透析人的营养饮食,透析人的营养饮食有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于透析人的营养饮食的问题，于是小编就整理了6个相关介绍透析人的营养饮食的解答，让我们一起看看吧。透析病人如何饮食？血透后吃什么好？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于透析人的营养饮食的问题，于是小编就整理了6个相关介绍透析人的营养饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 透析病人如何饮食？
2. 血透后吃什么好？
3. 透析以后，在饮食上应该怎么调节？
4. 做血透的时候可以吃饭？
5. 做透析什么不能吃？
6. 透析期间的饮食禁忌有哪些？

透析病人如何饮食？

透析患者饮食的一般原则是低盐、高质量、低蛋白质、低磷和低钾饮食。低盐饮食是因为大多数病人患有高血压。低盐饮食有利于控制血压。此外，透析患者需要限制液体摄入，低盐有利于控制。透析患者不应该吃太多肉，以免高磷血症。一般来说，每天吃大约100克蛋白质食物是可以的。高钾食物应该受到限制。避免吃香蕉、橙子、橙子、甜瓜、蘑菇、红薯、山药、芋头、菠菜等。

血透后吃什么好？

血透后吃什么好

血透后建议选择易消化的食物，最好选择低盐、低脂食物，要注意避免饮水过多。

血液透析简称血透，主要替代肾脏对溶质（主要是小分子溶质）和液体的清除功能。利用半透膜原理，通过溶质交换清除血液内的代谢废物、维持电解质和酸碱平衡，同时清除过多的液体。

血透后的患者，建议食物以易消化为主，注意低盐、低脂饮食，可选择优质蛋白、高热量的食物，保证每日足够的能量供给即可。还要注意控制饮水量，过多的水分容易导致血压波动。其他方面还包括控制磷、嘌呤及脂质的摄入。具体饮食方案，可根据自身情况参考主治医师的意见。

本内容由北京中医药大学东直门医院 肾内科 主任医师 王玫审核

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透析以后，在饮食上应该怎么调节？

这里是肾上线，跟您说肾，认真讲健康！

经常关注肾上线的朋友们，对于低蛋白饮食应该都不陌生。在没有透析以前，医生可能会要求肾病患者日常低蛋白饮食，也就是含蛋白质多的食物都要***，这样来减轻肾脏负担，延缓肾功能恶化。

蛋白质含量高，营养丰富的食物

但是！透析后，透析肾病患者就不再要求继续按照低蛋白饮食吃了，而是应该充足蛋白饮食，蛋白质丰富的食物反而要多吃！这是为了能保证充足的营养供应。

在透析的过程会清除掉许多蛋白质、氨基酸等营养物质，再加上透析肾病患者常常胃口不好吃不下东西，久而久之，身体一方面丢营养很快，另一方面又没有及时补充的话，就容易变得营养不良，营养不良是导致透析肾病患者死亡最大的危险因素之一。

合理的饮食控制与透析者的生存率和生活质量息息相关，透析肾友日常饮食要满足“充足热量，适量优质蛋白，严格控水、低盐低脂”这个大原则，然后根据个人情况选择是否限制钾、钙、磷等元素的摄入。

充足的热量是保证营养状态的前提，根据指南推荐，透析患者每日热量摄入约30~35kcal/kg/d；消瘦和肥胖者能量系数酌情增减。

需要说明的是：这里的体重指的是理想体重，理想体重=身高（cm）-105

例如身高是160cm，那么理想体重为160-105=55kg。

KDOQI指南推荐血液透析患者蛋白摄入量为1.0-1.2g/kg/d，这里的体重也指的是理想体重。

其中，优质蛋白质占比应大于50%，因为优质蛋白质的利用率高，产生的代谢废物少。优质蛋白质的来源包括：瘦肉、蛋、奶及奶制品、大豆及豆制品。

由于很多透析肾友尿量相对较少，不加限制的饮水很容易导致浮肿、高血压和心衰。

做血透的时候可以吃饭？

做血透的时候是可以吃饭的，做一次血液透析的时间大概是三到五个小时，这期间都要躺在床上，血液透析病人一般都很会饿，医生也要求病人带一些补充体力和能量的食物，在透析过程中吃，一来可以使病人坚持到透析结束，二来也解决了病人平时想吃又不敢吃的问题。

做透析什么不能吃？

不要吃油腻辛辣***生冷的食物，比如患者做完透析之后一定要注意，不能够吃葱，姜，蒜，花椒等***性的物品，也不要吃一些寒凉性的食物，不要喝一些冷饮，建议患者的饮食尽量以清淡容易消化为主，患者可以多喝一些养胃营养丰富的小米粥等等。

