本文作者:cysgjj

长期卧床饮食与营养,长期卧床患者的饮食

cysgjj 08-24 5
长期卧床饮食与营养,长期卧床患者的饮食摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于长期卧床饮食与营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍长期卧床饮食与营养的解答,让我们一起看看吧。长期卧床便秘怎么办?卧床一天无...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于长期卧床饮食营养问题,于是小编就整理了3个相关介绍长期卧床饮食与营养的解答,让我们一起看看吧。

  1. 长期卧床便秘怎么办?
  2. 卧床一天无食欲无运动,也要硬吃到基础代谢量吗?
  3. 月子营养膳食怎么做?

长期卧床便秘怎么办?

长期卧床便秘的治疗方法包括:一、多饮水及膳食纤维每天至少饮用2-3L的水,并进食至少20-30g的膳食纤维,从小剂量开始逐渐增加,多进食新鲜蔬菜,如韭菜菠菜、大白菜,可多吃类似于香蕉、蜂蜜等。二、加强运动,***用卧床揉腹、提肛运动,按顺时针的方向揉腹,可有利于肠道的大便的排泄。

卧床一天无食欲无运动,也要硬吃到基础代谢量吗?

要回到这个问题,我们首先需要了解什么基础代谢,从营养学的定义上来说,基础代谢(basal metaboli***,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要(比如说是呼吸物质运输,消化吸收等等。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。

长期卧床饮食与营养,长期卧床患者的饮食
(图片来源网络,侵删)

所以从字面上我们就可以看出基础代谢值其实与你是否卧床一天,是否运动没有影响,虽然这个值会根据每个人的特征变化(比如说年龄,性别,体重身体是否患病等等),但是对某个确定的人来说, 他的基础代谢值在短期内是恒定的,至少不会每天发生变化,比如一般来说成年人的每天的基础代谢量在1200-1500kcal左右,因此只有基本上保证每天的热量摄入量至少达到这个基础代谢量,才能让我们身体这个非常精密的系统正常运作。

了解了这个基本前提之后我们再反过来回答问题,首先,如果只是因为“懒癌”发作或者说感冒发烧等卧床一两天又没有什么食欲的话,只要你自己不觉得饿的难受,也没有必要说一定要吃到达到基础代谢的量, 因为偶尔的不达标并不会对身体造成什么影响,身体自然会利用之前贮藏的营养物质,比如说脂肪蛋白质。但是如果是对于一个长期卧床治疗或者恢复病人来说,每日摄入的热量达到基础代谢量就是非常重要的,因为只有这样才能保证身体有能力去对抗疾病或者从疾病中恢复。 此时即使是没有食欲或者吞咽困难,也要尽量给他们提供高营养高蛋白食品。在我们国家,特殊医学用食品这个类别提供给这种病人帮助他们达到自己的热量和营养所需的。

人体的能量消耗主要有三:基础代谢消耗;食物热效应;体力活动消耗。这三者所占的比重为:基础代谢为60%-70%,食物热效应为5%-10%,体力活动消耗为15%-30%。由此可见,基础代谢是能量消耗的主力军。

长期卧床饮食与营养,长期卧床患者的饮食
(图片来源网络,侵删)

基础代谢是一个人在静息状态下维持基础的生命活动,如呼吸、心跳等所消耗的热量,也就是没有外界因素干扰情况下的热量消耗。基础代谢与很多因素相关,比如生理状态、温度、情绪、激素水平、生长阶段,性别,体成分分布等因素关系密切。

比如孕妇的基础代谢率要比普通女性高。一个生长发育期的婴儿或者儿童要比成人的基础代谢率要高。男性的基础代谢率要比女性的要高。当人情绪比较亢奋或者某些激素的分泌过高时基础代谢要高,比如甲亢病人的基础代谢率很高,这也是判断是否有甲亢的指标之一。体成分分布中,肌肉含量高的要比体脂率相对较高的人基础代谢率较高。

食物热效应是指我们吃进去的食物经过我们的消化吸收器官运作所消耗的热量。很多食物消耗它要比其本身提供的热量还要高,所以这类食物有研究称之为“负卡路里食物”。

长期卧床饮食与营养,长期卧床患者的饮食
(图片来源网络,侵删)

