学校的饮食营养吗,学校营养餐有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于学校的饮食营养吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍学校的饮食营养吗的解答，让我们一起看看吧。食品营养学主要学什么？学校给小学生...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于学校的饮食营养吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍学校的饮食营养吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品营养学主要学什么？
2. 学校给小学生吃麻辣烫对吗？
3. 近几年，我国部分农村学校实施了免费营养餐，对此你有什么看法？
4. 怎样看待学校要求学生在校午餐？

食品营养学主要学什么？

食品营养学（food nutrition）主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系，以及提高食品营养价值的措施。

偏理科，要学生物化学、生理学、无机化学、有机化学等，当然还有营养学基础，营养与食品卫生学等；食品营养学算是营养学的一个分支，而营养学属于预防医学的分支，所以预防医学要学的基本都得学，营养学（本科为理工类）考研就是医学类的研究生。就业前景光明，本人学校06级毕业生就业率100%，当然就业好不好还与自己学的好不好有关。

食品公司、食品安全检测、医院膳食指导等，就业还是很灵活的

学校给小学生吃麻辣烫对吗？

小学生的饮食一定要按国家新颁布的《中小学食堂食品安全和营养健康管理规定》执行，尤其是小学生身体正在发育阶段，学校食堂饭菜要以健康营养为出发点，饭菜必须易消化，易吸收，在确保安全的前提下，做到营养合理，按照五谷为主，五蔬为辅，五畜为补，五果为添的原则，合理搭配，不能过于追求口味，过于***味蕾，过度消费。

第二，小学生心智不成熟，对诱惑没有抵抗力，也没有合理选择的定力，对于学校来说，更应该合理安排小学生饮食，做到引导就餐，国家新规定学校领导陪餐制度，其实就是让领导在第一线发现问题，解决问题，引导孩子吃的健康。学校更不能以盈利为目的，忽视孩子的健康。

第三，小学生食堂现在存在一个突出现象就是，为了食品安全，怕出食品安全问题，学校领导忽视了孩子们的营养和健康，每天基本上就是白水煮菜，馒头米饭，根本没有估计营养问题，有的小学生食堂肉都不让吃，别说水果了，这也是社会和学校上级部门给学校直接领导压力太大带来的恶果。有的家长孩子多花几块钱吃饭都找学校大吵大闹，家长都不关心自己孩子的饮食营养和健康。导致小学生食堂伙食越来越偏离营养健康这个最终目的。

第四，应该鼓励小学生食堂聘请专业的厨师和营养师，合理安排周食谱，学校上级部门应该切实负起责任，组织一个专门的***购部门，考察合格企业，实行集中***购，现在有好多优秀的食品企业，做的产品既安全又营养，而且操作方便，当然，社会上还有一些黑心食品企业扰乱市场。我们有些教育主管部门，不服责任，实行一刀切，什么好的半成品都不让用，矫枉过正，本末倒置，离学生食品营养健康这个目的越来越远。这也是目前小学生食堂管理存在的最突出问题。

作为一名食品从业人员，同事也是一名家长，对学校食堂目前存在的问题感触很深，也很无奈，呼吁教育主观部门切实负起责任来，不能一味地下行政命令，推卸责任，呼吁光大学生家长，对学校食堂多一些理解和包容，为了孩子的未来和健康共同努力。最后符上中国营养健康膳食宝塔图，供大家参考。

小孩子吃麻辣烫就跟吃零食一样都要少吃，毕竟孩子正在长身体，饮食方面要健康营养，而麻辣烫属于快餐食品，麻，辣，方面的吃多了也伤胃，所以各位家长一定要注意孩子的饮食。

可以吃，在保证食材新鲜，卫生健康的前提下可以吃的，但孩子还在长身体不建议经常吃。如果说不能吃，那外面街上卖的其他饭食小吃是不是也一概不能让孩子吃呢？主要看卫生健康与否，吃要有个度。

关于这个问题，我肯定的回答——学校给小学生吃麻辣烫是不对的！我认为不对的原因主要是这3个方面——产生饮食安全风险、造成不良风气、影响身体健康！下面我就详细的说一下我的观点！

1、产生饮食安全风险。麻辣烫是一种地方小吃，有多种调料和食材混搭。而调料的多样化和多种食材的混搭就可能出现一些化学反应！如果出现的化学反应产生了有害的化学物质。那么对人体造成直接危害。更何况还是小孩子的小学生呢。另外多种食材就必然有多个来源地。食材来源地的复杂化，加大了食材安全性的把控！那么饮食安全风险也增加了。更何况学校是群体就餐，万一出现饮食安全风险，那危害的就是很多小孩子。后果想想就可怕！因此学校给小学生吃麻辣烫是不对的！

2、造成不良风气！麻辣烫既然是一种商业化的小吃，学校把一种小吃引进小学！难道要小学生爱上小吃吗？小学生应该以正餐为主。应该适当的***那些铺张浪费的零食和小吃！学校怎么能引进校园给小学生吃呢！难道学校是小吃商铺吗？学校是读书的地方，不是卖小吃的地方！所以说学校给小学生吃麻辣烫是不对的！

3、影响身体健康！小学生都处于生长发育的阶段！应该吃更有营养的食物！虽然我没有数据说明麻辣烫的营养成分。但是吃过麻辣烫的人都知道，麻辣烫含有各种化学调料和植物调料，加上麻辣烫的汤水经过反复加热，加热过程中产生的化学变化，谁能保证不出现有毒物质！如果出现有毒物质，而这些有毒物质让小孩子吃了，那么小孩子的身体健康就受到了影响！如果经常吃的话，那么小孩子的身体健康就可能非常糟糕！说到这里，我想大家应该心里明白为什么我说“学校给小学生吃麻辣烫是不对的”。

