中医饮食营养如何发展,中医饮食营养如何发展起来

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医饮食营养如何发展的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中医饮食营养如何发展的解答，让我们一起看看吧。中医药传承发展，怎么做才好...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医饮食营养如何发展的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中医饮食营养如何发展的解答，让我们一起看看吧。

1. 中医药传承发展，怎么做才好？
2. 作为一名中医专业的本科毕业生，除了作医生还能做什么？
3. 如何从中医的角度解读“药食同源”？

中医药传承发展，怎么做才好？

中医药是国粹，相信中医药、传承中医药是炎黄子孙代代生生不息的追求。焦作市解放区鹤语春秋公益学校（民间组织）自开办“中医养生班”五年来，一直在 坚持着为社区中老年人服务（见下图）：

个人感觉更主要是传承，中医药出道即巅峰，在秦汉时期就达到了不可逾越的高度。现在中医最大的问题就是传承。

中医药是一门重视临床的医学，因此临床跟师是传承最重要的基础。众所周知，中医学是以辨证论治，三因制宜为核心的。诊断和治疗均是从个人症状出发，经过分析综合，具有较大的灵活性，跟现代医学以循证和指南等规范为诊治路径不同。因此，个人的临床经验对入门和传承具有重要的作用。

其次，对于理论的传承就是经典的学习，特别是内经和伤寒杂病论，这相当于中医的根基。

简单谈两点看法；一、必须发挥民间中医的作用。中医本身就是在几千年的不断实践中发展起来的。古来，中医全靠师承祖传，师傅传给徒弟，祖、父传子、传孙。许多经验，精髓，精华书上没有。就在民国时期，全国也几乎没有中医药大学。二、古来讲究，医易相通。民国以前，念书都是五经四书，易经为五经之首。中医理论含有一定的暗文化色彩，玄的成分。所以，中医药院校有必要设立易经课程，并且还应学好。只有民间和专业部门共同努力，中医药才能传承发展。

一，重视经典教育，譬如《黄帝内经》《伤寒论》《温病学》《医林改错》《临证指南医案》《本草纲目》等，回归原汁原味的中医理论。一个病可以中西医并用，但不可将西医理论参杂进中医理论。实践证明没有毛用，只能不伦不类。

二，政策上实行一医两系，即一个医疗行业，两个医疗体系并存。并各有各的管理办法，不能以西医的管理模式来要求中医。

三，中医行业内实行优胜劣汰制。对一些经不起实践检验的东西，和全凭一张嘴忽悠人的东西，坚决予以淘汰，甚者追究其责任。这一点是从现实生活中得来的。中医也离不开实事求是。

1.鼓励专业中医研究诊治机构和民间中医共同发展。2.鼓励和保护有特殊疗效的中医家族式秘方的传承创新，保护知识产权和推广应用并重。3.重视中医经典研究和古方名方的挖掘和深入研究。4.对于重要疾病和疑难杂症有特殊疗效的中医药，应该进行深入现代化研究（如屠呦呦），使其能够广泛推广应用到国内外。

作为一名中医专业的本科毕业生，除了作医生还能做什么？

数据显示，有80%的医生考虑过转行，主要原因是工作强度大、压力大、收入低和医院关系紧张。2017年柳叶刀报告2005到2015年我国总共流失400万医生。

作为一名中医专业的本科毕业生，如果选择转行不当医生，其实还是可以有其他合适的选择的。

主要有医疗和非医疗两个方面。

医疗方向

• 医药公司

1. 医药或器械代表。特点：收入高，工作相对自由。职业素养要求有很强的人际交往和处理能力。虽然是典型高收入人群，但经常要面对不小的销售压力。
2. 临床试验行业。例如临床协调员、临床监查员。主要是负责协助完成临床试验有关事务，确保数据收集、报告处理的真实性。职业素养要求有比较强的人际交往能力和数据分析处理能力。
3. 医考培训机构。主要负责医学生和医生的考试、培训等。职业素养要求有扎实的医学知识和演讲能力。
4. 营养师。主要负责医院病人的营养调配，或个人营养健康顾问。收入不高，工作压力也不大。

非医疗方向

1. 公务员或教师。丁香园调查数据显示，医生想转行从事的行业中，老师和公务员比例最高达到55%。工作稳定，压力不大。每年卫生局、食品药品监督局等都有公务员考试招聘，但是竞争激烈。
2. 保险行业。随着国内保险行业发展日子成熟，自己人们对商业保险的需求增加，保险行业也是一个不错的选择。我有一个ICU的女强人同事，转行做了保险工作也是做得小有成就，获得过区域十强。保险行业对有医学背景职员非常看重，但是也是需要有比较强的交际沟通能力。收入不算很高，工作清闲。

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如何从中医的角度解读“药食同源”？

药食同源是中医之根本，古人在食物生产发展过程中，优先发展改良的食物，都属于治病功能最好的，其实现在人们所用的食物，每一种都有治疗疾病功能，只要你食用的方法正确，有些食物可能效果要比医界认可的药材还好。

中药大部分就是日常的食物，食物大部分也就是中药。如花椒，麻椒，干姜等。

但个人认为药食同源，更侧重于人体吸收及转化过程。无论是食物还是药材，都是通过五脏六腑的运化吸收，然后滋养于身体。

另一方面，同样可以同是药三分毒来理解同一种食物，或是同类食物过多，或是过量食用，同样给身体带来不良反应。类似于，营养过剩，或是营养不均衡。

所以药食同源不仅仅局限于，食物即是药，药即是食物，这么简单。

一切自然之物都是道创造出来的，最高级的生物人的灵性，也是最能表达心意者，因此，在很早的古代，就有了神农尝百草中毒，无意饮茶解之的传说。后来人在进化过程中，通过尝试实验发现，能食的物，同时，可以对人的身体起到调理作用。粮食养人，但是，吃多胀死人。于是明白，＂药食同源＂之道理。量也由此产生。

中医讲无行形相生相克，风火淫湿痰是根据中医理论辩证，中药取于自然生物，来治病。西药大都化学合成，人每天的食材大都有治疗疾病的作用，如葱，姜，蒜，花椒，大茴，小茴，肉桂，等食品红小豆，益米，都是食品即食品且有治病功效。不过在用量配伍有所区别，毒性高的列出。之所说食药同疗，祖宗经过千年实践得出宝贵经验，值得继承

如何从中医的角度解读”药食同源”

”药食同源”是指许多食物即药物，它们之间没有绝对的分界线，古人将中药的”四性”，”五味”用到食物之中，”药食同源”就是说中药与食物是同时起源的。

能”药食同源”的药物太多太多了。如：三七，天麻，乌梢蛇，大枣，车前草，陈皮，百合，肉桂，生姜,鱼腥草，荷叶，藕节，人参等等。

下面举”药食同源”两个[_a***_]方：

一：薏苡仁2克，肉桂2克，砂仁1.5克共为细末，熬大米粥一碗，加入上3味药末服用。具有温中和胃健脾的作用，对脾胃虚寒证可治疗脘痛。

二：三七须顿鸡，三七须10至20克，土鸡一只。食鸡肉喝汤对久病虚弱，妇人产后有滋补作用。

以上两个食疗方仅供参考！！！谢谢！

到此，以上就是小编对于中医饮食营养如何发展的问题就介绍到这了，希望介绍关于中医饮食营养如何发展的3点解答对大家有用。