营养均匀的饮食搭配,营养均匀的饮食搭配有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养均匀的饮食搭配的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养均匀的饮食搭配的解答，让我们一起看看吧。营养又健康的美食都有哪些呢？食...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养均匀的饮食搭配的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养均匀的饮食搭配的解答，让我们一起看看吧。

1. 营养又健康的美食都有哪些呢？
2. 食物煲汤吃营养好还是蒸着吃营养好？
3. 藜麦和什么一起吃效果最好？
4. 你觉得粥里面加什么好吃又有营养？

营养又健康的美食都有哪些呢？

清蒸鲈鱼，鲈鱼肉味细嫩鲜美，清蒸保留了鱼的营养，调味料少，特别适合一岁以上的小宝宝吃，营养美味，没有刺，优质的蛋白质。

做法也特别简单：1、鲈鱼处理干净，滤水。2、鱼身两面各斜着切三刀，放入姜、葱，鱼肚里也放姜葱。3、入锅隔水蒸，大火五分钟，中火三分钟。4、关火焖五分钟。5、取出，淋上适量蒸鱼豉油。6、切葱段放鱼身，热油淋一遍（小朋友吃可以不淋油）。新鲜美味有营养的清蒸鲈鱼就做好了。

你要不要也做一道给家人尝尝呢

中国五千年的美食文化其中营养又健康的美食多的数不胜数，咱们现在就说说有哪些

乌鸡山药红枣汤，乌鸡补血补气，营养价值很高，乌鸡洗净，山药去皮，沙锅加足水，放入乌鸡，山药，红枣小火煲1小时，加盐调味

山药鸡蓉粥，山药去皮，鸡胸肉剁成肉蓉，加少量枸杞，梗米，小火炖40分钟即可

凉拌西兰花虾仁，西兰花焯水，水中加片姜放入虾仁煮熟，将西兰花，虾仁中放香油，盐，蒜末，生抽，糖拌均匀即可

奶香玉米软饼，纯牛奶，低筋面粉，鲜玉米粒

将所有食材搅拌成浓稠面糊，倒入电饼铛，煎制两面金黄

还有清蒸芦鱼，杂粮苦菊鸡肉卷，冬瓜炖排骨，玉米面奶香发糕，红枣莲子桂圆粥等等

既营养又健康的美食有很多。比如说营养面，面里面加鸡蛋加蔬菜汁儿。营养馒头馒头里面用五谷杂粮打成米糊和白面和在一块，蒸馒头。还有营养发糕，把五谷杂粮打成糊，里面夹着葡萄干儿，红枣，桂圆干。营养米饭，里面放了红豆或者是绿豆还有黑米红米红薯。

感谢邀请，古人云“民以食为天”营养又健康的美食主要来原于每天饮食，主食与副食，荤食与素食，粗粮与细粮，酸性食物与碱性食物搭配合理是保证我们营养健康饮食的基本原则。下面分享几道营养健康的美味作法，①彩蔬小披萨，食材:面饼，玉米粒，胡罗卜，鸡腿酱肉，豌豆，蕃茄酱，芝士，菠罗，草梅等适量。做法:面粉2OO克加3克酵母加11O克温水和成面团，发酵一小时，取出排气，放入烤盘，用叉子在饼上戳密密麻麻小洞，放入所有食材，烤箱预热2OO度，烤盘放入烤箱中层，12分钟出炉。②蔬菜蛋饼，食材:面粉2OO克，角瓜1个，胡椒粉适量，五香粉适量，盐适量，鸡蛋2枚。做法:鸡蛋煮熟待用，面粉加清水14O克加所有食材和成酸奶状的面糊，饧10分钟，鸡蛋煮熟凉透切片，锅热擦油倒入面糊中间放蛋片再放面糊煎2分钟熟透。③蔬菜蒸饼，食材:面粉30O克，酵母3克，白糖5克，胡罗卜1个，盐，油，五香粉适量。做法:面粉3OO克加酵母3克，白糖5克，温水16O克和成面团，发酵一小时，胡罗卜切碎加盐，五香粉，油和成馅备用，面团发透排气，擀成饼状加入馅料做型，凉水上锅开锅15分钟蒸饼熟了。

