营养与饮食基础护理-基础护理学饮食与营养

摘要： 本文目录一览：1、基础护理学知识点辅导:医院膳食——治疗膳食2、...

本文目录一览：

• 1、基础护理学知识点辅导:医院膳食——治疗膳食
• 2、基础护理包括哪些内容
• 3、病人饮食护理-基础护理

基础护理学知识点辅导:医院膳食——治疗膳食

1、管喂膳食患者，一般都要持续进食一段时间，长的可达几年或十几年，因此要供给蛋白质及各种营养素都有适当比例的平衡膳食。

2、本膳食不含粗蛋白，其氨源为氨基酸和短肽，含有各种必需和非必需的氨基酸，其热能由单糖、双糖和糊精等提供的碳水化合物及由乳化脂肪和中链脂肪酸提供的脂肪所供给。

3、鼻饲食品的选择：胃肠功能正常，家庭经济状况一般的患者可选择***用天然食物经食品处理机打碎搅拌过滤后制成的匀浆饮食。氮源可选牛奶、鸡蛋、各种肉类；膳食纤维可选新鲜的水果、蔬菜；碳水化合物可选米、面、豆类。

4、护理学基础知识点 1 医院环境的总体要求是：安全性、舒适性、整洁性、安静性。 2 医院适宜的温度是： 一般病室的温度保持在 18～22℃； 新生儿、 老年科室及治疗检查 温 度保持在 22～24℃。

基础护理包括哪些内容

1、基础护理内容主要包括：观察病情、监测患者生命体征和生理信息、满足患者身心需求、抢救危重患者、基本诊疗技术、消毒隔离、患者护理管理等规律性和周期性、连续性、职责性、整体性和协调性、科学性和普及性等基本护理特征。

2、基础护理包括***翻身、营养饮食、口腔护理、皮肤护理、排泄护理、清洁卫生、体温测量、床位整理，具体如下：***翻身：***翻身是指将长期卧床的患者进行定期翻身，以防止压疮的发生。

3、基础护理包含以下内容。了解机体生理、心理信息，监测体温、脉博、呼吸、血压等生命体征的变化。维持患者身体的清洁、舒适、排除物理、化学、生物等有害因子对机体的侵袭，保证治疗护理安全。调配合理营养及膳食。

病人饮食护理-基础护理

1、进食前：①督促并协助病人漱口或作口腔护理，对卧床病人按需要给予便器，用后撤去，协助洗手。②协助病人取舒适卧位。③护士应根据饮食单上的饮食种类仔细核对，防止差错。④检查探视者带来的食物。

2、合理食用蛋白质 肝脏是蛋白的合成场所，每天由肝脏合成白蛋白11-14克。当肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。

3、要素膳食（又称元素膳或组合膳）：是各种营养素齐全很少消化即可吸收的无渣膳食，常与胃肠外营养配合使用，是危重病人一种有效的营养支持手段。

4、适应个人口味：饮食护理也应考虑个人的口味和偏好，尽量满足个人的需求和喜好，以提高病人的食欲和进食的舒适度。注意食品安全：在选择食物和准备餐点时，应关注食品安全，避免食品污染和食物中毒等问题。

5、康复护理、饮食护理属于基础护理措施。根据相关信息查询，康复护理内容——基础护理是·护士对患者进行全面评估，协助患者及家属做好生活护理。饮食护理：注意维持患者的营养均衡。