儿童饮食需要哪些营养,儿童需要摄入的营养

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童饮食需要哪些营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍儿童饮食需要哪些营养的解答，让我们一起看看吧。我家孩子5岁，医生说他营养...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童饮食需要哪些营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍儿童饮食需要哪些营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 我家孩子5岁，医生说他营养不良，该怎么给他补补呢？
2. 大米饭有营养还是二米饭有营养？
3. 要怎么给宝宝补充营养？

我家孩子5岁，医生说他营养不良，该怎么给他补补呢？

感谢邀请。孩子5岁，是学龄前儿童的年龄，2到5岁是儿童生长发育的关键时期，所以最好严格按照学龄前儿童膳食指南来摄入食物，不然容易营养不良。那么，如果出现了营养不良，该如何弥补呢？

2到5岁不仅是生长发育关键时期，也是饮食培养的关键时期，并做到如下几点：

1 规律就餐，不挑食

家长要培养孩子规律就餐，不挑食的好习惯。

文｜媛crystal

可能是孩子脾胃吸收不太好适当补充优质蛋白质比如纯牛奶.多吃点蔬菜.水果适量油炸烧烤少吃.冰冷寒凉的要节制点.喜欢吃的东西也不要让孩子吃的太过量.，孩子大点了会慢慢的强健起来.

大米饭有营养还是二米饭有营养？

大米和小米做成的米饭称为二米饭，其营养价值比单独的大米饭和小米饭都高。

原因是二米饭中的蛋白质混合使用后，可以取长补短，提高蛋白质利用率。小米中维生素B2、锌、铁等营养素丰富，对婴幼儿、少年儿童的发育生长、视力保护非常有利，小米中丰富的色氨酸有安眠作用。

二米饭有助于增加肠胃蠕动，促进肠道排毒，经常吃有利于人体摄入更全面的营养，还有减肥的功效呢。二米饭，大米和小米一起煮，百吃不厌，身体健康，睡眠很好，失眠的人经常吃点二米饭睡眠质量应该会有改变。

二米饭中的小米还可换成其他杂粮，比如玉米、红小豆、高粱米等。

大米饭额二米饭那个有营养？当然是二米饭有营养了。而且，二米饭制作的花样更多、可以添加的杂粮更多，可以更好的根据个人口味的不同而进行添加杂粮种类的调节。所以，适当的吃一些二米饭对健康来讲也是有好处的。

大米饭，就是使用大米焖制的米饭。不同的炊具、不同种类的大米以及不同的烹饪方式，也会造成大米饭的口感差异。比如说吉林省白城、大安、松原一带较有特色的“水捞饭”就是如此，大米在水中蒸煮至六七成熟的时候，捞出放在笼屉里蒸熟；在比如说南方的籼稻焖煮的大米饭就呈现较为松散的状态。而东北的粳稻焖制的大米饭就比较有粘性、米粒的膨胀率相对小一些、口感也更软糯和香甜一些；在比如说普通的大米里添加少量的糯米，对提高米饭的适口性也有比较明显的效果。

但是，从大米的结构以及大米的加工方式来讲，大米加工之后所剩余的养分寥寥无几。我们吃的大米，只不过是其中的胚乳的部分，也就是淀粉。而且，胚乳中除了淀粉，几乎没有其他的什么养分或者其他的中微量元素。也就是说，大米在食用之后除了能够提升血糖之外，几乎没有其他的益处了。只不过，由于我们的饮食习惯已经固定，很难改变食用大米的方式。

而对于二米饭来讲，很多80后的朋友应该都非常熟悉了。所谓的二米饭，就是在大米中添加一些玉米碴子、小米或者其他的杂粮共同焖煮形成的杂粮饭。我记着小时候的水稻产量低，很少能吃到纯粹的大米焖煮的米饭，偶尔吃一次米饭也是这类二米饭。由于地处山区，耕地数量有限，当时的人们不舍得将有限的耕地种植产量较低的谷子类杂粮，一般都是在大米中添加一些小碴子、大黄米、饭豆之类的杂粮，共同焖煮，就为了节省一些大米。

