饮食营养的健康教案,饮食营养的健康教案中班
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养的健康教案的问题,于是小编就整理了4个相关介绍饮食营养的健康教案的解答,让我们一起看看吧。
小班食物的奇妙旅行教案?
《食物的旅行》
1.认识消化器官,感知食物的消化过程,对人体的内部秘密感兴趣。
2.养成良好的饮食卫生习惯。
活动准备:
物质材料准备:课件《食物的旅行》、幼儿操作图片、人体轮廓图每组一套。
活动过程:
一、从生活出发,引起探索兴趣。
师:是的,我们吃了早餐,等会儿还要吃午餐。我们每天都要吃各种各样的食物。如果把我们从一出生到现在吃的食物堆起来,可以堆成山。可是我们却没有变成像山一样的大胖子。那么,我们吃下去的食物到哪里去了?
食材清洗与切菜方法教案?
1.准备工作
(1)先用洗洁精清洗洗菜池。
(2)准备菜筐、砧板、刀具、防水围裙、笊篱及板凳等。
2.除杂
(1)青菜应一片片掰开,摘除黄叶、菜梗、虫子,异物及腐烂部分。
(2)包菜、大白菜应先摘除黄叶、异物、保鲜纸和腐烂部分后切剁,切剁时把菜品的根茎部分完整的切除。
3.浸泡
(1)水︰盐比例约为100︰1。
苦瓜应先切成片,然后用食盐稍搓一搓,再用清水漂洗。可去掉苦涩。
菠菜烹制前最好在开水中先烫一下,捞出来后再炒,可除掉草酸和涩味。如不把草酸去掉,会防碍人体吸收菠菜的钙质,与其他食物一起烧,也会使其他食物的钙质沉淀。
将蔬菜先用盐水浸泡一下,再用水冲洗干净,可以轻轻地洗掉菜叶上的小虫。
切蕃茄时,要看清蕃茄表面的“纹路”,把蕃茄蒂轻轻放正,依照纹路切下去,能使蕃茄的果桨不至流失。
土豆切好后,容易变色。如果将其浸没在清水中,或用开水烫一下,食用效果会更好。
菜应先洗后切,一般不宜切得过于细碎,以免破坏其营养。切好的菜打算炒吃,不宜久放,更不应在水中浸泡太久,否则将失去部分维生素、无机盐,而且容易腐烂。
如何写好一篇幼儿园教案?
一、教材的选择
我们选择教材要考虑幼儿的年龄特点、兴趣爱好,一节课的内容深了、浅了、多了、少了,都是不恰当的,只有选择适合幼儿年龄特点,能引发幼儿兴趣的教学内容,才能先发制人,从根本上达到教育的目的。
二、目标的确定
目标的制定原则上要从孩子的实际情况出发,确定一个活动目标主要从三个方面来确定:认知、能力、情感。
三、流程的设计
流程的安排正如做菜的顺序,是先放主料还是先放佐料,放佐料时是先放姜蒜还是先放酒醋都是有讲究的,放得好放得适时则色美味鲜,入口回味无穷;若放料放得不好则食欲全无,再好的营养再好的材料也是付之东流,失去应有的价值。
四、教具的准备
教具是为教学服务,所以宜精不宜多,宜巧不宜花,每一件教具都要用在刀刃上。教具的设计和准备既要考虑幼儿的年龄特点,更要考虑课的需要教具的份量要足,但不要多了,多了容易引起不必要的麻烦。
五、教案的要素
一个完整的活动设计包含四个要素,即上面说到的四个大点:设计意图,也可以是教材分析,活动目标,活动准备,活动过程。
小熊吃蜂蜜小班语言教案?
《小熊吃蜂蜜》小班语言教案
活动目标:
2、感受2/4拍的节奏并体验小蜜蜂勤劳工作的快乐。
活动准备:
PPT 蜜蜂服装、蜜蜂头饰、蜂蜜
活动过程:
一、引出兴趣
花园里有许多小蜜蜂飞过来了,嗡嗡嗡、嗡嗡嗡,飞到东,飞到西,***蜜忙。不管是晴天还是雨天,小蜜蜂都很勤劳的,不停的在工作,不停的在***蜜。这个时候来了一个小熊慢慢吞吞地走过来,他看到小蜜蜂***了很多的花蜜,肚子有点饿了嘴有点馋了,想吃蜂蜜。于是小蜜蜂说:“小熊,如果你肚子饿了要靠自己的双手去劳动。”小熊难为情地说:“我知道了,我会用自己的双手去劳动的。
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