妈妈饮食营养平衡法则,父母营养食谱

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于妈妈饮食营养平衡法则的问题，于是小编就整理了3个相关介绍妈妈饮食营养平衡法则的解答，让我们一起看看吧。怀孕多久多少周胎儿通过脐带...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于妈妈饮食营养平衡法则的问题，于是小编就整理了3个相关介绍妈妈饮食营养平衡法则的解答，让我们一起看看吧。

1. 怀孕多久多少周胎儿通过脐带吸收营养？
2. 如何让孩子的饮食合理、营养均衡？
3. 素食主义者如何做到营养均衡？

怀孕多久多少周胎儿通过脐带吸收营养？

怀孕12周后胎儿通过脐带吸收营养。怀孕前3个月，胚胎组织主要是依靠绒毛膜供给营养的，怀孕8周以后胎盘开始形成，逐渐开始替代绒毛膜供给营养。怀孕12周后胎儿的营养主要是靠母体通过脐带供给的，因此母亲应该从备孕期间开始注意饮食营养均衡，多吃含蛋白质维生素丰富的食物。

如何让孩子的饮食合理、营养均衡？

膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式，包括膳食中各食物的品种、数量及其比例。

平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计，指一段时间内，膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点，只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例，才能满足个体的营养需要。

合理膳食是在平衡膳食的基础上，考虑到健康状况、地域***、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食，能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。

谢邀！

按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见，中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。

.一，学龄前儿童(2-5岁)

1，规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯。足量食物，平衡膳食，规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主，有规律地进餐，保证每天不少于三次正餐和两次加餐，不随意改变进餐时间，环境和进餐量；纠正挑食，偏食等不良行为；培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。

2，每天饮奶，足量饮水，正确选择零食。目前，我国儿童钙摄入量普遍较低，对于快速成长发育的儿童，应鼓励多喝奶，建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛，活动量大，水分需求量相对较多，建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合，以不影响正餐为前题，尽量选用营养密度高的食物如乳制品，水果，蛋及坚果类等食物。

3，让孩子参与食物选择和制作，增进对食物的认知与喜爱，食物应合理烹调，易于消化，少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地，了解食物特性，增进对食物的喜爱。建议多***用蒸，煮，炖，煨等方式烹制儿童膳食，从小培养孩子少油，少盐，少糖和清淡的健康饮食方式。

4，经常户外活动，保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动，实现对其体能，智能的锻炼培养，维持能量平衡，促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间，还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快，身高，体重可反映儿童膳食营养摄入状况，家长可通过定期监测孩子的身高，体重，及时调整其膳食和身体活动，以保证正常的健康生长。

素食主义者如何做到营养均衡？

谢邀！

素食主义不是什么新名词，但在日渐庞大的素食人群中，每名素食者都有自己的故事。一家素食餐饮集团的负责人介绍说，前几年到素食餐厅的多是佛***，而现在越来越多的年轻人因为健康或者环境的原因成为了素食者，并带动食素成为一种时尚。

素食究竟能为我们的身体在多大程度上提供健康呢？素食中脂肪含量少，并含有大量纤维素和维生素，能够减少心脑血管疾病的发生率；有效降低消化系统癌症的发生；有利于调节体内胆固醇含量，促进人体酸碱平衡，减少患高尿酸血症，[_a***_]、痛风性肾病，冠心病等病的风险。

目前，素食者主要分为四种：不吃所有动物性食品的“全素素食者”、只吃蛋和牛奶这两种动物性食物的“蛋奶素食者”、除牛奶外所有动物性食物均不食用的“奶素食者”，以及除水果、核桃、橄榄油外，其他食物均不食用的“果素素食者”。很多减肥人士简单地将素食与健康画上了等号，其实若是素食者搭配不当，很容易出现三大健康隐患，由于不吃高蛋白的肉类食物，蛋白质摄入不足导致的消瘦、疲劳、抵抗力下降；由于不吃富含铁质的红色肉类食物，铁摄入不足导致的脸色苍白、乏力等缺铁性贫血表现；由于维生素和微量元素摄入不足导致的相关疾病，加速衰老的发生。从营养均衡的角度来讲，专家并不提倡“全素素食”，建议要注意营养的合理搭配。

最新版的《中国居民膳食指南》（2016），为素食人群（健康成人）的合理膳食提供了科学的膳食指导，为素食人群提出了9条膳食原则：

1、谷类为主，粗细搭配

2、食物多样，合理烹调

3、增加大豆及其制品

4、足量摄入蔬菜、水果

5、常吃坚果、菌菇、海藻

素食者朋友一般有两类，一类是蛋奶素食，一类是纯素食。素食指的是植物性食物，也就是我们平时吃的蔬菜、水果、谷物类、豆类等，这些食物中富含丰富的多种水溶性维生素成分，多种矿物质、微量元素，还有丰富的膳食纤维，但它们中较为缺乏的是蛋白质、脂肪、脂溶性维生素，还有部分重要的矿物质如铁、锌、钙。所以，如果只吃植物性食物的话很难达到全方面的营养。蛋奶素食者会摄入蛋奶制品，蛋奶制品中富含多种动物性食物中能提供的营养成分，如蛋白质、脂溶性维生素、钙质，所以，一般来说，蛋奶素食者并不会出现明显的营养缺乏症状，只是日常如果蔬菜种类不丰富，个人吸收效率低的话可能会有些缺铁，因此一定要多吃绿叶蔬菜，十字花科蔬菜，豆制品。

再来说说纯素食者，这类素食者就有些需要警惕了，因为缺少蛋奶营养的补充，多种脂溶性维生素成分可能都会贫乏，特别是一些几乎只在动物性食物中才能得到的，维生素B12、维生素D等；缺乏蛋奶还会造成钙质缺乏，虽然一些蔬菜中也富含钙质，但蔬菜中的植酸、鞣酸、膳食纤维等成分适中会对这些矿物质的吸收有所阻碍。纯素食唯一的丰富蛋白质来源只有豆制品，所以，日常一定要补充足够豆制品，豆制品也能提供少量脂溶性维生素，较丰富的钙质，所以，最好是每天都不要忽略豆制品的摄入。另外，坚果中也能补充到一些脂肪、蛋白质、脂溶性维生素成分，所以也可以每日适当吃一些坚果。

素食者家中可以备一些膳食补充剂，如果忽略了一些营养成分的补充，可以通过膳食补充剂来弥补，比如说铁、锌、钙、维生素B12，这些是常备的补充剂。日常应该多运动，提高体质，一旦出现了营养缺乏症应该在医生的指导下改善饮食和服用膳食补充剂。

到此，以上就是小编对于妈妈饮食营养平衡法则的问题就介绍到这了，希望介绍关于妈妈饮食营养平衡法则的3点解答对大家有用。