孕期饮食营养科普文章,孕期饮食营养百科全书

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孕期饮食营养科普文章的问题，于是小编就整理了5个相关介绍孕期饮食营养科普文章的解答，让我们一起看看吧。怀孕32周了,在饮食方面有...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孕期饮食营养科普文章的问题，于是小编就整理了5个相关介绍孕期饮食营养科普文章的解答，让我们一起看看吧。

1. 怀孕32周了,在饮食方面有什么注意事项呢?应多吃什么？
2. 怀孕的时候，有哪些比较方便又有营养的食物可以吃呢？
3. 孕妇一天三餐食谱以及做法讲究有啥呢？
4. 孕妇有什么适合吃的，有什么忌口的？
5. 孕妇多喝5种营养汤，补充孕期营养，有助于长胎，不长胖，是指哪5种汤？

怀孕32周了,在饮食方面有什么注意事项呢?应多吃什么？

随着胎儿的增长，孕妇在怀孕到32周的时候饮食上也要加强营养了，多吃新鲜的水果蔬菜和蛋白质高的食物，比如像鱼，虾，瘦肉和动物的肝脏来进行补充蛋白质。像麻辣烫，火锅，烧烤油炸食品这些容易上火的食物尽量少吃，避免有便秘的情况发生，平常还需要多喝热水。

怀孕的时候，有哪些比较方便又有营养的食物可以吃呢？

我曾带领营养师团队获得了全国首届妇幼营养和月子餐大赛的一等奖和特等奖，同时作为两个孩子的父亲可以负责任的说，怀孕时、并不需要天天大鱼大肉才能多补充营养，其实家常便饭吃对了也照样会健健康康的，只是选择食物真的需要目的明确，有一些营养素要注重补充的，毕竟怀孕生孩子是人生大事。

怀孕初期，基本饮食与孕前无异，但怀孕四个月开始就需要着重补充矿物质了，尤其是钙的需求了要比孕前多出25%，所以奶类每天可以喝500g，然后再吃点豆制品。奶类、豆制品和钙是最物美价廉的钙来源，而不是钙补充剂的药片。

孕期叶酸缺乏容易导致新生儿神经管畸形。绿叶菜是叶酸的主要来源，而孕妇从备孕到孕晚期都需要补充叶酸，每天需要600ugDFE（微克叶酸当量）其中三分之二用叶酸补充剂，另外三分之一可以从食物中获得。食物中相当于200ugDFE的蔬菜大约是二两圆白菜+二两小油菜，大多数绿叶菜的叶酸含量没有圆***和油菜高，如果换了其他的品种需要适当多增加一些。

孕期需要补充铁，可以每周吃一次鸭血、一次动物肝脏，这些都是血红素铁丰富的食物，可以预防孕期贫血给孕妇和胎儿带来不好的健康风险。动物肝脏也是硒、维生素A含量丰富的食物，而鸭血是含铁最高的食物，可以做汤也可以和青菜搭配一起炒。

孕期蛋白质需求量明显增加，孕中期的动物蛋白需要比以前增加50g，而孕晚期需要比孕前增加125g。鱼虾贝类是低脂肪高蛋白的食物，其中还富含锌硒等重要微量元素，这都是孕妇必须的营养。深海鱼和海藻类还可以提供Ω-3不饱和脂肪酸和碘，孕期缺碘容易造成先天性智力障碍。

新鲜水果主要提供的是可溶性膳食纤维和维生素C以及其他抗氧化物。膳食纤维对预防便秘和孕期肥胖和妊娠高血压有帮助；而维生素C既可以促进铁吸收，也可以改善血管和皮肤胶原蛋白的弹性，对预防或缓解妊娠纹也有帮助。维生素C丰富的水果有猕猴桃、菠萝、芒果、橙子等等。

怀孕了，用不着天天燕窝鱼翅鲍鱼海参的乱补，尤其是孕早期和孕晚期，否则对预防妊娠糖尿病和巨大儿不利，甚至还会造成难产，所以我们在正常饮食的基础上稍微添加一些富含营养的食物就可以了，毕竟现在我们的生活不是三四十年前可以比的，那时候别说怀孕了，就是过年吃的也没有现在好。

