esd胃部术后饮食营养-胃esd术后饮食指导

摘要： 本文目录一览：1、胃癌术后病人的饮食详细菜谱有哪些2、胃癌术后吃什么营养品...

本文目录一览：

• 1、胃癌术后病人的饮食详细菜谱有哪些
• 2、胃癌术后吃什么营养品
• 3、胃切除手术后的饮食是什么样的

胃癌术后病人的饮食详细菜谱有哪些

胃癌术后饮食详细菜谱 鲫鱼莼菜汤 用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用；莼菜洗净切碎。

胃癌术后食谱吃什么好1 蔗姜饮 甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。红糖煲豆腐 豆腐100克，红糖60克，清水1碗。

晚期胃癌患者多处于全身衰竭状态，进食困难，食欲不振，应多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂，也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量，煎汤内服。

胃切除后的饮食菜谱 鸡蛋炖三七 做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。

胃癌饮食食谱：术后日常调理食疗法 （1）营养小米粥，其主料必须有小米、生薏米、大枣、山药。 说明：小米能养胃，生薏米可健脾利湿，大枣会益气补血，山药能平补肺脾肾三脏，兼有除湿作用。

胃癌术后吃什么营养品

1、当病人吃不下东西时，可以用医学营养品雅培安素加餐、代餐，因为它营养全面又均衡，像人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素它都含有，而且配比科学，病人吃着安全有效。

2、饮食宜清淡、高维生素、高蛋白，富于营养、宜消化，如面片、面条、各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、肉汤等，并给予足量的维生素C，如鲜橘汁等。可适当补充一些铁剂，经常多吃新鲜水果、蔬菜，保持大便通畅。

3、胃癌病人可以吃的营养品有：可以多吃一些优质蛋白的食物，优质蛋白的食物不仅可以促进胃黏膜的修复，而且还可以增加自身的免疫力。还可以多吃一些蜂蜜之类的东西。

4、您可以选择给看望的胃癌术后病人送文冠果油产品。文冠果油香气浓郁，味道甘美，营养丰富。

5、胃癌患者术后宜食白木耳、香菇、菠菜、胡萝卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、绿豆、苡米、甲鱼、鸡蛋、牛奶等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。

6、常吃富有营养的干果种籽类食物，如葵花子，芝麻，南瓜子，西瓜子，花生，核桃，杏干，杏仁，葡萄干等。

胃切除手术后的饮食是什么样的

意见建议：一般应遵循以下饮食原则：要坚持少食多餐，每顿少吃一点，一天4～5餐，以适应胃容量小的特点，千万不可暴饮暴食。防止贫血。

如术后出现慢性腹泻，那么病人在饮食方面要选择高蛋白、低脂肪、低糖、易消化的食物。如出现术后营养不良症状，病人可以每过1至2小时进食一次，多吃高蛋白、高维生素、营养丰富、易消化的食物，停用奶制品。

手术后不要吃得太烫和太凉的食物，可以喝一些粥要熬得时间长一些的那种，另外比较好的食物就是鸡蛋羹，可食用少量清流质饮食，如米汤、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100毫升左右，每日餐次为7—8次。

由于胃切除后，容积明显减少，食物营养素的吸收受到了影响，所以每日膳食中注意适量增加维生素D含量多的食物，如动物的内脏及胡萝卜等，以防止手术后的骨软化病。另外，吃饭后不要急于下床活动，应卧床休息，不要吃高糖饮食，防止倾倒综合症。

大便正常之时，可吃容易消化的软饭，如馒头、包子、软米饭、炒肉末青菜等，宜少食多餐。由于胃的生理功能减弱，平时勿食生冷、坚硬及粗纤维多的食物，忌吃辛辣***性强的调味料，如胡椒、芥末等，严禁饮烈性酒。