饮食营养与健康 课程,饮食营养与健康课程心得体会

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养与健康 课程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养与健康 课程的解答，让我们一起看看吧。中医的“饮食有节，起居有常...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养与健康 课程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养与健康 课程的解答，让我们一起看看吧。

1. 中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？
2. 营养师是做什么的？

中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？

谢谢邀请！中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？

《黄帝内经》中提出“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”的精神养生方法，还说“起居有常，不妄作劳”，“饮食有节，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”可见古人早就知道: 饮食有节，起居有常是强身延年的重要途径。

一，饮食有节

1，饮食有节，

就是要合理饮食，营养搭配，定时定量，不宜过饥与过饱，也不宜偏食，注意保胃气，多食粥。

2，不要饮食过量，

长期不节制地饮食，尤其是中年以后不注意这一点，过剩的脂肪沉积形成肥胖症、脂肪肝，血液流速减慢、血液粘稠度增高、心脑血管硬化，可使人提前衰老。

3，不要偏食

中医特别强调“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，五谷杂粮兼收并蓄，才能摄取多种营养物质，使人体的营养趋于平衡。如果偏食，就会造成很多疾病，如《素问·五脏生成论》说：“多食咸，则脉凝涩而变色；多食苦，则皮槁而毛技；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落。”

4，严防醉酒

这两句话简单，差不多都知道，但是真正做到非常不易。美酒佳肴大鱼大肉摆满一桌子，谁能禁得了诱惑?哥几个三日一小聚五日一大聚，不醉不归，饮食有节，怎么节?单位有时间干点外活挣点钱，除了分下去的，出去吃点可以说太寻常了，能不一醉方休?

一盘饺子吃了半盘饱了，剩下就扔。都是过日子人，谁願意这么糟蹋，吃了吧。

当我们明白饮食有节这四个字时，有的已经退休，有的糖尿病，有的干脆走了。

起居有常本是让人遵循自然规律按时作息，谁又相信?年轻气盛，这身体就是我，我想咋地就咋地。玩牌喝酒打***甚至通宵，灯红酒绿纵情渲泄，就是追求人类极限的事来也在所不计。起居有常，不撞南墙不回头。出格的事过分的事一旦有了后果，才真正认识到，人们必将为自己过去的放纵付出代价。

古人们老人们为自己的后代留下的宝贵的教导其实很简单，简单到人们根本就不重视，不把它当回事，寻常到就像一阵风，一刮而过。然而就是这样两句话，却关系到人们的幸福，健康，长寿。做到这两句话需要冷静理智的思考，***住当今社会周围的种种吸引和自身的欲望，对自己负责对家庭负责对社会负责。

营养师是做什么的？

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在韶韶君的工作经历中，遇到很多营养师问：

“老师，食谱带量究竟有没有意义？”

“食谱列出来了却像一张废纸，很难执行？”

“很多病人依然很难接受带量食谱”

“病人康复后执行带量食谱的比例不到1%”

“大多数人可能都不愿承认，自己在估算自己的饮食”

“食谱带量，难道就是有病的代名词吗”

……

首先感谢邀请。

营养师是最近几年大家比较关注的一个职业，资格认证也是从最开始的国家公共营养师，到后来的注册营养师，健康管理师等等，难度和专业程度也是越来越高，这说明了一个问题，营养开始逐渐被大家所关注。那么营养师究竟是干什么的，或者说营养师究竟应该干些什么呢？今天昭哥就来给大家说一说。

什么样的人才能称之为营养师？

首先，成为一名合格的营养师的必要条件，就是他必须要够专业，必须经历过多年的学习以及相关方面的实践，最起码要知道哪些营养素的功效是什么，合理配餐的原则是什么。

如果只是通过了原先不怎么严格的考试内容，并没有回炉再继续深造和研究，又或者只是打着自己是营养师的旗号，通过一些培训就去销售产品，那么他一定不是一名合格的营养师。

营养师是干什么的？营养师应该干些什么？

营养师顾名思义就是作用营养学的一些专业知识和技术手段，来为大众或者自己的客户来解决营养方面的问题。比如，应该如何健康饮食，每种食物应该吃多少，怎样养成健康的生活习惯，应该怎样选择营养素补剂等等。这就好比是你身边的理财顾问或者其他一些能通过专业知识帮到你的人。

那么营养师能干什么呢？

1. 做营养科普。营养师可以通过类似于今日头条这样的自媒体，传播一些健康的知识，规避一些错误的习惯，就单一某种营养成分来具体分析等等。
2. 做知识讲堂。营养师也可以通过线下的方式，在一些机关单位，社区学校开展系列的专项营养知识讲座，用这种比较接地气儿的方式来让广大群众更加了解营养学并且灵活运用。
   
   
3. 做营养配餐。营养师最拿手也是最基础的一项技能，为特定人群设计带量餐谱以及饮食指导。比如为幼儿园或者机关企事业单位设计两周左右的餐谱等等。
4. 做个性方案。营养师也可以根据一些客户的需求为他们量身定制一套系统的解决方案，这同时也要求他们的专业水平要到达一个层次，同时其他的一些技能也要有所掌握。例如健身，做饭，甚至是按摩，中医等等，越多越好。
5. 销售营养产品。营养师想要盈利，这一项必不可少。我本人并不反对营养师售卖相关产品，毕竟一些营养素对我们平时的饮食也是一种补充，但是像之前某些公司大肆宣扬或者乃至神化某种产品的功效，就不太好了。
   
   

[_a***_]就是营养师的一些职能，也就是营养师到底是干什么的，希望可以帮助您。

到此，以上就是小编对于饮食营养与健康 课程的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养与健康 课程的2点解答对大家有用。