自制饮食营养科普书,自制饮食营养科普书籍

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制饮食营养科普书的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自制饮食营养科普书的解答，让我们一起看看吧。什么滚汤制作又快速又营养，并且...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制饮食营养科普书的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自制饮食营养科普书的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么滚汤制作又快速又营养，并且适合一家老小喝？
2. 蛋白粉如何制作？

什么滚汤制作又快速又营养，并且适合一家老小喝？

【双菇牛肉滚汤】

这道菜既能补充纤维素，又能提供蛋白质。菌菇类的纤维素含量是非常高的，而牛肉又能提供非常丰富的蛋白质。

这款滚汤里面有两种菌菇，是金针菇和平菇两种不同的菌菇，可以给汤提供多种口感。

而且菌菇类老人也比较能咬得动一些，小孩子如果不爱吃青菜的话，吃一些菌菇也是可以补充所需的纤维素的。

这道菜的用料也非常的简单：金针菇、平菇、牛肉，姜、香菜、生粉、调味料

①把牛肉切片后放入碗中加入油、姜丝和生粉，搅拌均匀腌制20分钟

②在锅内加入适量的水，滴几滴花生油，等水烧开后，加入洗干净的金针菇和平菇，记得把浮沫撇去，加入适量盐和酱油调味

③加入腌制好的牛肉，汤一滚即可加香菜出锅

非常简单，好吃的双菇牛肉滚汤就做好了!非常的鲜甜，简直就是一道老少皆宜的美食啊!

我是岭南乡村妈妈:很高兴回答这个问题。

快速制作营养滚汤有不少，在这里列几个分亨

枸杞叶瘦肉汤

苦瓜片瘦肉汤

豆苗肉丸汤

蕃茄金针菇汤

丝瓜肉丸汤

萝卜瘦肉汤

萝卜肉丸汤

花蛤豆腐汤

你好专业大厨为你解答:为你推荐疙瘩汤， 第一步准备西红柿1个，鸡蛋2个，青菜50克，黄豆芽50克，面粉30克。第二步西红柿切丁，鸡蛋打入碗中，青菜切碎末，黄豆芽切碎，面粉分2次加水搅拌成疙瘩。第三步开火先把西红柿丁加油煸炒成泥状，加入适量的开水分2次均匀撒面疙瘩，然后依次豆芽，鸡蛋，青菜下入。注意放面疙瘩的时候要均匀撒开最好分两次，否则会成为一个大疙瘩。第四步调味只放适量的盐就行了。你也可以西瓜视频搜索唐大厨tz来观看***教学，

你好，又快又营养我认为紫菜蛋花汤

鸡蛋，紫菜，葱

鸡蛋打在碗里在放入适量的盐搅拌均匀放一边备用。

紫菜用水泡一下（去灰尘），聪葱切成葱花

锅放入适量的水煮开，放入花生油，把搅拌好的鸡蛋慢慢的到入锅里。然后在放紫菜（紫菜捋干水）煮开放入适量的盐撒上葱花就可以了

可以去参考一下我做得紫菜蛋花汤

我个人觉得这个番茄鸡蛋汤非常的营养美味，做法也非常简单，做法有两种。

第一种做法就是，将鸡蛋液煎成鸡蛋饼，然后弄碎，在放入切好的西红柿一起翻炒，然后在加入适量清水烧开就可以了。

第二种做法就是，先放入清水，然后加入点姜颗粒，放入适量盐，烧开后放入鸡蛋液搅拌均匀后即可出锅，第二种要注意的是起锅前放入适量猪油。

两种方法做出来，老人小孩都喜欢吃还很美味，有葱花还可以撒上点葱花。

蛋白粉如何制作？

你好

现在很多健身的朋友都在食用蛋***，但是蛋***是这么制作呢？而

今天我们来讲讲这个蛋***的制作流程

1、主原料是牛奶

蛋***先要用高科技把牛奶中的蛋白质提取出，所以蛋白质的好坏也取决于牛奶的质量。

2、杀菌和运输

牛奶养殖场需要低温杀菌，在保证营养不被破坏的前提下杀灭细菌，还要保证牛奶保鲜，用冷藏车把牛奶运走到加工厂，进行后面的程序

3、分离乳清

牛奶在巴氏杀菌后，就要进行分离，液态的牛奶会被分离成两部分-液体（含有乳清、脂肪和碳水化合物）和固态颗粒。其中固态颗粒会被奶酪加工厂加工成奶酪；奋力出的液体则含有乳清、碳水化合物以及脂肪。

4低温纯化

所谓蛋***，一般是***用提纯的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合，（如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白组成的复合蛋白，）构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官***，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物，可为幼儿、老人、运动人群、术

前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。

蛋白质是一类重要的营养素，它的存在与生命的各种活动紧密联系，例如参与机体的构成及机体的代谢，参与遗传信息构成和代谢，同时也为机体提供热量。

蛋***的副作用：蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的，因为蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和[_a***_]低下，其中动物性蛋白质摄入过多还会诱发心脏病。此外，食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。

到此，以上就是小编对于自制饮食营养科普书的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制饮食营养科普书的2点解答对大家有用。