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摘要： 本文目录一览：1、健康饮食选择题及答案?2、...

本文目录一览：

• 1、健康饮食选择题及答案?
• 2、餐饮服务食品安全管理员知识竞赛题库及答案(判断题)
• 3、13题测试你的饮食营养智商

健康饮食选择题及答案?

1、食物中含有什么营养素？请任答3种即可 答案：糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水。合理营养的意思是否就是多吃保健品？答案：不是。为什么要提倡多吃蔬菜、粗粮？答案：含丰富的维生素和纤维素。

2、蔬菜里的蛋白质对人体不但有同样的营养价值，而且比肉食吸收得好、几乎不分解代谢毒素。答案： True 吃素是佛家***所遵循的规矩，会导致营养不良。

3、答案：A 【正解】身体肥胖容易患高血脂、高血压，但不能说身体瘦就不会得。

餐饮服务食品安全管理员知识竞赛题库及答案(判断题)

答案解析：根据《食品生产经营日常监督检査管理办法》第二十一条食品生产经营者应当按照监督检查人员要求，在现场检查、询问和抽样检验等文书上签字或者盖章。

答案解析：根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）13鼓励***用先进技术手段（如电子计算机信息系统），进行记录和文件管理。

答案解析：根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）4应建立清洁消毒制度和清洁消毒用具管理制度。清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置妥善保管，避免交叉污染。

正确答案：A 答案解析：根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）5不应直接或以暗示性的语言、图形、符号，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。

正确答案：A 答案解析：根据《食品安全法》第四十四条食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。

13题测试你的饮食营养智商

因为要减肥，所以只吃水果就好 拜托，你知道水果里面的果糖有多么容易转化为脂肪吗？虽然我们应该摄取适量的水果，但这并不代表你必须以水果为减肥主食。因为大多数水果的营养素不足以供应正常人所需的所有养分。

粮食不宜加工过细，原因是 （粮食加工过细，营养素丢失严重） 1学龄期儿童易缺乏（缺铁、缺维生素A、缺钙、缺B族维生素、缺锌）。 1牛乳添加了营养素就变得更有营养了。

天才的智商一般是高于140，智商120——140被称为最优秀智商，100——120的智商被称为优秀，90——100为智商正常，60——70为智商落后，50——60为智商愚钝。

测智商题目 - 1 - 测试IQ的题目（后附答案） （1）一位衣着华丽的女顾客看中了珠宝商店里的一只钻石戒指，与店老板讨价还价后，讲好价钱是8000元。

吃母乳长大的儿童比吃代乳品长大的儿童智商要高出3~10分左右。饮食：饮食单调导致某些微量元素不足，或者饮食量过少，蛋白质等营养严重缺乏的情况下会导致智商发育受阻。摄入过多重金属元素如铅、铜等也会影响智商。

智商（IQ）是指智力测试的商数，也就是说用你的智力年龄除以你的实际年龄，再乘以100。通常认为，IQ在80～120之间属于正常，IQ在120以上属于超常。