄榄油，再者菜籽油或花生油等，平时应注意少摄入动物性脂肪和胆固醇高的食物，包括动物内脏、动物油脂和动物皮等。

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研究表明，食物中因脂肪酸的组成不同，对血脂的影响也有所差异。

1、膳食中豆蔻酸、棕榈酸、月桂酸的摄入与血清甘油三酯水平的升高具有正相关关系，因此，不推荐吃富含蔻酸、棕榈酸、月桂酸的食用油。

2、单不饱和脂肪有助于降低甘油三酯水平，降低低密度脂蛋白胆固醇，升高高密度脂蛋白胆固醇水平的作用，有利于高血脂人群的血脂控制。

3、多不饱和脂肪酸中的ω-6脂肪酸可降低血清甘油三酯水平，但同时也会降低高密度脂蛋白胆固醇水平，对于高血脂人群的血脂控制利弊共存。

4、ω-3多不饱和脂肪酸，包括α-亚麻酸、EPA和DHA，不仅能够降低血清甘油三酯水平，还有助于升高高密度脂蛋白胆固醇水平。

因此，高血脂人群适宜多吃富含ω-3多不饱和脂肪酸的食用油，主要包括深海鱼油，橄榄油、苏籽油、胡桃油，亚麻籽油等。

马博士健康团郭晓晖博士

哪些食物是高血脂的“克星”？

长期的高血脂，会在体内形成过多的类脂质物质，久而久之就会堆积在血管内壁，慢慢就会形成血管斑块，形成血管狭窄。进而引起缺血性心脑血管疾病，甚至发生斑块破裂，引起血栓，导致心肌梗死或脑梗死。

饮食不健康，确实会导致高血脂风险增加；高血脂确实也和遗传关系紧密。

一、哪些食物会升高血脂，哪些食物会利于血脂代谢

得了高脂血症，其实没有绝对说什么食物一口都不能吃，或者说吃了什么食物血脂就一定能恢复正常。

除非这个食物过敏，您确实不能吃，否则的话，食物都能吃。但饮食不健康指的是饮食结构不科学，利于血脂代谢的吃的太少，不利于血脂代谢的吃的太多。这样就会导致血脂升高。

具体来说，油炸食品、肥腻食物、动物内脏、过多的猪牛羊肉、棕榈油、动物油、、人造黄油、奶油、过多的精粮、细粮等等都会增加高血脂的风险。喝酒多了，也会增加高血脂，如果非要说什么食物不能吃，那就不建议喝酒，因为喝酒不但会导致高血脂，在甘油三酯升高后，还会增加急性胰腺炎的风险，所以高血脂不建议喝酒。

哪些食物利于血脂代谢呢？多一些水果，多一些蔬菜，增加点粗粮杂粮，肉类以鱼肉为主，去皮鸡肉，虾肉等等，油类以植物油为主，零食以少量坚果和奶制品为主。这样的饮食结构利于血脂代谢。

并不是具体某一种食物，而是建议多样化的食物，新鲜的食物，以上面的饮食原则为基础，长期这样的饮食，利于血脂代谢。

到底有没有一种食物可以控制住高血脂呢？答案当然是否定的。王药师在这讲一句话可能让这位朋友失望了，其实世界上并没有一种食物可以替代药物达到治病功效。

什么食物可以“管住”高血脂？

首先，我们来看看高血脂是怎样形成的，高血脂的发生因素较为复杂，有遗传因素，也有后天生活习惯的影响，还有一些疾病都会导致高血脂。高血脂指血浆中血脂的质或者量异常，通常指胆固醇或者甘油三酯水平升高，可分为高胆固醇血症、高甘油三酯血症以及混合型高脂血症三种类型。

高血脂有什么危害呢？很多人发现高血脂时，心想反正没什么症状，根本就不用管。其实这种想法和做法都是错误和危险的。高血脂不治疗会给自己的生命埋下一个不定时***。血脂水平过高，特别是俗称“坏”胆固醇的低密度脂蛋白胆固醇含量过高，会不断沉积在受损的血管内皮上，日积月累，会形成动脉粥样硬化斑块，这些斑块是血栓的罪魁祸首。当受到一定因素***，导致斑块破裂，进入到血液中，引起血小板的聚集，就会造成急性血栓的发生。从而引起心肌梗死、脑梗等心脑血管疾病。

根据血脂水平升高的程度以及合并症的情况，可分为低危、中危、高危以及极高危人群，不同危险分层对于人体的危害程度不一样。高胆固醇血症患者，尤其是体内低密度脂蛋白胆固醇水平升高，主要与动脉硬化、心脑血管疾病等并发症密切相关,高甘油三酯水平升高与急性胰腺炎的发病密切相关。

高血脂患者应该多吃哪些食物呢？首先高血脂患者可以吃一些低脂肪的，如如鱼类和豆类等食物中所含脂肪量较少。而且这些食物当中还是蛋白质的主要来源，甚至可以取代肉类，因此在平时的时候就可以多吃一些；其次是少吃胆固醇含量高的食物，像动物内脏等，多吃新鲜蔬菜、水果，如大豆、黄瓜、茶叶、蜜橘、酸奶、香菇、黑木耳、胡萝卜以及玉米等食物就是可以多吃的，这样对患者疾病的控制才会更加的有利。除了饮食外，平时还要加强[_a***_]，规律作息，缓解压力。

我是王药师，坚持用简单易懂的文字传播心脑血管疾病知识，为健康中国奉献自己的微薄之力。如果您觉得我的回答对您有帮助，请留下一个赞吧！另外，如果您还有高血脂的相关问题，欢迎留言，我们共同探讨！

到此，以上就是小编对于血脂异常患者营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于血脂异常患者营养饮食的3点解答对大家有用。