以上就是我对这个问题的详细回答！我在回答问题的同时，我相信学校是一个充满正能量的地方！更相信学校是一个培养人才的地方！

近几年，我国部分农村学校实施了免费营养餐，对此你有什么看法？

其实我觉得没有必要。农村现在生活水平提高了，对孩子都舍得给吃，不存在缺营养一说。至于网上嗮的孩子们那些不好的饭菜，与当地的风俗习惯有一定关系。父母都在外面打工，总不能连孩子的吃饭都搞不定吧？我也是在外打工，妻子留在家照顾俩孩子读书，虽然不富裕但基本的生活是过的去的。孩子小学里也发所谓的营养餐，但孩子们有的吃有的不吃，剩下的被老师拿走送亲戚了。

随着国家对农村时刻关注的环节，生活在农村的孩子也得到了国家的重点扶持，特别是学校学生营养不良这一块，多年来相关的调研和呼吁，好几年前就已经实施，只不过在农村教育轻重缓急的排序里，危房改造，硬件设施的供给，教学节构的调整，师资力量的加强，在孩子们的营养面前已经捷足先登，营养改善计划的实施，切实体现了党和国家的重视和深切关怀，希望这项党的民心工程能够真正的实施和改善。 孩子们对营养早餐有着更直接的说法，我的说只有交钱才可以吃到，有的说是针对那些低保同学[_a***_]的，还有说吃两个包子喝点白开水，现在好了，每天有牛奶有鸡蛋，有了营养餐后，我们上第三，四节课听的很踏实，不在为饿肚子发愁，学习也比以前有精神了。 给农村儿童实行的营养餐，这是党和***对我们农村学生很好的关爱，孩子们应该好好学习报效祖国，为了避免有些孩子的浪费现象，学生统一为学生配发营养餐，并现场督促吃完，有的学生可能不喜欢吃，可以自愿选择。

***院决定启动实施农村义务教育学生营养改善***：中央每年拨款160多亿元，按照每生每天3元的标准为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。改善***试点工作覆盖中西部699个县，还有11个省份在288个县开展了地方试点，直接受益学生达3000多万。

那么孩子们吃的好吗？吃的饱吗？

在宁夏、河南、云南等***取学校供餐的地方，接受***访的学生和家长都反映“能吃饱”：“顿顿都能吃上肉，吃得还不错”，“比饿着肚子上课好多了”。

和很多省份比起来，宁夏和云南经济都算不上发达，改善***全覆盖和推广学校供餐为何反而做得较好呢？这两个省份农村面广、贫困面也广，因而笨鸟先飞，工作起步较早，为实施学生营养改善***打下了基础。

我儿子以前在云南上学还有营养早餐，而在湖南，直到2020年1月份，这边农村小学还没有营养午餐。我不知道全国各地是什么情况？？大家能说一说吗？

随着改革开放的成果日渐壮实，人们的生活水平也越来越高了。新生代的身体素质也有了很大的提高。但相对日韩等发达国家，我国青少年的身体素质，特别是农村青少年的身体素质还有不小的差距。青少年是祖国的未来，少年强则国家强。为农村学校提供免费的营养餐，是国家的高瞻远瞩。

我们这里的营养午餐实行的时间是2012年3月，分两种方式进行。

一是有食堂的学校，农村户口学生每餐补助3元钱（后提升为4元），一般情况下补助的钱可以给每个学生一碗饭（不***）、一个荤菜、两个素菜。

二是没有食堂的学校。由地方教育部门公开招标，让有资质的食品企业提供牛奶和面包给农村户口的学生，后来学生吃怕了面包又一段时间换一种食品。

不论哪种方式，此项政策真的非常好，深得农村户口的学生及家长的好评。让农村孩子吃上了有营养的午餐，为农村家庭减少了开支。此项政策在执行力度上非常大，一是地方财政从不敢拖欠经费，一旦发现将问责当地***。二是经费审计非常严格，每个学期、每个月都会有专门的部门检查，每年一次的第三方审计不会少。三是照顾农村户口的学生尊严，窗口设置上有统一规定。四是每周提前报备菜品，每周的菜谱不得重复。五是试餐，值周教师必须陪餐，各学校做好经费使用公示、免费营养午餐名单公示等。

怎样看待学校要求学生在校午餐？

十几年前，我们的学生中午都是回家吃饭的，学校食堂只供应老师的午餐。

但是中午学生回去吃饭有很多弊端。有的家长上班，中午没有人做饭，学生要么回去自己做，要么在外面小摊点随便吃一点。自己做吧，时间紧，小孩子自己在家生火做饭也不安全。在外面吃，卫生得不到保证，而且花了钱还不一定吃得好，家长都不放心。还有一个很大的问题就是学生们通常利用中午时间去网吧，宁可饿着肚子，午饭钱要用来上网，更有甚者，在网吧里玩得忘了时间，课都不上了，还要家长老师到网吧逮人，那个时候很多同学染上网瘾，中途辍学的。

现在的学生都在学校吃午餐，学校方便管理，老师组织班上的同学吃完午餐，同学们在操场运动一下，或者在教室、图书室、走廊放松一下，到时间全部到教室午休，班主任老师进班维持午休秩序，下午同学们就有精神投入下午的学习。还有学校的食堂，食品安全有保障，为了同学们的饮食安全，食堂每天都会留样检测。

所以学生在校进餐，家长工作就没有后顾之忧了！

到此，以上就是小编对于学校的饮食营养吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于学校的饮食营养吗的4点解答对大家有用。