哪个国家饮食最营养,哪个国家饮食最营养最好

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪个国家饮食最营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍哪个国家饮食最营养的解答，让我们一起看看吧。以肉为主食的国家？健康营养管理...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪个国家饮食最营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍哪个国家饮食最营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 以肉为主食的国家？
2. 健康营养管理师是国家资格证书吗？
3. 大米饭有营养还是二米饭有营养？

以肉为主食的国家？

德国这个国家是非常喜欢吃猪肉的，他们差一点就把猪肉吃成了主食。对于他们来说，一日三餐餐桌上必须要有猪肉才可以满足到他们。



其实我们平时多吃猪肉的话，可以满足我们身体里面所需要的营养物质，因为猪肉里面富含的蛋白质铁质这些营养素都是我们人体所需的。平时我们也可以看到德国人特别的高大，那跟他们的饮食习惯是很有很大的关系的。

他们已经把猪肉吃出花儿了，就是猪肉的做法样式特别多。对于我们来说猪肉也有很多的做法，比如卤肉炖猪蹄子，炒肉丝，回锅肉，炖肉蒸肉，各种各样的猪肉都可以做。对于德国人来说也是，身上的每一个部位都有不同的做法，而且每一个部位的味道都是不同的，其实我觉得猪肉也是非常好吃的。



即使现在我们国家闹猪瘟，猪肉的价格已经涨到了30几1斤，但是也阻止不了我们想要吃猪肉。估计如果这种事情落在多个人身上，他们的猪肉价格恐怕会更高，毕竟他们爱吃猪肉的程度比我们还要厉害。

而且他们对猪肉的肉质要求也是比较高的。是我们都知道家里面养的那些饲料猪，其实味道没那么好，如果是那种跑山猪或者散养的猪少喂一些饲料的话，那么味道是非常好的，有韧劲儿而且特别的鲜美。



所以德国人也是追求猪肉的品质，喜欢吃散养的猪。当然喜欢吃这样肉质的猪肉，那么价格肯定也要更高一些啦，那就看平时的生活质量是怎样的

健康营养管理师是国家资格证书吗？

是国家资格证书 健康营养管理师属于国家职业资格证书，由国家卫生健康委员会颁发，要求持有此证书的人需要接受规定的培训并通过相关考试，考核合格后才能获得证书
持有健康营养管理师职业资格证书的人可以在餐饮、医疗、健康等多个行业从事饮食健康管理的工作
此证书的获得对于从事相关行业的人员来说非常重要，也是提高自身专业水平、增加职业发展机会的必要条件之一

大米饭有营养还是二米饭有营养？

当然是二米饭有营养。二米饭是精白米加入其他粗粮做的饭，比如大米小米饭，三色糙米饭，燕麦米饭等。

大米饭就是精白米饭，在生产过程中 将谷粒的谷皮，糊粉层等都磨掉，只留下胚乳，成分主要就是碳水化合物。

其他粗粮在加工过程中，磨掉的比较少，保留了谷皮，糊粉层等，营养成分除了碳水化合物，还包括B族维生素，维生素E, 膳食纤维及植物化合物等，营养上要比精白米更高。

日常生活中，膳食指南推荐要粗细粮搭配迟，再加点杂豆类就更好了，更健康


。

相比之下，肯定是二米饭有营养啦。

大米饭是我们中国人餐桌上最常见的主食，口感好、颜色白；白大米属于精制谷物。

在碾磨过程中，将约占30%的含有丰富营养的谷粒外层去掉及胚芽去掉，那么B族维生素、蛋白质、钾、膳食纤维、植物化学物、维生素E就损失严重；只剩下约70%的中心部分，以淀粉为主，含有少量蛋白质和极少的B族维生素；淀粉很容易转化为葡萄糖被吸收，大米饭升糖指数（GI ）为83.2，所以会引起餐后血糖快速升高，另外它的饱腹感较差。二米饭是将小米与大米混合制作成“二米饭”

小米又称粟米，是经常食用的杂粮之一，其营养价值比大米高，含有维生素E、钙、铁、磷、硒等，黄小米中还含有少量的胡萝卜素，尤其是B族维生素（维生素B1 是大米的4~5倍）；在所有谷类中小米含的色氨酸较多(178mg/100g)，色氨酸能促使大脑神经细胞分泌使人昏昏欲睡的5-羟色氨，可提高睡眠质量。

小米遇水易化，无须提前浸泡；小米口感比大米稍粗，但又不像其它粗粮口感粗糙，所以还是很容易接受的；高品质的小米米香十足。

小米可弥补大米饭中营养的缺失，二米饭跟大米饭相比，营养升级。

最后给大家一个建议，二米饭中大米和小米的搭配比例为1：1哟。

(营养海贼团战斗员——小贼猫 国家健康管理师 公共营养师 王兴国营养特训班第六期学员）

大米饭额二米饭那个有营养？当然是二米饭有营养了。而且，二米饭制作的花样更多、可以添加的杂粮更多，可以更好的根据个人口味的不同而进行添加杂粮种类的调节。所以，适当的吃一些二米饭对健康来讲也是有好处的。

大米饭，就是使用大米焖制的米饭。不同的炊具、不同种类的大米以及不同的烹饪方式，也会造成大米饭的口感差异。比如说吉林省白城、大安、松原一带较有特色的“水捞饭”就是如此，大米在水中蒸煮至六七成熟的时候，捞出放在笼屉里蒸熟；在比如说南方的籼稻焖煮的大米饭就呈现较为松散的状态。而东北的粳稻焖制的大米饭就比较有粘性、米粒的膨胀率相对小一些、口感也更软糯和香甜一些；在比如说普通的大米里添加少量的糯米，对提高米饭的适口性也有比较明显的效果。

但是，从大米的结构以及大米的加工方式来讲，大米加工之后所剩余的养分寥寥无几。我们吃的大米，只不过是其中的胚乳的部分，也就是淀粉。而且，胚乳中除了淀粉，几乎没有其他的什么养分或者其他的中微量元素。也就是说，大米在食用之后除了能够提升血糖之外，几乎没有其他的益处了。只不过，由于我们的饮食习惯已经固定，很难改变食用大米的方式。

而对于二米饭来讲，很多80后的朋友应该都非常熟悉了。所谓的二米饭，就是在大米中添加一些玉米碴子、小米或者其他的杂粮共同焖煮形成的杂粮饭。我记着小时候的水稻产量低，很少能吃到纯粹的大米焖煮的米饭，偶尔吃一次米饭也是这类二米饭。由于地处山区，耕地数量有限，当时的人们不舍得将有限的耕地种植产量较低的谷子类杂粮，一般都是在大米中添加一些小碴子、大黄米、饭豆之类的杂粮，共同焖煮，就为了节省一些大米。

虽然说添加了杂粮的米饭在口感上相对要粗糙许多、口感也会硬一些。但是吃习惯了也就那么回事。但是，现在的人为了健康也[_a***_]吃二米饭或者杂粮饭了。主要的原因还在于杂粮的加工程度较小低、养分损失小，而且大部分的杂粮的纤维素含量也相对高一些，能促进肠胃的蠕动。同时，这类杂粮的中微量元素、氨基酸等养分含量也要高一些。所以，经常的吃一些二米饭对健康也是有好处的。

以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。

到此，以上就是小编对于哪个国家饮食最营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪个国家饮食最营养的3点解答对大家有用。