哪个是关于营养饮食-关于营养的概念下列说***确的是

摘要： 本文目录一览：1、备孕期间的营养饮食2、健康营养的饮食都有哪些?...

本文目录一览：

• 1、备孕期间的营养饮食
• 2、健康营养的饮食都有哪些?
• 3、什么是营养膳食

备孕期间的营养饮食

菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是孕期补钙健骨的绝配。但菠菜含的鞣酸很多，容易和体内的钙质结合，影响钙的吸收，最好是吃之前用开水烫一下，去除一部分鞣酸会好些的。

冬瓜性微寒，味道甘淡，有清热利尿、解毒生津、润肺化痰、舒缓紧张、美容养颜的功效。冬瓜含有丰富的维生素C、类胡萝卜素，可以维护血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水肿的作用。

在备孕期间注意饮食，对以后宝宝的健康成长有重大的影响。妈妈们可以多吃些以下食品来备孕：豆芽：豆芽含多种维生素，能清除体内致畸物质，促进性激素生成。

鸡蛋是大家熟悉的富有营养的食品，性味甘平。功能滋阴润燥，补脾养血，安胎，长肌肉。《本草拾遗》说它有“益气”的功用。《日华子本草》认为它能“镇心，安五脏，止惊，安胎”。

备孕期间可以吃富含蛋白质、锌硒、维生素A、优质脂肪及富含碘的食物，具体如下：富含蛋白质的食物：诸如牛奶、蛋类、豆制品等。蛋白质是人体的基础营养，所以备孕期女性应及时补充蛋白质，为后续的妊娠和哺乳提供营养。

备孕期间饮食原则备孕期间针对饮食需需遵守三大原则：安全、适合、适量，夫妻二人要规律饮食及合理补充营养，切勿暴饮暴食，均衡的营养补充才是优生优育的可取方法，所有营养素和食物的补充一定要遵循安全、适合、适量的原则。

健康营养的饮食都有哪些?

1、它提倡人们尝试“新型肉类”，例如富含蛋白质的豆腐、豆类、坚果和鸡蛋。

2、食物按其成份可分成五类：第一类是谷类、薯类，主要提供碳水化物、蛋白质和B族维生素，是中国膳食的主要热能来源。第二类是动物性食品，如肉、禽、蛋、鱼、乳等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族以及必需脂肪酸。

3、如50%的多彩果蔬类：西红柿茄子青菜和胡萝卜等；25%的谷薯类：糙米玉米小米以及紫薯和红薯；小于25%的肉类蛋类和豆类：鱼虾肉、各种豆类以及鸡鸭禽类、猪牛羊肉等；少量的烹调油和一小把坚果：核桃花生开心果和杏仁。

4、谷类、蔬菜、水果、鱼虾肉蛋、奶豆类、油脂类是健康饮食的五大类食物。每种食物都有其独特的营养成分，合理搭配可以满足人体各种营养需求。谷类谷类包括米、面、杂粮，主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

5、燕麦是很多人早上会吃的一种健康食品，是一种低糖高营养的高能食品。其中含有膳食纤维热量比较低不会发胖。能够降低胆固醇，预防心老血管疾病。经常喝一些燕麦粥能够预防便秘。含有钙和锌等矿物质是一种补钙的健康食品。

6、牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

什么是营养膳食

其实就是在饮食方面做到营养均衡需要考虑各种身体所需元素进行食物种类和份量的配比。

膳食营养就是摄入食物中的营养。所有的食物都是由蛋白质，碳水化合物，脂肪供能物质组成，提供能量。还有一些药食同源的物质，即是食物又是药品，提供功能成分，在日常生活食物中摄入的。

饥饱适度，量出而入，才能保持人体内环境能量的生态平衡。 总之，有营养素的摄入，可称为营养膳食，就好比汤臣倍健针叶樱桃维C软糖，别看它是软糖，但它当中有营养，可以为我们日常补充维C，那便可以成为营养膳食的一种。