喝粥如何营养均衡饮食-喝粥补充什么
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冬季如何喝粥更营养
营养安神粥食材: 黑米50g,红豆50g,糯米50g莲子50g、红糖10g。
做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用。功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。因此,冬季养生粥绝少不了它。
山药羊肉粥配麦片,滋润温补,对四肢冰凉有着很好的改善作用,非常适合冬季食用。狗肉粥 做法:狗肉150克,粳米75克,生姜10克,以及适量的精盐和料酒。
中国人爱喝的粥到底有没有营养,怎样搭配让粥更有营养呢?
1、核桃粥 核桃肉20克,粳米100~200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳、补肾固精、润肠通便,但有脾胃湿热或腹泻者忌食。06 芡实粥 山药15~30克,栗子50克,大枣2~4枚,粳米100克。
2、我们在喝粥时候,可以搭配馒头、鸡蛋一块食用;除此之外,还能够炒一些蔬菜肉片,或者新鲜的蔬菜,在这样的情况下,也能够让营养变得更加全面。
3、③红枣桂圆粥。由于红枣中有大量的铁元素,特别有助于低血糖的人补充铁成分,多喝红枣桂圆粥可以有助于补血,使得面色红润。④淮山药粥。
4、容易消化喝粥对于人体的消化吸收有促进作用,特别适合孩子和老人食用。这是因为温度超过六十摄氏度后,大米就会发生一种反应,叫糊化作用。
经常这么喝粥,身体越喝越差?营养师建议:“这样”喝粥才健康
1、首先,不宜过量饮用 ,喝粥一定要适量,不要一次性饮用太多。而且每次喝粥的时候,大家要放慢进食速度,这样能够帮助大家避免出现血糖升高的情况。
2、长期喝粥,甚至顿顿喝粥,并不能达到养胃效果。 粥的确很容易消化,但长期如此,会导致胃的消化能力退化,使胃蠕动缓慢,导致偶尔吃点辛辣、***的食物就可能出现肠胃不适,或者摄入比较坚硬粗糙的食物,就可能出现消化困难。
3、像是蔬菜、水果、肉类等,补充身体的维生素、蛋白和脂肪,这样才能保证身体健康。单纯喝粥没什么营养,对身体不好的人,也没有太大的帮助。喝粥要注意时间很多人为了减肥,一日三餐全都以粥为主,这可就没必要了。
4、从营养价值上来看:虽然热量低,但是GI不低,不建议单独喝太多白粥。血糖血压都会升高 皮蛋瘦肉粥是很多早餐店都有的,有的人偏爱这种稍带咸味的粥。主要食材一般都是白米+皮蛋+少量瘦肉丝+少量青菜叶。
5、专家建议,适度喝汤的确有利,但不能餐餐喝,尤其是老人。粥归属于软食,在营养成分上与同容积的白米饭必要差。且粥不顶饱,吃时感觉饱了,但迅速又肚子饿。长久以往,老人会因为动能和营养成分摄取不够而营养不良。
6、从这个角度看,短期喝粥的确“养胃”。但是,如果你的胃不好,指的是自己容易烧心、反酸,这种一般是胃酸过多或者反流引起的。而流质的粥类食物容易引起反流,这样看来长期喝粥,反而会雪上加霜。
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