虽然说添加了杂粮的米饭在口感上相对要粗糙许多、口感也会硬一些。但是吃习惯了也就那么回事。但是，现在的人为了健康也开始吃二米饭或者杂粮饭了。主要的原因还在于杂粮的加工程度较小低、养分损失小，而且大部分的杂粮的纤维素含量也相对高一些，能促进肠胃的蠕动。同时，这类杂粮的中微量元素、氨基酸等养分含量也要高一些。所以，经常的吃一些二米饭对健康也是有好处的。

以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。

当然是二米饭有营养。二米饭是精白米加入其他粗粮做的饭，比如大米小米饭，三色糙米饭，燕麦米饭等。

大米饭就是精白米饭，在生产过程中 将谷粒的谷皮，糊粉层等都磨掉，只留下胚乳，成分主要就是碳水化合物。

其他粗粮在加工过程中，磨掉的比较少，保留了谷皮，糊粉层等，营养成分除了碳水化合物，还包括B族维生素，维生素E, 膳食纤维及植物化合物等，营养上要比精白米更高。

日常生活中，膳食指南推荐要粗细粮搭配迟，再加点杂豆类就更好了，更健康


。

相比之下，肯定是二米饭有营养啦。

大米饭是我们中国人餐桌上最常见的主食，口感好、颜色白；白大米属于精制谷物。

在碾磨过程中，将约占30%的含有丰富营养的谷粒外层去掉及胚芽去掉，那么B族维生素、蛋白质、钾、膳食纤维、植物化学物、维生素E就损失严重；只剩下约70%的中心部分，以淀粉为主，含有少量蛋白质和极少的B族维生素；淀粉很容易转化为葡萄糖被吸收，大米饭升糖指数（GI ）为83.2，所以会引起餐后血糖快速升高，另外它的饱腹感较差。二米饭是将小米与大米混合制作成“二米饭”

小米又称粟米，是经常食用的杂粮之一，其营养价值比大米高，含有维生素E、钙、铁、磷、硒等，黄小米中还含有少量的[_a***_]素，尤其是B族维生素（维生素B1 是大米的4~5倍）；在所有谷类中小米含的色氨酸较多(178mg/100g)，色氨酸能促使大脑神经细胞分泌使人昏昏欲睡的5-羟色氨，可提高睡眠质量。

小米遇水易化，无须提前浸泡；小米口感比大米稍粗，但又不像其它粗粮口感粗糙，所以还是很容易接受的；高品质的小米米香十足。

小米可弥补大米饭中营养的缺失，二米饭跟大米饭相比，营养升级。

最后给大家一个建议，二米饭中大米和小米的搭配比例为1：1哟。

(营养海贼团战斗员——小贼猫 国家健康管理师 公共营养师 王兴国营养特训班第六期学员）

当然是二米饭更有营养，一般二米饭是指除了大米之外，再添加一种谷物或者杂豆的米饭，即有两种食物的米饭。

我们的营养原则要求平衡膳食，平衡膳食能最大程度保障人体营养和健康。而食物多样是平衡膳食的基本原则，二米饭就符合食物多样这个理论。

普通的大米，由于过度精加工导致B族维生素、矿物质和膳食纤维丢失而引起摄入量不足，这些因素都可增加慢性非传染性疾病的发生风险。因此，在大米的基础上，额外增加全谷物（燕麦、黑麦、黑米、玉米、小米、裸麦、荞麦等），有利于降低2型糖尿病、心血管疾病、结直肠癌等慢***的发病风险，以及减少体重增加的风险。

所以，二米饭更有营养。建议一般成年人每天摄入谷薯类250-400克，其中全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克。

