儿童饮食中餐营养搭配,小孩子中餐的营养搭配

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童饮食中餐营养搭配的问题，于是小编就整理了4个相关介绍儿童饮食中餐营养搭配的解答，让我们一起看看吧。4-6岁儿童午餐，给宝宝吃...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童饮食中餐营养搭配的问题，于是小编就整理了4个相关介绍儿童饮食中餐营养搭配的解答，让我们一起看看吧。

1. 4-6岁儿童午餐，给宝宝吃些什么有营养呢？
2. 幼儿园怎样进行午餐营养搭配？
3. 幼儿园午餐如何注重营养搭配？
4. 早上给孩子喝什么汤营养又丰富？

4-6岁儿童午餐，给宝宝吃些什么有营养呢？

4-6岁儿童最好每天摄入以下的食物，谷类（米饭、面条等）淀粉每日180-260克；蔬菜类每日200-250克；肉类蛋白每日30-40克；蛋类每日60克；奶类每日200-300克；也可以是奶制品；大豆及豆制品每日小于25克。多补充水分以及水果蔬菜是必不可或缺的。

幼儿园怎样进行午餐营养搭配？

幼儿园的午餐是给年龄较小的小孩子吃的，主要是要营养的全面和卫生。

主食可以是米饭，满足碳水的需求。

配餐可以是鸡腿，鸡蛋羹等满足孩子们蛋白质的需求，各种青菜，西蓝花等， 提供膳食纤维和各种维生素。

建议早餐 按135 24轮换 玉米 鸡蛋 粥 粉面 蛋炒饭 豆浆 轮换 中午 一肉类 一小菜 一玉米炖排骨 或者白萝卜炖排骨 我这有一句一句俗语 东吃萝卜 夏吃姜 冬天多吃萝卜感觉小孩不那么易感冒

幼儿园午餐如何注重营养搭配？

【原创回答】幼儿园午餐如何注重营养搭配？

幼儿园的午餐要营养丰富，而且均衡，如何搭配才能够满足各位入园宝宝的生长发育所需的营养呢？

中餐的营养配餐，关乎到孩子的生长发育，蛋白质，脂肪，热量等，要达到孩子一天所需营养能量占到了全天的40%，所以幼儿园的午餐非常重要。

《中国0-6岁儿童膳食指南》***别指出，孩子一日三餐，营养均衡，合理膳食。

幼儿园午餐的搭配遵循的原则，我认为有以下几点可以参考。

食谱食材多样化。从周一到周五，每顿中餐的食谱，食材尽量不重样，让孩子尽可能多的汲取多元化的营养。

干稀搭配口感丰富。幼儿园的午餐一般来说有米饭、炒菜，外加营养汤，这样孩子吃起来爽口舒服。

荤素搭配营养丰富。一荤一素一汤，或者两荤一素一汤，或者一荤一素一荤汤等，都是不错的搭配，孩子生长发育需要优质蛋白质，也要从大豆及豆制品，瘦肉等食品中摄取，所以，幼儿园的午餐编排食谱，要尽可能多的使用这些食材。

粗细搭配膳食均衡。俗话说“五谷为养”，粗粮的营养价值很高。中餐的主食中大多数是米饭，可以这样搭配：玉米饭，或者红薯米饭，或者是荞麦米饭等等，这样可以使孩子在幼儿园的午餐中摄取更多的营养，从而达到膳食均衡。

如果幼儿在幼儿园只吃一个午餐的话，那么中间建议可以给孩子们提供一些水果，周一到周五给孩子们搭配不一样的水果，孩子们的午餐就更加丰富了。

具体的食材摄入上，重点保障蛋白质、脂肪、碳水化合物的补充。首先要满足谷类食物的摄入，这是人体热量消耗的主要来源，可以食用小米、玉米、小麦、燕麦、面包、馒头、饼干、面条等这些常见的谷类食物。可以多样化，粗粮与细粮相互搭配，丰富主食的能量摄取。

肉类和蔬菜上搭配适宜，不要挑食。蔬菜类可搭配西红柿、黄瓜、南瓜、青菜、胡萝卜、香菇等。至于肉类可以多吃鱼肉、瘦肉、鸡肉......这些动物性食物蛋白质和矿物质含量比较丰富，适合人体吸收，利于儿童的生长发育。荤素搭配不仅要考虑营养问题，还要结合颜色和摆盘，尽可能颜色搭配鲜艳，摆盘造型可爱奇特，能够调动儿童的食欲。

1.主食：幼儿园主食类的食物应该40~60g左右，每周也可以吃一些薯类和杂粮去替代主食，比较推荐二米饭（大米、小米）、南瓜小米粥、紫薯泥等等，但幼儿的[_a***_]和咀嚼功能尚不完善，不宜吃太多过于粗糙的食物

2..荤食（鱼、肉、禽、蛋）：中午最好能摄入鱼虾或者禽畜肉50g左右，孩子要多吃菜是没错，但是荤食也一定要保证，每天一个鸡蛋要雷打不动（最好是鸡蛋羹或者是煮鸡蛋），此外还可以适当的吃一些肉，建议猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、虾轮着吃，每周一次50g左右的动物内脏

3.蔬菜水果150g~250g；其中以蔬菜为主，特别是每天要有足量的绿叶蔬菜，中餐至少能有100g左右。另外蔬菜多以焯、凉拌、快炒为主，不建议高温长时间烹饪

4.忌食：幼儿不宜直接食用坚硬的食物、容易误吸入气管的坚果（花生）、腌腊食品

5.幼儿食品一定要单独制作，质地细、软、烂、碎，避免***性强的和油腻的食物

6.食物喷人时候应该有较高的色香味，并且经常替换烹饪方法。

7.安静、舒适、秩序良好，可以使幼儿专心进食。

8.幼儿抵抗力差，容易感染，因此对幼儿的饮食卫生应该特别注意，饭前洗手，少吃生冷的食物，瓜果洗净再吃，荤食要熟透才能食用。

（图片来自网络，侵权联系作者删除）

早上给孩子喝什么汤营养又丰富？

谢邀！

• 首先，想说，食物没有绝对的好与坏，合理搭配、食物丰富最重要。
  

• 早餐的汤食种类很多：各种粥、各种豆浆、奶、枣糊、胡辣汤等都可以。1岁一样的宝宝基本都可以食用。
  
• 关键是要注意，一餐食物的丰富。我们的一餐中要求有蔬菜、水果、豆类/蛋类/肉类、坚果、主食等。那么合理的一餐中是要都具备的。只要以各种形式具备了营养就是好的。而不只是靠汤来摄取营养。
  

那如果喝了肉粥，肉粥里有主食有肉，那就搭配点小菜就可以。

那如果喝的米粥，米粥里只是主食，那配菜里就应该有点肉/蛋/豆、小菜、坚果。

那如果喝了奶/豆浆，那配点蔬菜、水果就可以，有肉更好！

总之搭配着来，早餐是食物多样化，种类丰富。那营养来源自然就好！

那其实早上选喝什么，营养是一方面，主要是根据季节来选择让自己肠胃舒适的饮品。比如冬天早上起来，喝完暖暖的粥胃就很舒服；夏天早上喝绿豆粥啊、酸奶啊、椰子汁啊等，就很凉爽宜人！注意一餐的食物合理搭配就好！

到此，以上就是小编对于儿童饮食中餐营养搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于儿童饮食中餐营养搭配的4点解答对大家有用。