如何根据饮食计算营养,如何根据饮食计算营养成分

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何根据饮食计算营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍如何根据饮食计算营养的解答，让我们一起看看吧。谷类，蔬菜，水果，油脂，肉...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何根据饮食计算营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍如何根据饮食计算营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 谷类，蔬菜，水果，油脂，肉蛋奶类，摄入比例，人每天正常的比例？
2. 100g米饭中有多少蛋白质、脂质还有碳水化合物？
3. 减肥期间吃的东西是要看食物含糖量还是卡路里，还是吃进去后的升糖指数，求大神帮助？

谷类，蔬菜，水果，油脂，肉蛋奶类，摄入比例，人每天正常的比例？

人体每天需要的七大养分：水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维。

人每天应吃齐的四类食物：五谷、蔬果、乳类和肉类。

举例：

一个170CM，体重60KG的人，要维持他的基本生命活动和日常工作生活，每天就至少需要1886大卡热量的食物营养，各种营养素的需要是： 糖类 291克，蛋白质71克，脂肪47克。

所以一天的标准食物量为：

1、谷薯类 321克

2、蔬菜类 361克

3、水果类 120克

4、乳及乳制品 80 克

5、肉蛋鱼虾类 132克

100g米饭中有多少蛋白质、脂质还有碳水化合物？

每100g米饭的营养成分约为25.9g碳水化合物、2.6g蛋白质、0.3g脂肪、0.3克纤维素，及其他少量各类人体所需的矿物质和维生素成分，可为机体提供约116千卡的能量。

每100g米饭含有蛋白质(克)：2.6g脂肪(克)：0.3 碳水化合物(克)：25.6g附：米饭的营养成分如下表食物名称：米饭(蒸)(均值),每100克含可食用部分 100克热量(千卡)：116 B1硫胺素(毫克)：.02 CA钙(毫克)：7蛋白质(克)：2.6 B2核黄素(毫克)：.03 MG镁(毫克)：15脂肪(克)：.3 B5烟酸(毫克)：1.9 FE铁(毫克)：1.3碳水化合物(克)：25.6 VC维生素C(毫克)：0 MA锰(毫克)：.58膳食纤维(克)：.3 VE维生素E(毫克)：0 ZN锌(毫克)：.92维生素A(微克)：0 胆固醇(毫克)：0 CU铜(毫克)：.06胡罗卜素(微克)：.3 钾(毫克)：30 P磷(毫克)：62视黄醇当量(微克)：70.9 钠(毫克)：2.5 SE硒(微克)：.4

减肥期间吃的东西是要看食物含糖量还是卡路里，还是吃进去后的升糖指数，求大神帮助？

减肥期间食物的热量和升糖指数都需要进行参考。

参考食物热量的原因

减肥期间需要进行严格的饮食热量控制。一般情况下以不低于基础代谢热量，与消耗热量保持不低于500千卡的热量缺口为最佳。

减肥期间大部分人的饮食摄入热量控制在1500千卡到1800千卡左右。因此尽多选择低热量的食物，能达到增加食物摄入总量，增加饱腹感的作用。

血糖生成指数对于减肥的意义

血糖生成指数高的食物进食后，血糖升高越快，为了降低血糖，身体会大量分泌胰岛素，胰岛素有促进脂肪合成，抑制脂肪分解的作用，很容易让人发胖。 胰岛素飙升，容易造成餐后反弹性低血糖，低血糖可能会***人的食欲，让你吃的更多，无形中增加热量的摄入，也很容易导致发胖。

血糖生成指数低的食物则相反，可以很好的稳定血糖，增加饱腹感，有利于减肥的进行。

有些食物热量并不低，去全麦面包，意大利面，100克的热量高达200多300千卡。远远高于米饭，白粥。但是更适合减肥期间食用，主要是由于他们的血糖生成指数低，饱腹感强。进食不多，却能有很强的饱腹感，能有效减少对于其他食物的摄入。

但是这类食物由于热量较高，因此也不宜在减肥期间多食用，否则很容易导致热量超标，也会增加肥胖风险。

对于减肥而言，低热量低升糖指数的食物当然是最佳选择。无论对于低热量高升糖指数的食物，还是高热量低升糖指数的食物，控制好食物的摄入总量，有效避免饥饿感才是最重要的。

减肥期间食物的摄入原则：营养均衡，总量控制、粗细搭配。

1、营养均衡：

就相当于任何一家的加工厂，都需要相应的主料，配料，包装箱，还有辅料等等，当这些进料的比例不对的时候，那么就会产生部分材料的堆积，还有呢出产的产品，会使半成品或者是有瑕疵的产品。

咱们人体这个工厂它也是一样的，当摄入的营养比例不对的时候，有些器官的功能就会照顾不到，这样久而久之就会对身体产生相应的危害。

2、总量控制：

对于一家工厂而言，咱***定他来的比例都是对的，来的材料的量特别多，那超出了这个工厂的营销能力。这种状态下在工厂里面就会变成材料堆积，成品堆积，以至于让仓库看起来臃肿不堪。

这种现象对于我们人来讲呢，就是吃的东西吃了很多，那么在这样的情况之下，就会造成能量过多变成油脂的形式进行堆放，那么我们人就胖了起来。

在这个情况之下呢，不管是这个高的升糖指数、还是升糖指数的食物，只要总能量加起来超标了，那对于身体来讲。都会变成脂肪的形式，在身体内进行堆积。

3、粗细搭配：

这一点就是考虑到食物的高升糖指数，还有低升糖指数的问题。

题主的这个问题非常好，先回答这个问题，这三点都需要看看，但也分主次关系。

首先我们要明白，减肥期间最主要的是创造能量赤字，就是摄入的能量小于消耗的能量。

关于食物能量的问题

而这个食物的能量是算一天当中总的能量摄入，根据你吃的量进行大概的计算，例如：蛋白质类吃了多少，碳水类吃了多少，脂肪类吃了多少，算出总的能量摄入。

关于糖的问题（就是我们所说的碳水）。

不管是减肥还是普通人饮食，都需要营养均衡，也就蛋白质，碳水，脂肪的比例，按照国家膳食营养标准，碳水55%～65，蛋白质10～15%，脂肪20～30左右，而对于减脂的人群，应该减少碳水的量。为什么呢？碳水不仅是作为第一大能量来源，还是最先的能量来源（就是最先用糖原供能）。所以我们应该减少碳水摄入，让脂肪积极的参与到供能中来。

关于升糖指数的问题。

糖（碳水）分为很多类，有单糖，多糖，蔗糖，淀粉，膳食纤维等。它们的生糖指数是不一样的，单糖类进入体内被快速消化吸收，从而让体内血糖升高，而血糖升高呢？就会分泌胰岛素降血糖，它怎么降呢？就是把糖原转化成脂肪。所以简单的糖吃多了，很容易转化成脂肪。并且转化成脂肪后，血糖又低了，又饿了。而升糖指数低的碳水，它消化吸收有一个过程。可以稳定血糖水平，还不容易产生饥饿感。

所以，要想更好的减肥，题主提到的三条都应该注意。但是也分主次关系，最重要的就是总的能量摄入。下面是碳水的含量，下面是碳水的升糖指数问题。如果能同时做到这三点，就更好了。

希望能够帮到你！欢迎留言交流！

到此，以上就是小编对于如何根据饮食计算营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何根据饮食计算营养的3点解答对大家有用。