谈谈中医饮食与营养,谈谈中医饮食与营养的关系
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于谈谈中医饮食与营养的问题,于是小编就整理了2个相关介绍谈谈中医饮食与营养的解答,让我们一起看看吧。
营养学跟中医的区别与共同点是什么?
营养学跟中医区别的共同点主要有以下勺点:
1、概述
2、食物的性能
3、饮食养生
4、药膳
5、美容养颜
概述
(一)中医营养学概念
在中医理论指导下,用食物强身保健,预防和治疗疾病。或促进肌体康复来延缓衰老的一门学科。
(一)营养学科的概念
谢邀请。(一),营养学与中医的相同点是,都是以动物,植物,粮谷,矿石和金属等实物为实体。都是以缺什么补什么这一基本原则来治病强身的!这是两者间的相同之处。(二),它们的不同处是:①中医学又称祖国医学,她是中华瑰宝。中医学主要根据阴阳五行的生克变化,以望,闻,问,切这四种方法,通过把脉于寸,关,尺这三个部位,再配合二十四脉象分析患者的病情,然后又以阴阳,表里,虚实寒热这辩证八纲,最后确定病症。而它的施治就是根据物质(中草药)具有的苦,辣,酸,甜,辛,咸这五种属性来对症治病的(有人称其为物理治疗法)。②营养学是从人体生存所必须具备的标准角度,去调整人体的生态平衡!也有人称其为化学食疗法。营养学的基础是先要掌握人体所需的各种营养的基数,掌握人体平衡的各种数据。比如,血压,血糖,血脂,胆固醇,胰岛素,甲状腺,血钾以及人体所需的胺基酸,赖安酸,钾,钠,钙,铁等元素,以达到何量为标准,同时还要了解人体缺少vc,VE,VB,VA等营养造成的危害。营养学需要通过化学方法,提取并分析各种物质所含的基本成分,然后根据人体缺什么补什么的原则,以达到治病的目的。
在营养健康方面,您想知道哪方面的知识?
其实世界卫生组织已经明确给出了我们获得健康的四大基石,也就是获得健康的标准。良好的心态
充足的睡眠
均衡的营养,缺一不可。所以谈到营养这方面虽然我们现在的生活条件好了,大家都觉得我们吃的有营养了,其实真的不是那回事。我们都知道垃圾食品,那么什么是垃圾食品呢?高糖高脂高热量低蛋白就是垃圾食品,所以不单单指的是我们吃的那些小食品,今天在我们的餐桌上这些东西也是随处可见。
尤其是今天我们脂肪的摄入严重超标,本来其他的营养素摄取的就不够,今天要把多余的这些脂肪往外代谢需要其他的相矿物质维生素纤维素之类的营养素就会更多,所以说更缺。这就是导致今天为什么吃的好还营养失衡的原因。
均衡的营养才是关键,但是今天让我们一天吃几十种杂粮几十种蔬菜真的很难做到,所以选择一些高科技大公司生产出来的营养保健食品对我们的身体尤为重要。
老王祝您健康有话说
平衡膳食是一种科学的丶合理的膳食习惯,它所提供的热能和各种营养素不仅全面,还能保持膳食供给和人体需要的平衡,既不过剩也不欠缺,并能照顾到不同年龄丶性别丶生理状态及各种特殊的情况,食品多样化,宜杂不宜偏。三餐讲平衡,精粗搭配全。每顿八成饱,运动不可减。脂肪勿过量,少糖莫贪甜。常吃绿叶菜,适当少用盐。这就是我在营养健康方面的知识。
营养学是一个专业的学科,有很多知识点需要学习,我在营养专业研究18年,仍然每天还在学习,现代社会慢性疾病爆发性增长不仅仅是健康生活习惯,或者是适当的运动就能解决,我在成都老年大学发现,很多老年人每天生活习惯很好,每天五色水果蔬菜,而且做运动,可是照样有很多忧患糖尿病、高血压等慢性疾病,我们现代很多人都非常关注健康,然而五花八门的养生方式让人眼花缭乱,正确的健康观念是非常重要的,往往错误的观念会导致严重的健康问题,健康知识不仅仅局限在饮食上,而是根据现代社会的发展与时俱进的思维观念,适当选择高品质营养补充品弥补现代食材所缺乏的营养素,就是“现代化食疗”普及健康知识,把健康知识从专家手里解放出来,国民意识提高,国民健康水平就会上来,我现在要学习提高细胞营养医学方面,把我所知道和了解的传播出去,让更多的人受益获得健康。
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