本文作者:cysgjj

注意饮食要营养均衡,注意饮食要营养均衡吗

cysgjj 09-03 2
注意饮食要营养均衡,注意饮食要营养均衡吗摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于注意饮食要营养均衡的问题,于是小编就整理了5个相关介绍注意饮食要营养均衡的解答,让我们一起看看吧。怎样营养均衡吃出健康身体?膳食...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于注意饮食营养均衡问题,于是小编就整理了5个相关介绍注意饮食要营养均衡的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样营养均衡吃出健康身体?
  2. 膳食均衡的营养原则?
  3. 平衡膳食是营养均衡的基础,一日三餐如何做到多样化?
  4. 什么是均衡营养?
  5. 癌症晚期吃什么好?

怎样营养均衡吃出健康身体

一、食物要多元化,每天膳食应该包括新鲜的蔬菜水果,比如肉类、家禽类、鸡蛋牛奶大豆坚果等食物。

二、在吃和运动上要平衡,每周应该保证一定的运动量,累计达到150分钟以上

注意饮食要营养均衡,注意饮食要营养均衡吗
(图片来源网络,侵删)

三、饮食上要少盐、少油、控糖,甚至不要喝酒抽烟,培养一个清淡的饮食习惯,少吃高盐和油炸的食品,因为油炸的食品不好消化,而且油炸食品也有致癌的作用

腌制的食品尽可能摄入,腌制类的食品含有大量的亚硝酸盐,对身体都是有害的。所以,在饮食上需要注意清淡,多吃五谷杂粮,同时注意劳逸结合,锻炼身体,都有很大的协助性作用。

膳食均衡的营养原则

均衡膳食的第一个原则就是要做到主副搭配主食和副食之间一定要有一个合适的比例如果主副颠倒就会造成营养素的不均衡,进而会影响到身体健康。

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均衡膳食的第二个原则就是主食当中要做到粗细的搭配,粗粮和细粮也要有合适的比例,否则如果主食过于精细或者是过于粗糙,都不利于身体健康。

平衡膳食是营养均衡的基础,一日三餐如何做到多样化?

大家好,我是May姐,现在准备为这道题揭晓答案,若你对答案有特别的建议,欢迎在评论区进行留言,赞同可以在右下方点赞,喜欢可以在右上方点关注,我的头条号就是营养师May。这个方法简单,首先要明白这个“多样化”的标准是怎么样,然后再根据自己的情况通过不同的方式进行搭配就可以。

食物“多样化”的标准

注意饮食要营养均衡,注意饮食要营养均衡吗
(图片来源网络,侵删)

根据权威性的膳食指南建议,食物“多样化”的指标是谷类,薯类,杂豆类的食物品种数平均每天要3种以上,每周要5种以上;蔬菜,菌藻和水果类的食物品种数平均每天要有4种以上,每周要10种以上;鱼,蛋,禽肉,畜肉类的食物品种数平均每天3种以上,每周要5种以上;奶,大豆、坚果类的食物品种数平均有2种,每周5种以上,总体下来平均每天需要不重复的食物种类达到12种以上,每周达到25种以上,烹调油和调味品不包含在内。

如何做到多样化。

  • 选择小份。如家里做一道菜时,可以使用好多种小份的菜一起搭配烹任,也容易增加食物多样,或者在点餐的时候,选择人家已经小份烹饪好的那种,点几个小份就可以满足一餐的食物多样化,我自己在外面就餐,也喜欢选择这种方式。

  • 食物互换。同一类食物中含有不同的品种,如薯类含有红薯,紫薯,马铃薯等,每天的食物中都可以互换;类似还有肉类,鸡,鸭,牛,羊等;海产品也是如此。
  • 注意搭配。要是个人胃肠没有问题,可以以食物的粗细,色彩为搭配原则,制作出不同颜色,不同口感的菜肴,同时也满足平衡膳食的目的提高个人的健康水平。

什么是均衡营养?

首先要知道什么是营养,营养是我们通过摄取食物中的营养素,来构成身体的组织器官、调节生理功能;同时满足了我们身体正常生长、发育需求的过程。这些营养素就是人体重要的六大营养素:碳水化合物蛋白质脂肪、水、矿物质维生素


所以营养均衡,首先要做到每天的营养素摄入量适宜。只有营养素摄入量符合机体每日所需,才可以保证儿童的正常生长发育和身心健康;才可以满足老人、孕产妇青少年等等各类特殊人群的营养需求;才可以预防营养素缺乏或过多的疾病和***各种疾病的治疗。反之就会造成营养不良或营养[_a***_]、以及营养素缺乏引起的各种病症。

其次,要做到膳食结构合理当今我国居民膳食结构存在很多不合理之处,如畜肉类及油脂消费过多,谷类食物消费过低。奶类、豆制品摄入过低仍是全国普遍存在的问题。铁和维生素A等微量元素缺乏仍是我国城乡居民普遍存在的问题。全国城乡居民钙摄入量仅为每标准人口389mg,还不到适宜摄入量的一半。而烹调油和食盐的摄入水平居高不下;饮酒率、饮料消费量都在明显增加。肥胖高血压糖尿病等膳食相关的慢性疾病趋向低龄化。因此,改变膳食结构刻不容缓;对此,中国营养学会推出了适合我国居民平衡膳食的膳食宝塔

最后,在提一下“均衡”,这里不止说食物和营养素的平衡,还指摄入的能量和运动消耗的平衡。身体活动能有效的消耗能量,促进能量平衡,保持身体健康;膳食宝塔中也指出了成年人每天应主动进行相当于6000步以上的身体活动。

均衡营养是指膳食安排合理、所获取的营养素足量、全面、均衡,这样才能满足不同年龄、不同性别、不同生理条件及不同健康状况的营养需求,从而使身体处于良好的健康状态。

在日常饮食生活中,需要摄入多样的食物、合理搭配,才能达到均衡营养。

均衡营养需要从两个方面做起:

1、膳食搭配要均衡。平常的膳食应该包括谷薯类食物、动物性食物、蔬菜水果、豆类和坚果等食物。由于每一类食物含的营养不完全相同,因此在膳食搭配上应该做到均衡,既满足食物多样化,也注重比例适宜。

2、营养素的摄入要均衡。食物可以为人体提供能量和营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质,还有对健康有益的生物活性物质。这些营养物质的摄入量要符合人体的需要,在能量需要与各种营养物质需要之间要达成平衡,也要注意各营养物质之间的比例要适宜。

均衡营养就是全面、平衡、适当。膳食要全面多样化,所含的营养素种类要齐全,数量充足。膳食要平衡,是指所提供的热能和营养素与机体需要量保持平衡。膳食要适当是指各种营养之间的配比要适当。

癌症晚期吃什么好?

癌症晚期患者吃什么好

晚期癌症病人饮食需食入高营养、易消化、清淡的食物,如鸡蛋、牛奶、营养粥、新鲜的水果或蔬菜等。

癌症晚期病人常出现胃肠道不适,如食欲减退、营养不良、消瘦、消化功能下降等,所以需及时地摄入足够的营养,如鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆制品等优质高蛋白的食物,也包括各种容易消化的营养粥如小米粥、新鲜蔬菜和水果等增强体质,不吃***性的食物如辣椒等,并戒烟戒酒。

患者必要情况下可咨询医生饮食注意事项,加强营养,注意休息,避免熬夜,注意个人卫生。

内容由南昌大学第一附属医院 肿瘤科 主任医师 彭小东审核

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到此,以上就是小编对于注意饮食要营养均衡的问题就介绍到这了,希望介绍关于注意饮食要营养均衡的5点解答对大家有用

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