《饮食营养与卫生》课件-饮食营养与健康

摘要： 本文目录一览：1、不同人群的营养与膳食PPT课件2、食品营养与卫生的认识...

本文目录一览：

• 1、不同人群的营养与膳食PPT课件
• 2、食品营养与卫生的认识
• 3、饮食卫生健康教案5篇
• 4、幼儿园健康教学课件【三篇】
• 5、小学饮食与健康教育教案3篇

不同人群的营养与膳食PPT课件

1、青少年的合理膳食原则是什么？青少年时期能力需要量大，每日约需400-500g谷类物质，因运动量大小不同可适量选用加工较为粗糙的保留部分B族维生素的谷类物质。保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类及新鲜蔬菜水果的摄入。

2、营养与膳食基本知识1 营养与膳食主要包括营养学基础知识、膳食结构和膳食指南、膳食营养与营养配餐、膳食营养与疾病的关系等。

3、***s：//pan.baidu***/s/1jVhX0diRBnxHThD2S3mrJQ 提取码：1234 《公共营养与特殊人群营养》是2012年清华大学出版社出版的图书，作者是杨长平、卢一。

4、、影响老年人营养摄取的因素 生理因素。老年人味觉功能下降，特别是苦味和咸味功能显着丧失，同时多伴有嗅觉功能低下，不能或很难嗅到饮食的香味，所以老年人嗜好味道浓重的菜肴。心理因素。

5、老年人、怀孕或哺乳的妇女。6。饱受压力上班族或是经常熬夜的人。维生素B族精确设计配方，充分发挥B族的协同作用，是日常补充B族维生素的理想选择。经常痛经、脾气急躁、情绪悲观及更年期妇女。

6、价值观对饮食的影响也同样重要，人们对饮食的观念及要求有着许多不同之处，有“不劳动者不得食”信念的老年人。影响老年人营养摄取的因素 老年人怎样正确的摄取营养 不需要特别补充维他命。

食品营养与卫生的认识

1、主要包括食物营养、人体营养和公共营养三大领域。食品卫生学是指研究食品中可能存在的、危害人体健康的有害因素及其对机体的作用规律和机制，在此基础上提出具体、宏观的预防措施，以提高食品卫生质量，保护食用者安全的科学。

2、这主要是因为人们平时不注重自身饮 食健康所导致的， 所以食品与营养卫生跟我们的日常生活息息相关，它是我们必 须去认识和重视的学科。营养学对人体健康的影响重大，所以它是餐饮业中必须重视的对象。

3、食品卫生与营养学是两个紧密相关的的重要领域，它们都涉及到人类健康和饮食习惯的研究。食品卫生主要是指确保食品安全和质量，而营养学则是研究食物中的营养成分对人体健康的影响。

4、食品营养除研究食物中营养素和非营养素的结构、性质、生理功能等内容外，还大量研究了各类食物的营养价值、各营养成分在食品加工储藏中的变化及防止损失的措施、食品的营养强化以及食品新***的开发。

饮食卫生健康教案5篇

1、饮食卫生健康教案篇1 教学目的： 了解有关营养卫生和饮食卫生的知识，培养良好的饮食习惯。 教学重点： 阐明讲究营养卫生和饮食卫生的道理，培养良好的饮食习惯。 教学方法： 讲述法与谈话法相结合。 课时安排： 1课时。

2、幼儿园食品卫生安全教育教案1 活动目标： 了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要注意的安全事项，学会正确进食方法。 明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

3、大班食品安全健康教案篇1 活动目标： 了解买食品时应该注意的事项。 通过自己探索、寻找的过程，知道食品包装袋上的生产日期、保质期。 知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。

4、幼儿园健康饮食教案（精选篇1） 活动目标： 知道人们需要吃各种食物，才能营养全面，有利健康。 初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道健康的食谱要有荤有素，有配菜有主食等。

幼儿园健康教学课件【三篇】

1、【篇一】幼儿园大班健康课件2021：大烟斗爷爷 设计意图： 本次教学设计，旨在通过有趣的活动，使幼儿认识吸烟对人体的危害和对环境的污染，从而帮助幼儿树立正确的环保意识。 教学目标： 通过活动使幼儿理解吸烟对人体健康的危害。

2、健康既是幼儿身心和谐发展的结果，也是幼儿身心充分发展的前提；健康是幼儿的幸福之源；离开健康，幼儿就不可能近尽情游戏，也不能专心学习，甚至无***常生活；幼儿时代的健康不仅能够提供幼儿期的生命质量，而且为一生的健康赢得了时间。

3、幼儿园中班健康《早晚刷牙》课件篇一 活动目标：引导幼儿学习正确的刷牙方法，喜欢刷牙。教育幼儿少吃甜食，注意个人卫生，保护牙齿。活动重点、难点：引导幼儿学习正确的刷牙方法，喜欢刷牙。

4、幼儿园健康教育主题课件篇一：宝宝要睡觉 活动目标：了解睡觉时要注意的事项（不蒙头、不蹬被子，不趴着睡觉，不放东西到嘴巴里、）培养幼儿养成良好的午睡习惯。活动准备：教具准备：小床一张，被子等。幼儿用书。

5、幼儿园中班健康生活课件篇一 【活动目标】 通过观看情景表演，知道随便乱吃东西的危害。 愿意用简单的语言大胆交流乱吃东西的危害，提高自我保护意识。

6、幼儿园大班健康《预防感冒》课件篇一 活动目标：了解一些感冒的病症以及传播途径。懂得预防感冒的小常识，积累一些健康生活的经验。活动准备：教学挂图《预防感冒》。

小学饮食与健康教育教案3篇

小学饮食与健康教育教案篇1 教学目标 知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。 增强不偏食、不[_a***_]和注意食物多样性的意识。 了解食品添加剂的坏处，知道安全饮食的常识。

大班饮食健康教案（篇1） 活动目标： 知道人们需要吃各种食物，才能营养全面，有利健康。 初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道健康的食谱要有荤有素，有配菜有主食等。

小学健康教育教案 篇1 教学目的： 帮助学生进一步了解吃的科学。 明确不能常吃熏烤，油炸和腌制食品 养成良好的饮食习惯。