这位妈妈在工作很忙的情况下，依然很关心孕期饮食营养的问题，可以看出这是一位很有责任心的孕妈，很为你和宝宝欣慰。

话不多说，直接回答问题：在时间紧、人手不足的情况下，孕妈如何吃的更营养？

这位孕妈提到“没时间吃的很丰盛”，这点其实挺好，所谓丰盛，很大程度上指的是食物多样化，这是营养师一贯提倡的饮食原则。

可能很多孕妈对于孕期饮食的理解，还停留在大鱼大肉或者食疗进补这个层次。这种想法并不太科学。一方面，现代人的生活水平决定了很少有孕妈需要大鱼大肉的补充蛋白质和脂肪（孕前曾盲目节食的孕妈可能的确需要补充）；另一方面，孕期的营养原则是均衡全面+适度增加，而不是盲目的补补补。无原则的增加食量，或者只吃特定几种认为“有营养”的食物，很可能导致孕期肥胖、妊娠期糖尿病、营养不均衡等等。

至于食疗进补，则更不推荐。这不仅是因为传统观念中认为的燕窝、海参、猪蹄等补益食材并不如人们想象的那样有营养（这点下一节会详细讲），更是因为一些坊间流传的进补药材，在没有专业药师、中医师指导下使用是存在一定风险的。别吃错了东西，危害孕妈跟胎儿。

既然时间有限，没办法做到“吃的很丰盛”，这时就要尽量选择“高营养密度”的食物。

这道理就像是，上战场打战时士兵太少，就需要每个士兵都是精通十八班武艺的[_a***_]。

我现在孕七月，不知道你说的方便是有多方便？？？这几个月下来除了前三个月孕吐厉害吃不下东西，其实那个时候营养需求也不大，吃点你能吃下东西就好了。三个多月后，变得能吃了，老公工作原因，从第四个月开始不会做饭的我，开始学做饭，不再叫外卖了 自己做的肯定比外面的好太多！就下一些美食app，看想吃什么就自己做了，也没有什么需要特别注意的 就是多吃点蔬菜和水果，其次就是喝牛奶 吃豆制品 肉的话其实不需要吃太多的，红肉一天二两就可以 不太喜欢吃鱼所以整个孕期也没吃太多的鱼！也不需要经常煲肉汤喝，其实没什么营养反而脂肪含量高。还有很重要一点多喝水让羊水更新的快一点，宝宝是会喝羊水的，总不能让他喝浑浊的羊水吧，尽量提供一个好的环境给宝宝比较好！

其实不必惊慌不知道该怎么吃，除了千万不要抽烟喝酒吃药，就注意每天稍微多吃点水果，和肉 豆制品 喝水就好了。都是适量也不能使劲补，这样到后期容易妊娠高血压，或糖尿病对宝宝就不好了，而且宝宝体积容易过大，你也长胖！

给你们看看我做的菜，就是各种菜都炒。营养也全面！有好多 但是奈何刚清理过手机没有了，就放两张图吧

我怀孕到生产，都是自己照顾自己，一天6顿，3次牛奶，3次水果，中午鸡蛋煮面条，晚上肉汤加各种蔬菜，小米蒸饭。早上各种杂粮粥，肉粥菜粥等，吃的比较杂，相对肉吃的比较少，所以背影根本看不出我是个孕妇。从怀孕到生产完，一共才胖了32斤。怀孕后期，医生让我减量少餐，结果娃娃出来细长条，7斤8两，54CM。pp上一点肉都没有，😄。但是孩子很健康

主食方面注重粗细结合。

煮饭时记得加一些粗粮一起煮，比如藜麦、糙米、燕麦等等，如果是不容易熟的，提前泡一泡，也可以在煮饭时蒸些地瓜、南瓜、紫薯之类，和米饭一同食用，这样避免精细米面造成的B族维生素不足的问题。

如果早餐来不及的话，可以到大超市买些做好的玉米面馒头之类的，早上热一下再配点煮鸡蛋和纯牛奶，吃些自制凉拌菜或者少吃点腐乳加上一些黄瓜或者小西红柿之类。总之，主食、蛋白质和蔬菜或是水果都要吃，换着花样，来不及做就买易得的。

注重红肉、动物肝脏、动物血等补铁食物摄入。

孕期对铁的要求较高，而且随着怀孕周期变大，出现贫血的概率会加大。一方面是根据检查结果，听从医生建议，看是否需要服用补充剂。另一方面，平时要注意红肉、动物肝脏和动物血等的摄入。这些是最佳的补铁食物，注意红枣枸杞红糖之类的都不补血哈。