食物煲汤吃营养好还是蒸着吃营养好？

食物煲汤吃好还是蒸着吃好？我认为各有各的好处，这两种吃法都比较容易消化，对身体健康有利的。平素身体不好、免疫力低下、术后恢复期、孕妇和儿童、脾胃虚弱者皆可选用这两种吃法，比炒、煎、炸更利于促进消化吸收。虽然维生素损失了一些，但是相对吸收更充分，不会缺乏营养。

各种食材煲汤吃，味道比蒸熟了吃鲜美，调味品与所煲的食材相融合，可***味蕾，促进唾液和胃液分泌，且煲汤时间较长，汤汁里维生素和矿物质、微量元素非常丰富，互相融合，汤内其肉质细嫩软烂，蔬菜可口美味，特别适合各类人群冬季进补。对身体不好的人来说，经常煲汤吃，非常利于健脾开胃，是养生的好方法。

蒸着吃也是非常利于健康的。特别是“三高”人群，这样可以少油少盐，对疾病的预防和控制比较好。因为蒸熟了菜吃，油不会渗入菜中，如果少放点熟油或者香油，其油在表面也不显得少，这样吃利于降低体内胆固醇含量，利于稳定和控制血糖，对心脑血管也十分有利。比如蒸鱼、蒸菜等，吃起来也别有一番味道。曾看过一篇报道，夫妻俩都患有高血压糖尿病，蒸菜吃半年，再坚持适当运动，血压血糖都有很大程度的改变。

煲和蒸是近年来比较“流行”的健康吃法。炒菜虽然维生素流失较少，但是油脂较多，外软内硬，肠胃吸收不好，维生素矿物质等营养不能全部吸收，等于“体内流失”。而煲和蒸，其食材的矿物质和微量元素能充分释放在汤汁中，这些正是身体代谢最需要的物质，而损失的部分维生素可以用水果来补充，所以人体不会缺少维生素，更不会缺乏钙、铁、锌、镁等营养元素。

平时[_a***_]力低下、脾胃不和、年老体弱的朋友，身体多病的朋友，生活中最好尝试以煲、蒸食材来增强身体体质，这样效果好来得快。各种煲汤最养人，各种蒸食最补人，因为容易消化，油盐调味品也好“控制”，最主要的是其内营主要养物质可以充分利用。

以上仅为亲吻生活—爱欣的个人观点。希望朋友们多关注支持，交流分享健康生活。

藜麦和什么一起吃效果最好？

藜麦是什么？

它原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要食物，有5000~7000多年的种植历史，古印加人称它为“粮食之母”。联合国粮农组织（FAO）认为，它是最适宜人类的完美“全营养食物”。

藜麦热量低，膳食纤维丰富，蛋白质含量高达16%~20%，和牛肉的蛋白质含量差不多。

藜麦杂菜沙拉

食材：藜麦30g，鹰嘴豆100g，胡萝卜100g，芹菜50g，黑木耳10g，盐5g，葡萄籽油20ml。

做法：

1、将锅加热之后倒入葡萄籽油。

2、先将胡萝卜切成小丁倒入进行煸炒。

3、接着倒入切碎的黑木耳继续翻炒2分钟。

4、将之前煮熟的鹰嘴豆倒入进行煸炒一下，让豆子受热均匀。

藜麦富含人体所需的全蛋白，多种氨基酸，钙，铁，锌等多种微量元素。它不仅营养丰富，还是全谷全营养完全蛋白碱性食物。食用藜麦有补充营养，增强机体，提高免疫力，预防疾病，抗癌防癌，减肥瘦身等好处。被称为丢失的远古“营养黄金”，“超极谷物”的藜麦适合大众长期食用，特别小孩和老人。下面教大家用藜麦与其它食材搭配一起做出营养丰富，美味又好吃的藜麦粥。（这些粥适合小孩，老人食用）