运动消耗是指我们身体活动消耗的热量,我们身体每一个举动都要热量来维持,比如走路跑步游泳、举铁等等。

为了方便计算,我们在实践应用中通常用基础代谢*体力活动水平来估算我们每日的能量摄入。但当一个人生活作息正常,或者我们说吃动平衡,这就意味着每日吃进去的食物所提供的热量和消耗是持平的。一个人卧床没有运动,所以当天的能量消耗运动这部分就不考虑了,理论上可以少吃。没有必要非得吃到基础代谢这个水平了。但是长期的卧床势必会造成肌肉的流失,基础代谢率的下降。

所以真正的幸福是多锻炼,吃好的。

月子营养膳食怎么做?

据我个人经验,根据不同想法的女性,月子的做法也不相同!有的是需要哺乳的,有的是放弃哺乳忙于工作的。

哺乳的妈妈月子里大部分时间是卧床休息的!所以营养均衡才重要!千万不能[_a***_]!过剩对自己孩子都不是一件好事!

一方水土养一方人,每个地方的月子营养膳食是不一样的。介绍一下我们这里的月子膳食,第一道是土鸡煲汤,一般不加其他配料,有时候加点红枣。产妇喝炖鸡汤的好处很多,不仅能给产妇提供营养补给,还能提高抵抗力。此外,在产后5-7天内喝鸡汤,能帮助下奶,让宝宝有充足的奶水喝。不过在喝鸡汤之前可以把上面的浮油去掉,避免油腻和产后肥胖

第二道是鲫鱼汤,可以补虚,又有通乳催奶的作用,既可口又易于吸收,是坐月子的极佳补品。不过我们这里做鲫鱼汤的时候一般是加姜片或米酒去腥,然后不放盐,虽然没什么味道,好在胜在鲜。

月子里的营养膳食是很复杂的,需要搭配对于人体有益的多种食物,对于普通人来说,不太了解其中的详细内容,想做月子营养膳食可以去专业烹饪培训学校进行学习,感兴趣的话可以去咨询了解一下。

产妇生产时都会流失很多血,气血都会相当虚,月子里宜进补。头几天可以喝一些促进淤血排除的汤水,比如像田七炖鸡汤,鸡皮要剥掉,因为鸡皮炖汤很油腻,脂肪也要扔掉),可加入一些药酒同煮。药酒可以提前几个月***购好一些活血化瘀的中药材,比如当归、熟地、枸杞、红枣、川芎、山药,杜仲等。

加入高浓度(50°以上更好)酒中泡出味,越早泡,到时炖汤时的酒味就会好喝很多。炖汤时最好是炖3-4小时,让酒气在蒸汽中挥发,这样汤才会好喝,否则酒味很重。)

接下来可以喝一些下奶汤轮换着喝了。下奶很多,比如本人最经常喝的就是猪脚花生汤、猪脚木瓜汤、鲫鱼汤这些下奶汤,味道也还不错哦。

有的新妈妈生完孩子感觉到特别的虚弱,常常出现不思饮食、面色萎黄、精神不佳、产后出汗过多等,为了预防产后虚弱,新妈妈一定要注意休息,保证睡眠,适当的补充一些有营养的食物。

那么,月子营养膳食怎么做呢?


1.胡萝卜小米粥: 小米含有多种人体所需要的营养素,也是色氨酸含量很高的食物,胡萝卜和小米同煮,有益脾开胃、补虚明目的功效。新妈妈睡前半小时适量进食小米粥的话,可以更好的入睡。


2.海参当归补气汤: 海参、黄花菜、当归、百合一起煲出来的汤品可以改善新妈妈腰酸乏力、困乏倦怠等症状,此汤具有固本补气、补肾益精的功效。


3.黄花菜炒猪腰: 猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞等功效。猪腰可炒,也可用来炖汤、煮粥,食用前要注意把猪腰里白色的膜和经络去掉,以去除腥味。黄花菜和猪腰一起爆炒有补血通乳的功效,很适合产后肾虚腰痛的新妈妈食用。

到此,以上就是小编对于长期卧床饮食与营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于长期卧床饮食与营养的3点解答对大家有用

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