中午晚上吃饭，一定要注意这些食物的保证。另外的话，蔬菜水果还是，每餐都要有。蔬菜尽量选择深颜色菜，至少占到一半，比如西蓝花、油菜之类，补充维生素和钙。

碘和钙的摄入也要注意。

碘方面，一是食用加碘盐，二是每周吃两次的海带或者紫菜裙带菜，实在做不了可以买清淡的关东煮里的海带吃，或者买些低盐的海苔。

钙方面，每天的牛奶要保证，早期一天300克，中期可以适当增加，一天喝大约一斤奶，这是最直接的钙质来源。另外，绿叶菜也是钙的良好来源，自己做不了可以外面点清汤的麻辣烫，多放些绿叶菜，但不要总吃，偶尔调剂口味，而且不要选浓汤。同时还要注意晒太阳，这是补充维生素D的最佳途径，促进钙的吸收。

总的来说，吃得健康并不难，稍微用点心搭配一下就好咯~

孕妇一天三餐食谱以及做法讲究有啥呢？

孕妇一天三餐食谱以及做法讲究有啥呢？

妇女自受孕后，体内的正常代谢过程发生了一系列变化。胎儿生长发育所需的各种营养来自于母体，同时孕妇本身还需要为分娩和泌乳储存一定营养素，所以孕妇需要比平时更多的营养素。这就必须调整孕妇的营养与膳食，以满足各种营养需要，保证母婴健康[1]。

由于不同地区、生活习惯和身体健康情况等，本文以中国孕妇的膳食指南来回答孕妇一天三餐食谱以及做法讲究有啥呢？

答案抢先知：

孕妇应该合理安排一天三餐（可少量多餐）。每日膳食中的食物要多样化，要包括谷类及薯类食物、肉类、豆类及其制品、蔬菜、水果、牛奶等，并交替选用同一类中的各种食物，如瘦肉、牛肉、鸡肉的互相替换，既可保证摄入充足的能量，又能达到不同食物在营养成分上的互补。另外食物烹饪时烹调油适量加一些，少盐，不加入过多的香辛作料。

【孕妇一天三餐的安排】

选定一天食物的种类和数量，要包括谷类及薯类食物、肉类、豆类及其制品、蔬菜、水果、牛奶等。

根据三餐能量分配为早餐占30%，中餐40%，晚餐30%，合理分配食物到三餐中。

早餐不能单一单调：

孕早期 (0-3 个月)，胎儿细胞分裂迅速，早期妊娠反应严重。孕早期的膳食

营养强调均衡营养、 合理搭配， 避免营养不良或过剩。 胎儿所需要的营养全部来

自孕妇。 因此， 保证母体有良好的营养摄入， 才能为婴儿创造一个最佳的生活环

境。

（1）均衡营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素，同时还应考虑 "早孕

反应 "的特点，适合孕妇的口味。如面包干、烤馒头片等，可减少恶心、呕吐。

（2）保证优质蛋白质的供应，孕早期胚胎的生长发育，母体组织的增大均需

要蛋白质， 是胚胎发育的关键时期， 此时蛋白质、 氨基酸缺乏或供给不足能引起

胎儿生长缓慢， 甚至造成畸形。 同时早期胚胎不能自身合成氨基酸， 必须由母体

供给，因此应从膳食提供充足的优质蛋白质，每天不少于 40g，才能满足母体需

孕妇有什么适合吃的，有什么忌口的？

孕妇多吃新鲜的瓜果蔬菜，特别是多吃当季的，少吃反季水果蔬菜。控制糖分，主食类也要适当。我妊娠糖尿病，饮食控制要求高，高糖分的水果吃的少，柚子吃的多，女儿很白哦。

山楂化瘀不能吃，螃蟹大寒也少吃。生鱼片类尽量不吃，怕吃坏肚子。

黄瓜西红柿可以作为小零嘴。

肉类多吃高蛋白的东西，比如牛肉鱼虾。

碳酸饮料， 咖啡少喝

酒精类和烟草类坚决不碰

最重要心情要好，每天要坚持散步一小时以上。

适合孕妇吃的东西有以下几类: 1、多食新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。蔬果中怀孕吃什么好呢?蔬果分为两类：一类维生素C含量高，一类维生素A含量高。维C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。 2、多吃粗粮，少***制的米、面，怀孕期间的饮食要注意这点，因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。 3、多吃谷类、花生等，因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。 4、每天可加食1—2个鸡蛋，因为鸡蛋被称为“理想的营养库”，含有几乎人体所需的所有营养。蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。5、孕前及孕后三个月要补充叶酸。孕中期要根据情况适当补充钙剂及维生素D。