透析期间的饮食禁忌有哪些？

当肾友开始透析后，生活会和以前有很大的不同。除了需要规律的透析治疗以外，最大的不同就是相较于透析前饮食变动大。

肾友饮食一定要满足“充足热量，适量优质蛋白，低盐低脂”这个大原则，然后根据个人情况选择是否限制钾、钙、磷等的摄入。

1、适量优质蛋白质

透析肾友每日蛋白质摄入量为1.0-1.2g/kg，需注意体重应用标准体重计算，而非真实体重。其中，优质蛋白质应占总蛋白质摄入量的50%[_a***_]，有时需要肾友补充营养补充剂（遵医嘱）。

优质蛋白主要来源：蛋、奶、鱼、肉类和大豆及其制品。

2、充足的能量摄入

充足的能量是保证蛋白质有效利用的前提，每日热量摄入30-35 kcal/kg比较适合。如果肥胖，可减少热量至1500kcal。老年患者（年龄>60岁），每天热量可以减少至30 kcal/kg。

每日的烹调用油摄入量25-30g，成人脂肪供能占总能量的30%以下。

避免食用过多的高脂肪食物，尤其是富含饱和脂肪食物，如：五花肉、鸡皮、动物内脏、黄油、猪油等。

首先我也是一名透析患者，说说自己的经验之谈吧！

尿毒症病人，每个人的身体状况都是不一样的，身体肾衰竭的程度，排毒素功能，透析效果，使用透析种类（普通透析，高通透析，灌流透析），年龄之差，并发症发生，代谢功能，消化道系统功能，心脑血管疾病......等等，都是有差距的不一样的。

所以说尿毒症患者，透析病人，饮食禁食也有一些区别的，但是大方向是统一一致的。

首先要保护好自己透析用的生命线（透析病人用的血管瘘），经常检查，护理，保护，否则就无法透析延续生命了。

至于饮食有什么禁止的食物，那是非常多的，不一一细说了，简单最直白聊一聊吧！

首先要控制含有”高钾”高磷，盐，水，的摄入（包括”水果，干果，海鲜，蔬菜，面食，饮料，肉类），有些东西过多食用，会加重代谢功能，导致并发症发生，造成心脏骤停，以及其它器官衰竭死亡。

同时还要配合规律透析，遵医嘱，科学饮食，按时服药，适当运动，增加生活质量，才能延缓生存下去。

因为我不是医生，不能说的跟教科书似的那么详细，大致就是这些东西，需要禁食受到限制，里面还有太多的细节，不能一一细说，请谅解。

肾脏功能完全丧失后，肾病患者需要通过透析代替原有的肾脏发挥功能，但一周三次血透或腹透可清除体内废物的量有限。因此，透析患者的饮食禁忌，其实比慢性肾病患者要更多。

营养师最不建议的这几种食物，大家赶紧避免。

一、高水分食物

透析患者需要限制水分摄入，两次透析之间体重增加不宜超过干体重的3%-5%（大约相当于2-3kg）。过量的水分摄入会加重心衰、水肿、血压波动，对本就容易高发心血管疾病的肾友来说，限制水分摄入是重中之重。

这些富含水分的食物，要减少或避免食用：

透析期间的饮食禁忌有很多，以下是一些常见的：

1. 限制高水分食物。透析患者需要限制水分摄入，两次透析之间体重增加不宜超过干体重的3%-5%(大约相当于2-3kg)。这些富含水分的食物，要减少或避免食用：汤水类食物、各种饮料、啤酒、果汁、含水量高的主食、含水量高的水果和蔬菜中的钾等 。

2. 限盐。透析患者应控制每日钠摄入为2000mg,约相当于5克盐，警惕并避免高盐食物，如速冻食品、罐装或干制食品、快餐食品、盐渍的肉类(如火腿、香肠、午餐肉)等。且不能食用低钠盐，这种盐含钾量极高，可造成高钾血症 。

3. 限钾。钾的摄入量根据具体病情决定，一般参考摄入量2000mg/d。大多数食物都含钾，其中水果和蔬菜中的钾是需要控制的。我们应该清楚各种食物的含钾量，以便做出选择。浸泡是高钾食物除钾的有效办法。将蔬菜去皮、切片洗净，放入温水中，水的体积应是蔬菜的4倍以上，浸泡1小时后，将水倒掉，再次冲洗即可；干豆类应按前面的方法，煮熟后切碎，浸泡和冲洗.

到此，以上就是小编对于透析人的营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于透析人的营养饮食的6点解答对大家有用。