怎么学习饮食营养知识-怎样学好营养学

摘要： 本文目录一览：1、如何学好营养学。2、饮食健康食谱小常识...

本文目录一览：

• 1、如何学好营养学。
• 2、饮食健康食谱小常识
• 3、没有医药基础,想要系统学习一下食疗食补的知识,请问应该从哪里下手...

如何学好营养学。

营养学需要去专门的学校学。营养学既是一门非常有用的学问，又是一门相对较容易掌握的学问。

阅读相关书籍和资料：选择一些权威的营养学书籍或专业网站，了解基本的营养学知识，如营养素分类、食物营养价值等。同时，关注最新的研究成果和科学观点，保持对营养学知识的更新。

人体结构的学习。通过对人体消化系统、免疫系统、神经系统、循环系统等结构的学习，掌握人体的结构原理和方位。通过画图方式学习。如医学院教材《解剖学》可选择。学习营养师诊断的技能。

饮食健康食谱小常识

1、健脾开胃、易消化的食品，避免食用过酸和 *** 性较大的食品，如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等，宜选用如大枣、面条、薏苡仁粥等食品。

2、避免暴饮暴食：暴饮暴食会对身体造成负担，建议控制饮食量，避免过度进食。注意饮食卫生：保持饮食卫生有助于避免食物中毒和其他疾病，建议选择新鲜、卫生的食物，并注意饮食环境的卫生。

3、培养良好的饮食习惯，注意饮食卫生。食前便后应洗手，瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。 养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。 小学生营养知识教育资料 小学生健康营养教育知识/Article/ShowArticle。

4、饮食健康小常识：1 每天起床后喝一杯水能清洗肠胃。 2 每天养成喝水的习惯，每天至少也有一升以上吧。3 避免暴饮暴食，晚上九点之后也最好不要吃零食。 4 多吃些纤维食物。

5、多吃些颜色深的蔬菜：颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素B镁、铁等营养素更丰富。2小孩食谱不应与大人一样：孩子食谱应营养全面，特别要注意补充有利于长身体的营养素。

没有医药基础,想要系统学习一下食疗食补的知识,请问应该从哪里下手...

1、《中医学》 人民卫生出版社。《中医药膳学》 中国中医药出版社（这个还是很亲民的，适合日常保健调养）。刚刚翻了一下以前的书，看到当年老师和我们推荐了下面几本书。《中国食品成分表》 北京大学医学出版社。

2、学习中药方剂：学习中药方剂需掌握“四气五味”、“归经”、“配伍禁忌”等相关知识。可以从《本草纲目》和《医林改错》等书籍中学习。学习针灸及按摩推拿：可以通过视频教程或参加相关培训课程来学习。

3、自学中医要从读中医书籍入手。可以先买一些现在中医药大学的教材，从最基础的学起，例如《中医基础理论》、《思考中医》等。有些底子了，然后就是拜师学艺，临床实践的经验是很重要的。

4、所以如果想要学好中医必须要学习四大经典。 从易到难 本科教材 《中医基础理论》《中医诊断学》《中药学》《方剂学》 ，这些书浅显易懂，用现代的文字去理解和转述古人的思想，适合大部分人的学习，是很好的参考学习资料。