怀孕后不宜吃的有: 1、烤肉。烤制的猪羊肉，外焦内嫩，表面含有致癌物质，内里可能含有弓形虫，弓形虫易导致胎儿发育异常，因此孕妇忌食。 2、孕妇不能吃螃蟹，尤其不能吃蟹爪，因为蟹爪中含有一种激素，会导致滑胎。 3、孕妇不能吃生冷海鲜。应该说，所有的生冷海鲜都含有***和细菌，对于此时免疫力弱的孕妇来说，尤为危险，因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。4、身体较弱的孕妇不宜吃山楂，马齿笕，苋菜等，这几种是滑胎的。有些孕妇吃了没事，而身体比较差的可能会导致流产。5、尽量不吃或少吃腌制食品。6、高糖分的食物。因为可能会导致孕期孕妇的血糖偏高，从而导致妊娠糖尿病，容易产生巨大儿，对胎儿发育不利。

对于孕妇来说生冷的水果是禁食的，因为生冷的水果会导致孕妇胃肠道功能受到影响，以及会导致宫缩，很有可能会造成流产或是早产。

孕妇的胃肠对冷的***非常敏感。而孕妇吃生冷的水果会使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，甚至会造成孕妇腹痛腹泻的情况。

生冷的水果会造成孕妇宫缩异常，生冷的水果温度低，这就造成了***的血管会收缩，相对胎儿的血液循环不利，影响其成长，甚至会让孕妇出现先兆流产的情况还会使孕妇早产。

孕期不合理的营养补充既不利于孕妇的健康，也不利于胎儿的生长发育。怀孕期间最好科学、合理、适时地调配营养。尽量不吃或少吃生冷的水果以及不利于孕妇和胎儿健康的水果

怀孕的时候就专门买了一本书，上面有怀孕期间每天的饮食食谱。事实证明，没有用。本来怀孕就难受了，还这不能吃那不能吃，那还怎么的了。有的人严格按照书上来，科学来，还要喝孕妇奶粉。个人觉得没有必要，想吃什么吃什么，清淡为主，辛辣也能吃，生冷还是能吃，饮料也能喝，不过要适可而止，过一下瘾就可以了。

怀孕后，孕妇的饮食习惯和结构会影响宝宝的发育情况，实际上绝大多数食物，在怀孕期间都可以正常摄入，并没有绝对严格的限制。鱼肉、鸡肉、鸽子肉、牛肉、海鲜类食物等，都含有非常丰富的优质蛋白质，是妊娠期不可缺少的食物来源。

但是，孕妈妈的营养虽然没有太多的禁忌，但摄入一定要适量、合理，并不是所有食物都是吃得越多越好的，营养均衡是最关键的。

1、多维
遵医嘱补充，按医生要求进行补充。有些孕妈叶酸已经不能满足营养需求了，所以需要另外补充。如果在备孕阶段，可以先吃叶酸（社区医院可以免费领到叶酸）

2、豆制品
孕前期多吃，如果孕酮值低，hcg翻倍不好，需要保胎，医生建议多吃豆制品，比如：豆浆，黄豆，豆皮等，豆制品对hcg翻倍真的管用。

3、钙片
遵医嘱补充，测试骨密度后，医生根据结果要求[_a1***_]，一般饭前喝会比较好吸收，我是早上早饭前半小时喝一片，整个孕期没有缺钙

4、水果/蔬菜
多吃，水果蔬菜一定要多吃，特别是樱桃（补铁），芹菜（预防便秘），猕猴桃（补充维生素）等等，但是要注意血糖，如果血糖高，就要少吃血糖高的食物，以防孕期糖尿病。

5、辛辣***的食物
少量吃，火锅，麻辣香锅，麻辣小龙虾等等一系列辛辣***的食物，孕前期尽量少吃，等孕晚期（孕28周以后），可以隔几周吃一次，少量吃即可，只要不上火，对宝宝是没啥大影响的。

