注意饮食的营养配比-注意饮食搭配

摘要： 本文目录一览：1、一日三餐饮食标准搭配2、饮食营养要注意哪些...

本文目录一览：

• 1、一日三餐饮食标准搭配
• 2、饮食营养要注意哪些
• 3、每日膳食比例

一日三餐饮食标准搭配

1、一日三餐健康食谱表如下：周一 早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。午餐：宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。

2、炒蛋一份（一个鸡蛋或者两个蛋清）226g、低脂牛奶、半杯葡萄汁（或其他果汁）、一片全麦面包，此早餐含热量300卡、脂肪7克、胆固醇215克、钠440毫克、碳水化合物25克、纤维质4克、蛋白质24克、钙340毫克。其他富含蛋白质的食物：奶酪。

3、食物安排：午餐多吃一些高蛋白的食物，如鱼肉、鸡肉、牛肉、瘦猪肉和豆制品等。蔬菜可以选择一个凉拌菜和一个热菜，配以适量主食，每人2-5两左右。 小提示：午餐最好别吃炸鸡、炸鱼、炸肉这类油炸食品，也不要吃脂肪含量高的食物。

4、食物的选择主要是包含碳水化合物的食物。如米饭、面制品，一般在150-200克左右。副食主要是富含脂肪，蛋白质，维生素，无机盐的食物。如肉类、奶类等，一般在240～360克左右。根据需要，适当调整。

饮食营养要注意哪些

养成良好的饮食习惯也是合理养生的重要方面。例如，逐渐减少食盐的摄入，增加膳食纤维的摄入，控制油脂等高热量食物的摄入量，注意饮食的清淡、多样化。

应按比例摄入各种食物，并注意同组食物之间的搭配，如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。要按时用餐，不要在餐间多吃零食。一日三餐是我们摄入营养的主渠道，这符合人体消化系统的生理特点。

确定和选择食物 根据食物分组，分别选择谷类、蔬菜、鱼或肉类或蛋类、植物油作为主食和烹饪菜肴；选择水果、奶类作为餐桌食物或零食。食物选择上的多样性和深色叶菜、全谷物等。

适量饮食：不管是有营养还是没有营养、好吃还是不好吃，我们都应该注意摄入量以及食用时间，这样可以让我们不至于过胖又不会过瘦。

每日膳食比例

三餐要合理搭配营养才健康，膳食中营养素种类要齐全，包括谷类、薯类、禽畜肉类、鱼、虾、奶类、豆类及其制品、水果、蔬菜、坚果及烹调油等，且数量要充足，蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素之间的比例也要适宜。

一日三餐比例， 早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少，这个传统说法有一定的道理。一天最佳的饮食比例为早餐：中餐：晚餐=3：4：3。下面跟我一起看看一日三餐比例。

按中国人的膳食习惯和特点，三大产热营养素的适宜比例是：1，碳水化合物占总能量的比例应为55％～60％，也就是说成年人每日应进食大约250～300克的碳水化合物。