一，藜麦粥

材料：藜麦，大米，胡萝卜，玉米少许，新鲜豌豆粒。

做法：1,胡萝卜切小丁，玉米扳成一粒粒。

2，将藜麦，大米一起洗干净，放入煲里，加入较多水，盖上盖，大火烧开，小火熬煮25分钟。

3，熬煮好后，将胡萝卜，玉米，豌豆粒放入煲中继续熬煮10分钟即可。

4，加入适量的盐拌均即可盛碗。（也可以加冰糖）

二，红薯藜麦粥

材料：红薯，藜麦，小米，冰糖。

做法：1,红薯去皮，切成块。

藜麦是全谷全营养完全蛋白食物，不仅营养价值高，营养成分均衡全面，易于人体吸收，而且易熟易消化，并且是百搭食材。藜麦做法简单，可以与各种食材随意搭配，喜欢怎么吃就怎么做，毫无束缚感。

藜麦的吃法多样，但这么有营养的食物，到底怎么吃，和什么食物一起吃，营养效果才最好呢？接下来，祁连农耕人为大家分享几种亲身体验过的日常藜麦营养吃法及功效。

1、藜麦养生饭：纯藜麦饭，有嚼劲，有营养，低脂低升糖，高纤维，糖尿病患者及瘦身人群的理想主食。

2、藜麦蔬菜沙粒配无糖酸奶：降糖、降脂、瘦身。

3、藜麦小米粥：益肾、健脾胃、养颜祛皱，抗衰老，藜麦中氨基酸含量丰富均衡，弥补小米氨基酸尤其是赖氨酸不足，完美搭配，发挥更好的营养功效。

4、藜麦大米饭：藜麦替代一部分大米，和大米一起焖饭，粗细搭配，营养补充，有益控糖。

5、藜麦黑豆豆浆（糊）：味美、营养。藜麦和黑豆都属于高蛋白、低热量、零胆固醇食物，具有降低血液中胆固醇的作用。还有助于减肥、健脑益智、改善血液循环、美容养颜、补肾、乌发护发、抗老防衰。

6、藜麦黑芝麻糊：味美营养，美容养颜、补肾、乌发护发、抗老防衰。

7、藜麦牛肉萝卜汤（白萝卜）：味美营养，可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。还有健脾消积食等功效。脾胃虚弱及气虚者应少食。

你觉得粥里面加什么好吃又有营养？

很高兴回答此问题

对于粥里面放什么好吃又有营养在这里我分享一下我个人的经验和看法，希望能帮到你。对于煮粥当然五谷杂粮类最有营养，比如：黑米、红豆、黑豆、绿豆、小米之类。因为五谷杂粮含有大量的膳食纤维，能够促进人体吸收，还有助于肠胃消化。

今天我推荐一款我经常做的【南瓜小米粥】小米补血健脑、滋阴养血、健脾和胃，而南瓜是常见的一种素菜，南瓜的营养价值高，常吃对身体有很多好处，是一种物美价廉，人见人爱的美食，南瓜里面含有果胶，从而能够健脾养胃，保护肠胃健康，还可以润肠通便，促进吸收和消化。南瓜里面含有的胡萝卜素以及维生素C还可以让皮肤光滑白皙，爱美的女性千万别错过了。两者搭配起来熬粥不但营养丰富而且口感细腻。

做法十分简单：1.将小米洗净（为了增强口感，可以往里面加入一把大米）南瓜切小块，放入电饭锅中

2.加入适量清水，按煮粥键即可（想让粥更加的浓稠可以等出锅前搅入少许水淀粉挂糊）

香甜浓郁的南瓜小米粥就做好了。营养丰富，口感细腻而且做法简单，老人孩子都爱喝，所以我经常煮来给家人吃。

到此，以上就是小编对于营养均匀的饮食搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养均匀的饮食搭配的4点解答对大家有用。