6、烟酒
绝对不能碰，烟酒坚决不能碰，对宝宝生长发育不好，哪怕二手烟都要尽量避免。

7、DHA
遵医嘱补充，不缺就不用补，大家可以问问医生的意见。

孕期对于饮食注意的话，身体没有其他问题的情况下，产检基本一路绿灯，希望各位孕妈顺顺利利度过怀胎十月！

孕妇多喝5种营养汤，补充孕期营养，有助于长胎，不长胖，是指哪5种汤？

炎热的夏季，很多准妈妈可能都没有什么胃口，此时喝一些汤品有助于开胃，还可以补充营养。那么孕妇喝哪些营养汤既有助于长胎，又不会长胖呢？

孕妇喝哪5种营养汤，有助于长胎，不长胖呢

1. 鲫鱼豆腐汤：鲫鱼豆腐汤含有丰富的营养物质，特别是钙质，而且鲫鱼豆腐汤脂肪含量低，不会容易长胖，在这炎热的天气喝点鲫鱼豆腐汤是很开胃的。
   
2. 蔬菜汤：想要补充孕期营养，又不想长胖，那蔬菜汤也是不错的选择，要知道蔬菜的营养价值也是十分丰富的，而且多吃蔬菜还有利于缓解便秘。
   
   
3. 冬瓜排骨汤：清淡的冬瓜排骨汤，不仅营养物质丰富，而且还有利尿的功效，对于孕中晚期的准妈妈来说，多喝冬瓜排骨汤既可以解渴，还可以缓解水肿。
4. 虾仁汤：新鲜的虾仁不仅可以炒着吃，也可以做成汤，里面再加一些蔬菜，营养丰富，关键也不会使准妈妈长胖。
   
   
5. 番茄牛腩汤：孕期准妈妈喝一些番茄牛腩汤也是不错的选择，开胃、爽口，富含多种维生素、胡萝卜素和钙、锌、铁等营养元素，降低胆固醇的同时，还可以调整肠胃。

当然了，准妈妈想要补充营养，还能长胎不长肉，其实重点还是在于饮食搭配和少吃多餐。除了这5种汤品，还有很多是适合准妈妈食用的。注意均衡饮食，适量运动哦。

（图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。）

1、豆腐香菇汤

不管是豆腐还是香菇，在我们日常生活中都比较常见，豆腐比较细腻，香嫩爽口儿，而且豆腐中还含有大量的铁元元素，钙元素，精灵元素等多种的微量元素，另外还含有非常丰富的优质蛋白，还有“植物肉”的美称。而香菇是一种高蛋白低脂肪，有着多种维生素的菌类食物，如果经常吃香菇的话，有助于提高人体的免疫功能。如果在怀孕期间经常吃豆腐香菇汤的话，不仅能够增强自身的抵抗力，而且还有助于促进胎儿的大脑发育，关键是，孕妈还不会长肉。

2、黄豆排骨汤

相信不少人都喜欢吃排骨，因为排骨的营养非常的丰富，而且还含有蛋白质，脂肪，维生素以及骨胶原等营养成分对于我们人体来说非常有帮助，能够补充人体所需要的营养成分。当然黄豆的效果也是非常不错的，黄豆能够健脾养血，而且要黄豆中的蛋白质以及钙的含量也是非常高的，能够有助于补充孕妈身体所需要的钙质，还能够使孕妈妈的皮肤保持弹性。而且在怀孕期间，孕妈经常喝黄豆排骨汤的话，还有助于补脑健身，延缓衰老。

3、鲫鱼汤

众所周知，鲫鱼汤有着下奶的作用，而且鲫鱼不仅妹妹肉鲜，而且还含有着非常丰富的营养成分，含有到大量的蛋白质以及钙元素和多种维生素，能够有效补充胎儿的大脑发育。不仅如此，鲫鱼的脂肪含量也是比较少的，即使吃得再多也不会长胖，所以孕妈在怀孕期间不妨多吃一点。

4、冬瓜虾米汤

冬瓜口感滑爽，虾仁鲜美，带着大海的味道。冬瓜可以清热去火，还含有丰富的维生素和膳食纤维。虾米里面的钙含量丰富，可以给孕妈妈更多的钙质。

5、椰子鸡汤

椰子含维生素和钾、铁等元素，适量食用能够改善孕妈皮肤，提高身体抵抗力。椰子富含蛋白质、脂肪以及维生素B和维生素C，对胎宝宝的神经发育有好处，椰子还富含丰富的维生素和矿物质，对胎宝宝的免疫力和代谢也有莫大的益处。而且，鸡汤相对比较清淡，不仅可以为孕妈提供丰富的蛋白质、维生素营养，也能很好地提高食欲、增强自身免疫力。

到此，以上就是小编对于孕期饮食营养科普文章的问题就介绍到这了，希望介绍关于孕期饮食营养科普文章的5点解答对大家有用。