大同营养饮食-大同比较优雅的用餐场所

摘要： 本文目录一览：1、山西大同有什么好吃的呢?2、大同特产有哪些?山西大同特产...

本文目录一览：

• 1、山西大同有什么好吃的呢?
• 2、大同特产有哪些?山西大同特产
• 3、大同的美食都有什么呀?
• 4、大同古城墙周边有哪些小吃值得品尝?

山西大同有什么好吃的呢?

1、大同刀削面大同刀削面是山西省著名的传统小吃，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香山西大同的刀削面之所以独树一帜，主要与它的做工有关系，首先刀削面对和面的技术要求较严，水面的比例要求准确，一般是一斤面三。

2、第一道美食是大同市的“山西花鼓糕”，它是一种以米粉为主料，加上豌豆粉、荞麦粉、面筋等多种***材料酵制而成的美食。这种花鼓糕Q弹口感十足，外皮细嫩，内馅鲜美可口，香气四溢，是大同地区非常有名的小吃之一。

3、大同砂锅王 大同砂锅王是一家专门做砂锅饭的餐厅，其土豆牛肉砂锅饭、酱爆肉砂锅饭和羊肉砂锅等都非常受顾客们的欢迎。它的装修简约大方，非常适合年轻人聚餐。餐厅的服务也非常周到，使人感到非常舒适。

4、那么大同有什么好吃的呢？第烤鸭。在大同，有一种特殊的烤鸭，那就是大同烤鸭。它的制作过程讲究，用炭火烤制，炭火入味，鸭肉香味四溢，外表香脆，内里肥嫩，十分美味。如果你来到大同，一定不要错过这道美食。

5、在这里不仅可以品尝到传统的地方小吃，还可以享受到美味的山西菜。首先推荐的是大同必吃的特色小吃——臊子面。这道小吃是大同当地特色，可口鲜美。

大同特产有哪些?山西大同特产

广灵剪纸 广灵剪纸是山西大同的特色艺术品之一，有着非常悠久的历史，据记载已有三千多年的历史了，在2009年被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。

山西大同必买特产有：大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵大尾羊羊肉、广灵小米、天镇唐杏等。大同黄花 黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。浑源黄芪 黄芪是一种名贵的中草药。

山西大同特产有：大同刀削面 大同刀削面是山西大同的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。

大同的美食都有什么呀?

大同的美食特色有大同刀削面广灵豆腐干黄糕荞麦圪坨等等广灵豆腐干具有筋韧香五香调味齐全等特点，是宴席中拌凉菜炒热菜之上乘佐菜可分成咸的和熏的两种咸的又分为豆腐干和豆腐筋黄糕这是大同一。

大同烧饼：大同烧饼是当地的传统特色小吃，外皮金黄酥脆，内馅丰富多样，有肉馅、豆沙馅等多种口味可选。烧饼制作精细，口感独特，是当地人早餐的首选。

羊肉泡馍：大同地区盛产优质羊肉，羊肉泡馍是当地非常有名的一道美食。它的做法是将炖好的羊肉和馍块一起放入高汤中，加入各种调料和蔬菜，煮制而成。

羊肉泡馍：这是大同非常有名的一道传统美食，主要是用羊肉炖汤，然后将炖好的羊肉和馍块一起放入汤中，馍块吸收了羊肉的鲜美汤汁，味道鲜美，营养丰富。刀削面：大同的刀削面以其独特的制作工艺和口感著称。

大同古城墙周边有哪些小吃值得品尝?

鼓楼小吃街 鼓楼小吃街位于大同市中心，是一个集购物、***、美食于一体的商业街区。这里的小吃街汇集了各种地方特色小吃，如手工拉面、云冈石雕烧饼、五香豆干等。

另外，大同的古城墙附近也有一个美食街，叫做“古城小吃街”。这里有许多传统的山西小吃，如豆腐脑、烧饼、炒面等等。这里的小吃制作精细，味道地道，让人回味无穷。

羊杂碎是大同的传统小吃，主要是用羊的内脏煮制而成，配以豆腐、粉条等，调味多样，既有辣味也有酸香味，非常适合喜欢尝试地方特色的游客。