要怎么给宝宝补充营养？

您好!您是指孕妇还是指婴儿？我分开为您回答

孕妇:孕妇主要通过食物来为身体补充营养，孕妇可以在一天三顿正常吃饭的基础上，在中午和下午再吃一点东西，一天三顿的主食要多吃一些肉类蛋白质以及豆制品，可以多喝一些鸡肉汤，排骨汤，猪蹄汤之类的，除此之外，为了营养的均衡，还要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，这样才能确保胎儿正常的生长发育

婴儿:婴儿营养的补充，其主要的是蛋白质和热量，其中以奶、蛋类的食物为比较好。除了这些食物之外，其微量元素需要及时的补充

吃好，玩好，身体健康！

1.6个月以下主要以奶为主，可以补充维生素d，不需要额外补钙

2.6个月以上，认真加辅食。

从添加富含铁的泥糊状食物开始。

随时注意观察宝宝的状态，精神好，体重达标，没有异常，不需要额外补充营养。

婴儿营养的补充，其主要的是蛋白质和热量，其中以奶、蛋类的食物为比较好。除了这些食物之外，其微量元素需要及时的补充，所以，应该定期的进行对体内的微量元素进行检查，如果有不足的，需要及时的补充，防止不足，发生贫血、佝偻病的发生。

1、多补充维生素C

　　维生素C在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度，使脑对***的反应灵活，还能提高免疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素C对防止出血有很好的作用，必须及时供给。补充维生素C的方式也有两种：其一是服用维生素C片，其二是尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。

　　2、保证钙质的充足供应

　　骨的主要成分是钙，因此，春季应供给孩子充足的钙。孩子每天需要的钙量是700-800毫克，适宜的供给量是每日不少于1000毫克。补钙一般有两个办法：一个是药补，另一个是食补。最好***用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤，这些汤不仅含钙丰富，而且有助于身体对钙的吸收。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。

　　3、粗粮、杂粮有好处

　　粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌、锰、铜、钙、磷等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物，如芳香物质、氨基酸等。而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。

　　4、富含植物性脂肪的食品要常吃

　　脂肪既可以滋润整个身体，使人面色光润，又能在代谢过程中转化成热量，供给孩子活动中使用，还能经代谢转化为脑的结构物质，扩大脑容量。因为人脑的 50-80%是脂肪，而且主要是由植物脂肪构成的不饱和脂肪，因此，给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途径：一是菜中多加些植物油，但注意油炸食品不宜多吃；二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

　　5、多吃含自然糖分的食物

　　春季相对于冬季的改变还有很多，有的时候我们就是为了适应这种改变还要给孩子改变食谱，不如春季气候转暖，昼长夜短了。孩子一天的代谢量可能会增加。活动时间增加。热量和营养物质消耗比较多了就。所以春季的食物相对的丰富一些，热量高一些还是很有用处的

宝宝的营养一直都是父母最关心的一个问题，他们总是担心宝宝营养不足后身体发育受到影响，这样给宝宝补充营养就成为了每个家庭都非常重视的问题，那么怎么给宝宝补充营养？

母乳是一个最普遍的、安全的喂养方式，有大多数妈妈选择了这种方式。为了保证母乳的营养，妈妈可以多吃一些含蛋白质高的食物，比如说乳制品、蛋类、猪蹄、鲫鱼、豆制品等一些食物，这些食物能补充母乳中的各种营养，宝宝也可以通过母乳吸收营养。

六个月以后母乳中的营养也会慢慢的消失，这时候就需要通过其它的食物给宝宝增加营养。这时候可以给宝宝吃辅食了，父母可以试着每天给宝宝添加一种辅食，但是需要从低敏的食物开始，还要以容易消化为主，一些不易消化的食物不可以给宝宝吃。

宝宝在3岁以前，身体各项机能发育都比较快，这段时间里需要宝宝学习的技能有很多，比如说走路、说话等，父母可以给宝宝补充一些dha、钙、锌、铁等元素，防止宝宝缺少营养后，身体发育出现异常，甚至连最基本的技能都不能正常完成。

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到此，以上就是小编对于儿童饮食需要哪些营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于儿童饮食需要哪些营养的3点解答对大家有用。