中老年饮食营养搭配,中老年饮食营养搭配表

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中老年饮食营养搭配的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中老年饮食营养搭配的解答，让我们一起看看吧。适合老年人吃的补充营养的都有什...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中老年饮食营养搭配的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中老年饮食营养搭配的解答，让我们一起看看吧。

1. 适合老年人吃的补充营养的都有什么？
2. 中老年人，日常生活中饮食方面应该注意什么？

适合老年人吃的补充营养的都有什么？

在炎热夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理和营养代谢必然会受到一定的影响。这时，人体对蛋白质，水，无机盐，维生素及微量元素的需求量有所增加。首先是对蛋白质的需要量增加。因此，天气炎热出汗较多，氮的埙失，失水及体温升高，均可引起蛋白质分解代谢增快，从汗液可丢失大量的无机盐，微量元素以及水溶性维生素C，维生素B等，从而增加了人体的能量消耗，使其耐力和抵抗力降低。因此及时补充水分和营养物质。

同时在夏季饮食还应注意少吃或不吃油腻食物，多吃清淡洁净的食品，对于体弱的老年人，应避免食用冷饮及生冷瓜果，以免引起消化功能障碍而致病。

我认为：一、胶原蛋白；二、鲑鱼油；三、细胞食物。因为老年人普遍存在高血脂、高血糖、血管硬化等疾病，鲑鱼油可以平衡三高，软化血管，清理血管垃圾；胶原蛋白肽是人体肌肉、骨骼等各种器管必须品，补充胶原蛋白肽能增加皮肤、血管、软骨弹性；细胞食物能增加各种矿物质、营养人体细胞……。

老年人肠胃消化功能差，吸收功能也差，而且因为身体衰老的变化导致胃口不好，适合吃一些清淡的，不是特别硬质的食物，品种丰富，颜色搭配好看，无论从视觉还是感官上都能够引起食欲的食谱，并且要少吃多餐，多休息，不要进行剧烈的运动，心宽，对待生活琐事不要执着，适度的散步，下棋，提高身体素质，活跃身体机能，改变身体状态。

适合老年人吃的补充营养的食物含蛋白质比较高的有:鸡蛋，鱼虾，豆腐，纯牛奶，水果比较软的有芒果、木瓜、西瓜、火龙果、草莓，可以把地瓜、南瓜煮熟当饭吃。除了这些食物外，还可以每天都喝两勺高质量的蛋白质粉和维生素矿物质补充剂，再吃上橄榄油。

我母亲今年81岁，身体非常健康，没有任何疾病，就是每天吃的食物营养很高，一天吃两个以上的鸡蛋，一天喝两勺蛋白质粉，鸡鱼肉经常吃，各种水果不断，地瓜南瓜几乎每天都吃，不吃馒头米饭面条。

中老年人，日常生活中饮食方面应该注意什么？

老年人每天应至少摄入12种及其以上的食物。早餐宜有1～2种以上主食、一个鸡蛋、一杯奶、另有蔬菜或水果。中餐晚餐宜有2种以上主食，1～2个荤菜、1～2种蔬菜、1个豆制品。多***用炖、煮、蒸、烩等烹调方法，少煎炸和熏烤等。

若有更多问题请关注营养新视界！

避免盐重的食物 美国疾控中心建议51岁以上的人或疾病高危人群每天摄入的钠不超过1500毫克（约3.75克盐）。吃盐过多会使血压升高，还会增加心脏病发作和中风的风险。哪些食物中含盐量比较高？包括冷冻食品、快餐和加工食品。购买之前请仔细阅读营养成分表，选择无钠、低钠或少钠的食物。（来自一站式健康知识搜索引擎问上医）

葡萄柚:葡萄柚汁可能会影响药物的效果。

生蔬菜:如果牙齿敏感脆弱正在逐渐衰弱，可能很需要避免食用生蔬菜。

豆类:豆类富含纤维、蛋白质和铁，但是脂肪含量却较低。

酒精:适度饮酒可能可以减少出现心脏病发作或某种中风的风险。

乳制品:随着年龄的增长，中老年人可能会难以消化[_a***_]或乳制品。

咖啡因:***可以加快心率，引起睡眠问题。

肉:鱼肉是健康的蛋白质来源，而且不会给老年人的牙齿带来负担。

（来自美国家庭医生智库问上医）具体的你可以自己去看看

到此，以上就是小编对于中老年饮食营养搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于中老年饮食营养搭配的2点解答对大家有用。